Ingredientes: 500 g de Corvina salada 2 Cebollas 1 Tomate Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 diente de ajo 1 taza de aceite 2 hojas de laurel Unas...
Ingredientes: 1/2 Conejo troceado 1 Pimiento verde 3 Alcachofas partidas a la mitad 4 Patatas medianas 1 Pastilla de estarlux 1/4 de guindilla Sal y aceite y...
Ingredientes: Para la base: 150 gr. de galletas tipo Digestive 75 gr. de mantequilla. Para la crema: -500 gr. de nata para montar -200 gr. de queso cremoso (tipo...
Ingredientes: 6 papas hervidas medianas 3 varas de apio perejil picado grueso 1 taza hojas de menta picadas 2 cucharadas aceite jugo de limón sal y pimienta a...
Ingredientes: 200 gr de queso mascarpone 3 quesitos de porción 175 gr de nata para montar 2 yemas de huevo 150 gr de azúcar 150 ml de cava 1 mango grande
Ingredientes: 1 Solomillo cerdo Sal y aceite 100 g de queso en lonchas 1 Latita de pate jamon serrano en lonchas 1 paq beicon 1 chorrito coñac 500 g de cebollas...
Ingredientes: 300 gramos de zanahoria 3 huevos 150 gramos de almendra molida 150 gramos de azúcar 60 gramos de coco (rallado) 1 sobre de levadura royal Para...
Ingredientes: Un puñado pequeño de habas secas por persona Un puñado pequeño de habichuelas secas por persona ½ pimiento rojo, 2 o 3 trozos de pimientos secos 1...
Ingredientes: 4 paletillas de conejo o 1 conejo entero 2 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco 3 zanahorías 2 cebollas el hígado del conejo orégano, albahaca y...
Ingredientes: 4 lomos de merluza 1 pimiento verde y 1 pimiento rojo (que sea pequeño) 2 ajos Media copita de vino blanco 1 cucharada de pulpa de pimiento...
Ingredientes: 250 g de tofu sin ahumar Una cebolla mediana en rodajas finas Un pimiento verde de los de asar (medio si es muy grande) Un pimiento rojo 200 g de...
Ingredientes: 4 naranjas 1 lata de aceitunas negras, aunque también valen manzanilla 1 cebolleta, morada a ser posible 2 latas de bonito en aceite Sal Aceite...
Ingredientes: 3 lonchas de jamón serrano. 3 huevos de codorniz o gallina si no tenéis. 1 pimiento verde. Aceite de oliva virgen extra. Sal. 3 rebanadas de pan.
Ingredientes: 8 filetes de cinta de lomo adobada (puede ser al ajillo o con pimentón) 200 ml de nata para cocinar 2 cucharadas de ron 1 cucharadita de pimienta...
Ingredientes: 300 gr de Rovellones 1 Cebolla tierna 1 Patata mediana 3 vasos de Agua 1 pastilla de caldo Pimienta negra molida 1 vasito de Nata para cocinar 2...
Ingredientes: 6 pimientos verdes grandes 100 grs. de bacalao desalado 10 langostinos crudos 1 lata de atún de 250 grs. 1 cebolla grande Harina, huevo batido y...
Ingredientes: Masa quebrada 500 gr. de calabacín 1 cebolla (grande) 200 gr. de queso emmental (yo le puse uno bajo en calorías) 250 ml de crema de leche (yo le...