Aperitivo

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Receta Ensalada mare e monti

Ensalada mare e monti

Entrante Medio 45 min 147 kcal
Ingredientes: 10-12 Champiñones 1 puñadito de gamba pelada congelada 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil fresco 1/2 lata de maíz dulce (yo light) 3 hojas...
Receta Espárragos a la carbonara

Espárragos a la carbonara

Plato Medio 40 min 467 kcal
Ingredientes: 600 gr de espárragos trigueros 1 cebolla 2 dientes de ajo 150 gr de jamón en taquitos 2 huevos 140 ml de nata líquida Queso parmesano rallado 50 gr...
Receta Fiambre de pollo casero

Fiambre de pollo casero

Entrante Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: 300 gr de pechuga de pollo 100 gr de sémola de trigo 60 gr de queso crema (tipo philadelphia) 3 huevos especias al gusto un poco de ajo opcional 3...
Receta Salsa de berenjena para pasta

Salsa de berenjena para pasta

Entrante Fácil 45 min 151 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 berenjena 1/2 vaso de vino blanco 1/2 bote de tomate triturado sal orégano Pasta al gusto Parmesano
Receta Tesoros de mar

Tesoros de mar

Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta filo (yo la compré en Carrefour y venían 10 hojas) 12 mejillones (sin la concha) 12 gambas 1 tarrina de queso philadelphia 1...
Receta Montaditos de salmón ahumado

Montaditos de salmón ahumado

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pan de molde Queso tipo philaldelphia Salmón ahumado Aceite de oliva Sucedáneo de caviar
Receta Coca maría de almendra

Coca maría de almendra

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 6 huevos 200 g de aceite 200 g de leche 500 g de azúcar 350 g de almendra molida 150 g de harina 2 sobres de levadura Royal la piel de un limón (...
Receta Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Estos buñuelos de viento son otro clásico de la cocina. Hay mil formas de hacerlas y luego se pueden rellenar de mil maneras, tanto dulce como...
Receta Rollo de queso...

Rollo de queso...

Otro Medio 1 hora 881 kcal
Ingredientes: Para 1 Rollo de 800 g : 400 g Harina 000(Multipurose) 2 cucharas Polvo de Hornear(Baking Powder) 2 cucharas Mantequilla, Manteca o Margarina 1...
Receta Patatas gajo especiadas

Patatas gajo especiadas

Acompañamiento Fácil 40 min 376 kcal
Ingredientes: 6/7 patatas medianas (2 medianas, más bien tirando a pequeñas) 1 cucharada de ajo en polvo (1 cucharadita) 1 cucharada de pimentón dulce o picante...
Receta Ensalada de huevas de merluza

Ensalada de huevas de merluza

Entrante Medio 30 min 245 kcal
Ingredientes: 1 pimiento verde 2 tomates 1/2 cebolla 1/2 kg de huevas de merluza frescas (o congeladas ; yo congeladas) 2 huevos 1 lata pequeña de aceitunas...
Receta Huevos fritos con pimientos

Huevos fritos con pimientos

Entrante Fácil 25 min 194 kcal
Ingredientes: 3 huevos 3 rodajas de pimientos, aqui hago una de cada color 2 cucharadas de aceite Sal al gusto
Receta Tapa de sobrasada con queso

Tapa de sobrasada con queso

Entrante Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: Rebanadas de pan. Sobrasada. Queso que funda bien. Reducion de frambuesas y de manzanas
Receta Crujiente de gambas, receta

Crujiente de gambas, receta

Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 12 gambones 1 c/c de salsa picante (tu marca preferida) sal aceite de girasol Ingredientes para la masa: 200...
Receta Ensalada con aguacate, fresas y queso fresco

Ensalada con aguacate, fresas y queso fresco

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 puñados de canónigos 2 aguacates 6 fresones 100 g de queso fresco 6/8 hojas de menta fresca Aove (Aceite de oliva virgen extra) Vinagre de Módena
Receta Salsa para pan tumaca

Salsa para pan tumaca

Aperitivo Fácil 10 min 156 kcal
Ingredientes: Tomates maduros Unos dientes de ajo Sal y aceite de oliva
Receta Volovanes rellenos

Volovanes rellenos

Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 6 Volovanes 2 Ajos Aceite de oliva Un trocito de pechuga de pollo corta en dados Un poco de jamón serrano cortado en trocitos 1 Lata pequeña de...
Receta Mejillones al horno

Mejillones al horno

Entrante Fácil 18 min 381 kcal
Ingredientes: -400 gramos de mejillones ya cocidos -Pan rallado -2 ajos (quítales la yema del medio para que no se repitan) -2 cucharadas colmadas de perejil...
Receta Ensalada de pasta, kiwi y guisantes

Ensalada de pasta, kiwi y guisantes

Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 o 3 kiwis 1 Lata De Berberechos Al Natural 1 Lata Pequeña De Guisantes Cocidos Pasta De Colores Pepinillos Aliño: Vinagre Aliño De Menta Aceite...
Receta Huevitos de leche panamá

Huevitos de leche panamá

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 botellas de leche de vaca 2 libras de azúcar 1 cdta. de sal Papelitos de colores para envolver.
Receta Garbanzos a la vinagreta

Garbanzos a la vinagreta

Entrante Fácil 30 min 330 kcal
Ingredientes: Para la vinagreta: 1 cebolla tierna 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 pepinillo mediano 1 huevo duro 8 cucharadas de aceite de oliva 4...