Galletas de naranja y chocolate con prensa paso a paso

Ingredientes

• 60 galletas o 3 hornadas
• 175 g de mantequilla
• 1 taza de azucar o 250 g
• 1 cucharada de azucar vainillado
• 1 huevo
• ralladura de 1 naranja
• 1 chorrito del zumo de la misma
• 1 cucharada de levadura tipo royal
• 2 tazas de harina y un poco mas = 550g de harina
• 1 tableta de chocolate con leche o negro
• prensa de galletas (comprada muy barata en ebay)
• varillas
• silpat
• rodillo
• film
• lazos de colores
• mantelitos
• decoración otoñal