Rombos de naranja

Name: Rombos de naranja
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 190 g harina con levadura o 187 g harina + 3 g levadura química; pizca sal; 50 g azúcar glass; 115 g mantequilla; 2 cucharaditas extracto de naranja; 1 cucharada leche; Azúcar glass para rebozar

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Merienda

Fácil

45 min

Ingredientes

190 g harina con levadura o 187 g harina + 3 g levadura química
pizca sal
50 g azúcar glass
115 g mantequilla
2 cucharaditas extracto de naranja
1 cucharada leche
Azúcar glass para rebozar

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Preparación

Preparación20 min

Cocción25 min

En un cuenco, mezcla harina, sal, levadura y azúcar glass.Incorpora la mantequilla, extracto de naranja y leche. Mezcla lo justo para obtener una masa que se pueda extender.Enharina la superficie de trabajo y extiende la masa con el rodillo. Haz cortes diagonales en la masa con un cuchillo afilado para formar los rombos. Bueno, como aún estamos en un país libre, al menos en teoría, puedes darles la forma que quieras ¡faltaría más!Enciende el horno a 180ºC. Cubre la bandeja del horno con una hoja de silicona o papel de hornear.Cuécelas durante 15 min. o hasta que se empiecen a dorar por los cantos.Espera que los rombitos estén totalmente fríos para rebozarlos con azúcar glass.

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Annick69

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