Ingredientes: 3 latas de pimientos del piquillo de 185 gr. peso neto 300 gr. de rape 200 gr. de langostinos 1 taza de café de coñac 3 cucharadas de tomate frito...
Ingredientes: 75 g de arroz media cebolla pequeña media zanahoria medio calabacín 1 diente de ajo 1 tomate entero de bote 1 filete de pechuga de pollo cortado a...
Ingredientes: 400 gr de leche condensada 200 ml de nata 300 ml de whisky 40 gr de chocolate fundido 1 sobre de azúcar vainillado (o 1 cdita de extracto de...
Ingredientes: 1 cabeza grande de rape 10 langostinos 1 zanahoria 1/2 rodaballo limpio de espinas y piel 1 tomate pequeño 4 dientes de ajo pimentón dulce 1 puerro...
Ingredientes: 1 mango (de aproximadamente 350 g) 200 ml de nata (para cocinar ; 18% MG) 100 g de queso mascarpone 100 g de azúcar Maicena Leche Fresas 1 Lima
Ingredientes: Para el bizcocho: 250 gr de mantequilla sin sal cortada en trozos 150 grde chocolate blanco troceado 300 gr de azúcar 250 ml de leche 250 gr de...
Ingredientes: Ingredientes para 20-22 galletas: 150 gr de harina 60 gr de mantequilla 50 gr de almendras molida 1 cucharada de ralladura de naranja 50 gr de...
Ingredientes: 1 pechuga de pavo entera 3 cebollas medianas 100 gramos de queso roquefort 50 ml de nata para cocinar 1 bote de aceitunas negras 3 cucharadas de...
Ingredientes: 22 galletas María de las de toda la vida 6 huevos a temperatura ambiente 500 gr de azúcar 3 vasos de leche tamaño normal ( creo recordar que la...
Ingredientes: * Para los filetes rusos: 250 gr Carne Picada de Ternera. 1 Huevo Una rebanada de pan remojada en leche. Sal, pimienta negra y perejil. Harina *...
Ingredientes: Una lámina de hojaldre 1 huevo mezclado con un poco de sal y pimienta queso rallado hierbas secas a elección orégano tomillo romero semillas de...
Ingredientes: 170 gr. de garbanzos 1 cucharadita de garam masala 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de cilantro molido 10 gr. de ghee o manteca 1/2...
Ingredientes: Para ensalada : 1 Piña 1 Aguacate (grande o 2 medianos) 250g Surimi fresco 100g Tomate Cherry Aceite de oliva virgen extra y Perejil Para la salsa...
Ingredientes: PARA LA MASA: Salen unos 30 más o menos 125 ml de aceite (Yo lo pongo de girasol) 125 ml de manteca de cerdo derretida (o bien sustituir por otros...
Ingredientes: 1 kg de carrillada 1 vaso vino tinto de buena calidad (no echar Don Simón, jajajaja) 1 bote de mermelada de Arándanos 1 cebolla aceite sal
Ingredientes: 500 ml de nata. 1 tarrina de queso Philadelpia. 6 láminas de gelatina. 5 cucharadas de azúcar. 1 1/2 paquete de galletas Digestive. 300 g de...
Ingredientes: 2 latas de atún 3 huevos crudos 3 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 brick de nata líquida Sal Pimienta 3 cucharadas de salsa de tomate frito...
Ingredientes: 150 g de chocolate 125 g de mantequilla 100 g de azúcar moreno 75 g de cerezas en almíbar 100 g de harina 1/2 cucharadita de levadura en polvo 2...
Ingredientes: Salmón ahumado, Esparragos blancos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de vinagre de Módena 1-2 ramitas de Eneldo fresco Sal pimienta
Ingredientes: 150 g de arroz (una taza de las de café con leche para cada tres personas). Un muslo de pollo por persona. 200 g de setas variadas por cada 3...
Ingredientes: 500 gr leche 500 gr nata para montar 200 gr queso de untar tipo philadelphia, (yo light) 250 gr azúcar 2 sobres de cuajada 100 gr de almendras en...
Ingredientes: Para la boloñesa 400 g carne picada de ternera 480g tomate triturado 150g cebolla 150g zanahoria 1cc sal 1/2 cc azúcar 1/2 cc pimentón dulce...
Ingredientes: 250 gramos de agua 250 gramos de azúcar 1 pellizco de sal 1 cucharadita de vainilla molida o una vaina de vainilla (sólo las semillas) 100 gramos...