Bolitas de patata con sorpresa

Ingredientes

• medio kilo de Patatas
• 1 paquetito de jamon york a taquitos
• nata líquida
• 50 g de queso rallado
• 1 huevo

Preparación

• Hervimos las patatas y las hacemos puré.
• Añadimos un poco de nata líquida y mezclamos bien.
• Añadimos el queso y el jamón, el huevo y una pizca de sal.
• Hacemos bolitas y las freimos en aceite bien caliente.

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