Galletas a la naranja con chocolate

GALLETAS A LA NARANJA CON CHOCOLATE
Postre
Fácil
35 min
1048 Kcal

Ingredientes

2

Ingredientes para 20-22 galletas:

Costo estimado: 2.84 (1.42€/porción)

Preparación

Preparación20 min
Cocción15 min
  • Tamizar la harina y una pizca de sal en un bol. Añadir la mantequilla en trozos y mezclar hasta tener una mezcla como de migas de pan.
  • Incorporar las almendras molidas, el azúcar , la ralladura de naranja y mezclar.
    Batir la yema e incorporar a la mezcla, junto con el zumo de naranja y mezclar hasta formar una bola de masa.
  • Introducir en el frigorífico durante 30 minutos.
    Calentar el horno a 180ºC. Poner en una bandeja de horno papel de cocinar.
    Sacar la masa del frigorífico. En una mesa espolvoreada de harina extender la masa unos 5mm de espesor, con la ayuda de un rodillo. Recortar las galletas con un molde 5 cm de diámetro e ir dejando en la bandeja.
    Introducir la bandeja en el horno y hornear unos 12 ó 15 minutos. Sacar y dejar enfriar.
  • Fundir el chocolate al baño maría y sumergir media galleta en el chocolate y dejar enfriar para que endurezca.

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Nutrición

para 1 porción / para 100 g
Calorías: 1048Kcal
  • Carbohidratos: 106.6g
  • Grasa total: 56.8g
  • Grasa sat.: 27.5g
  • Proteínas: 19.6g
  • Fibras: 10.6g
  • Azúcar: 48.4g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 43
Información nutricional para 1 porción (241g)
Vegetariano
anabelAnabel

Preguntas

En la receta de Galletas a la naranja con chocolate habla de añadir el zumo de naranja, pero en la lista de ingredientes no consta. Qué cantidad de zumo se debe usar? Gracias

Hola, en la lista de ingredientes aparece la ralladura de limón y también 2 cucharadas de zumo de naranja. Esperamos que la hagas y que disfrutes mucho de esta receta. Un saludo!

Fotos de miembros

Comentarios

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anonymous

Genial...esta receta lo presente como mi proyecto de ciencias y sali ganadora....

yo cociné esta receta
abuso

anonymous

Genial

abuso

anonymous

Muy buene

abuso

anonymous

Muy facil

abuso

anonymous

Muy bueno yo diria que super bueno xq tiene chocolate

abuso

anonymous

Exquisitas!!!! y muy faciles de hacer!! perfecto pra mama soltera!!

abuso

anonymous

Excelente receta

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anonymous

Q rico

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aizquel

Buenisima receta

abuso

anonymous

Excellent biscuits I liked very much

abuso
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