Galletas de chocolate con licor de naranja

Ingredientes

• 220 gr de harina de repostería
• 5 gr de bicarbonato
• Una pizca de sal
• 150 gr de mantequilla (sin sal)
• 90 gr de azúcar glas
• 35 gr de huevo (batido)
• 20 ml de licor de naranja (opcional)
• 40 gr de cacao en polvo