Petitchef

Bolitas de indios

Este es un postre que se preparan con papas rallada cruda y leche
es un postre muy rico
Postre
4 porciones
1 hora
30 min
Medio
347 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 2.9 (0.72€/porción)

Preparación

  • Pelar las papas luego rallarlas muy finamente
    pasar por un paño para extraer todo el liquido de las papas que queden bien seca.
  • Luego poner la leche a hervir agregando le el azucar la canela la esencia de vainilla y cascara de limon
  • Paso 3 - Bolitas de indios
    Luego con la papas bien estrujada formar bolitas pequeñas y agregarlas a la leche bien caliente
  • Paso 4 - Bolitas de indios
    Dejar cocinar por unos minutos mas hasta que las bolitas se cocinen
  • Paso 5 - Bolitas de indios
    Servir bien helado.
    Se les puede agregar alguna salsa o caramelo

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (509g)
Calorías: 346Kcal
  • Carbohidratos: 61.2g
  • Grasa total: 4.2g
  • Grasa sat.: 2.4g
  • Proteínas: 12.9g
  • Fibras: 4.5g
  • Azúcar: 19.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

26/11/2017

Una maravilla hoy la ví en canal 13 preparadas por una señora de Illipulli.

(0) (0) Abuso
17/04/2015

Muy bueno, rico y novedoso

(1) (0) Abuso

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