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Receta Brochetas de pavo

Brochetas de pavo

Plato Fácil 20 min 151 kcal
Ingredientes: 500 gr. de Carne de pavo (para estofar) una Cebolla pequeña una lata de Champiñones cocidos Pimentón picante zumo de medio Limón 1/2 vaso de Vino...
Receta Flan de espárragos y langostinos

Flan de espárragos y langostinos

Entrante Fácil 30 min 240 kcal
Ingredientes: 1 sobre de crema de espárragos (o crema de espárragos casera) 4 huevos 1 bote de leche evaporada IDEAL 300 g de langostinos cocidos mantequilla...
Receta Galletas romias

Galletas romias

Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Para hacer la masa 190 gr de mantequilla 100 gr de azúcar glass 1 clara de huevo 210 gr de harina Para hacer el nogado 25 gr de mantequilla 25 gr...
Receta Rollo de carne relleno ***paso a paso***

Rollo de carne relleno ***paso a paso***

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: * 1/2 kg. de carne de cerdo molida (2 veces) * 1/2 kg. de carne de res molida (2 veces) * 1/2 kg. de ternera lechal molida (2 veces) * 3 huevos...
Receta Tarta de queso y turrón

Tarta de queso y turrón

Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para base de galleta : 270 gr. de galletas de chocolate 70 gr. de margarina Para tarta de queso : 370 gr. de queso (crema tipo Philadelphia) 200...
Receta Pasta a la carbonara light

Pasta a la carbonara light

Plato Fácil 35 min 915 kcal
Ingredientes: Calabacín (Medio) Una cucharadita de cebolla en polvo (o media cebolla bien picada) 2 cucharadas de aceite Nata líquida (para cocinar 15% menos de...
Receta Lacón asado al horno

Lacón asado al horno

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lacón de unos 6 kg 6 chorizos criollos Sal gruesa Salsa chimichurri (ver receta AQUÍ)
Receta Tortas alhambra

Tortas alhambra

Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Un par de láminas de hojaldre 450 gramos de cabello de Ángel Nueces Picadas Piñones Azucar para espolvorear Canela Huevo batido para pintar
Receta Ensalada con queso de cabra gratinado

Ensalada con queso de cabra gratinado

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 trozo de queso de cabra de rulo, como de 2cm de grosor Lechuga Tomate Cebolleta Jamón serrano Frutos secos o como, frutos rojos deshidratados....
Receta Polvorones de naranja...

Polvorones de naranja...

Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de harina. 250 g de manteca vegetal. 115 g de azúcar. 1/2 cucharadita de bicarbonato. El jugo de 2 naranjas y la raspadura. 2 yemas de huevo.
Receta Dulces abrillantados

Dulces abrillantados

Merienda Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 tazas de leche líquida 250 grs azúcar Además Colorantes vegetales Azúcar blanca
Receta Pasta frita con lomo y champiñones

Pasta frita con lomo y champiñones

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: La idea de que la pasta engorda tiene sus raíces en la creencia de que la pasta se hace con harina y que no es otra cosa que almidón. Sin embargo,...
Receta Berenjenas rellenas de atún y gambas

Berenjenas rellenas de atún y gambas

Plato Fácil 35 min 909 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 latas de atun 200 gr de gambas peladas sal y pimienta molida Queso para gratinar
Receta Fingers de pollo saludables

Fingers de pollo saludables

Plato Fácil 20 min 437 kcal
Ingredientes: 2 pechuga de pollo 150 gramos cereales Corn Flakes sin gluten 150 gramos queso parmesano 1 cucharadita pimentón dulce para sazonar el pollo sal 2...
Receta Sándwich de atún con tomate

Sándwich de atún con tomate

Merienda Fácil 7 min 143 kcal
Ingredientes: Pan de molde blanco sin corteza o el que tengas a mano 115 gr de atún claro al natural, peso escurrido (yo utilicé 2 latitas de atún) 2 tomates...
Receta Tocinillos de naranja

Tocinillos de naranja

Postre Fácil 6 h 20 m 241 kcal
Ingredientes: 400 ml de zumo de naranja natural bien colado y sin pulpa 400 ml de nata líquida especial para montar 1 sobre de gelatina de naranja (yo he usado...
Receta Pudin de pan y leche condensada

Pudin de pan y leche condensada

Postre Fácil 50 min 330 kcal
Ingredientes: 200 gr de pan de molde en rebanadas (tipo Bimbo) 500 ml de leche 3 huevos 1 lata pequeña de leche condensada (397 gr aprox) 1 cda de esencia de...
Receta Tarta de navidad

Tarta de navidad

Postre Medio 45 min 50 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 4 Huevos 200g Harina de repostería 200g Azúcar 200g Mantequilla sin sal 100 ml Zumo de naranja (recién exprimido) 1 Ralladura de...
Receta Ceviche de perca

Ceviche de perca

Entrante Fácil 2 h 20 m 313 kcal
Ingredientes: 1 Kg. filetes de perca sin piel ni espinas 2 cebollas rojas 1/4 pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 10 limas (o limones)...
Receta Bolitas de indios

Bolitas de indios

Postre Medio 1 h 30 m 347 kcal
Ingredientes: 6 papas (medianas) 1 litro de leche (yo use descremada) Azucar a gusto Canela Vainilla Cascarita de limon
Receta Tarta de queso y crema pastelera

Tarta de queso y crema pastelera

Postre Medio 1 hora 635 kcal
Ingredientes: Base: 200grs. de galletas. 100grs. de mantequilla. Capa de crema: 300grs. de leche. 200grs. de nata para montar. 2 huevos. 100grs. de azúcar....