Lista de recetas de cocina - página 221

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Receta Ossobuco en salsa

Ossobuco en salsa

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 rodajas gruesas de ossobuco 2 tomates 2 cebollas 2 ajos 2 zanahorias 1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de verduras Harina integral (para...
Receta Gambones con salsa de soja y genjibre

Gambones con salsa de soja y genjibre

Entrante Medio 15 min 8 min
Ingredientes: Necesitamos para dos personas: 12 gambones grandes 1 ó 2 cucharaditas de salsa de soja, a gusto del consumidor. 6 lonchas de jengibre fresco 2...
Receta Arroz caldoso con potas y gambon

Arroz caldoso con potas y gambon

Plato Medio 10 min 16 min
Ingredientes: 300 gr. de Arroz (Tipo Bomba) 2 Litros de Agua Aprox. (para hacer el caldo) 500 gr. de Potas 300 gr. de Gambones 300 gr. de Almejas 200 gr. de...
Receta Ensaladilla rusa con base de hojaldre

Ensaladilla rusa con base de hojaldre

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 patatas grandes Un bote de mayonesa una lata de atún Un huevo Picadillo de variantes para ensaladilla Masa de hojaldre congelada.
Receta Pastel de brócoli y champiñones

Pastel de brócoli y champiñones

Entrante Fácil 45 min 150 kcal
Ingredientes: 1 Brócoli grande 4 Huevos Taquitos de jamón bajo en grasas 125 gr. de champiñones laminados naturales (media bandeja aprox.) Nuez moscada Pimienta...
Receta Carne de membrillo

Carne de membrillo

Postre Medio 1 h 30 m 575 kcal
Ingredientes: 1 Kg de membrillo ya limpio y sin partes duras 1 Kg de azúcar 1 limón
Receta Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.

Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.

Plato Medio 1 h 10 m 271 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo limpias 3 puerros 50 gramos de setas (las que prefieras) 50 gramos de champiñones laminados 50 gramos de uvas pasas 1 diente de...
Receta Ensalada de rúcula, champiñones y queso

Ensalada de rúcula, champiñones y queso

Entrante Fácil 15 min 99 kcal
Ingredientes: Bolsa de rúcula 12 Tomates cherry Bandeja de champiñones laminados Queso de cabra (rulo) Vinagre balsámico de módena y de vino blanco en crema...
Receta Crema de puerro y patatas suave

Crema de puerro y patatas suave

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 puerros 2 patatas 1 cebolla 4-5 cucharadas soperas de nata líquida (yo de la vegetal) 1 litro de caldo de carne o 1 pastilla de caldo y agua sal...
Receta Panellets de piñones

Panellets de piñones

Postre Medio 35 min 659 kcal
Ingredientes: 250gr. de almendra molida 200gr. de azúcar 70 gr. de patata cocida 2 huevos Ralladura de limón 100gr. de piñones
Receta Cheesecake de mango

Cheesecake de mango

Postre Fácil 30 min 358 kcal
Ingredientes: 1 paquete de galletas (tipo maría) 75 gr mantequilla 500 ml leche 500 ml nata líquida 175 gr queso crema (yo utilicé mascarpone que tenía en la...
Receta Ensalada de remolacha y arenque marinado

Ensalada de remolacha y arenque marinado

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 remolacha cocida 2-3 patatas cocidas 1 bote de arenque marinado (yo del Ikea) 1 cebolleta 3-4 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza de Dijon
Receta Queso fresco, con y sin thermomix

Queso fresco, con y sin thermomix

Postre Medio 4 h 5 m 219 kcal
Ingredientes: 2 litros de leche entera pasteurizada (No vale de tetrabrick) 100 gr de leche en polvo entera 1 cucharita de sal 1 cucharita de cuajo en polvo (De...
Receta Caballa marinada

Caballa marinada

Plato Medio 4 h 2 m 322 kcal
Ingredientes: 2-4 caballas (depende del tamaño de los filetes). 1 ramita de romero. 1 cucharada de pimienta negra en grano. 2 naranjas. 4 patatas medianas....
Receta Carcamusa toledana

Carcamusa toledana

Plato Medio 1 h 30 m 587 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne de ternera o cerdo troceado 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 50g de jamón en tacos 50g de chorizo en tacos 1 vaso de vino...
Receta Rollo de pavo con yogur y especias

Rollo de pavo con yogur y especias

Plato Fácil 12 horas 1 hora
Ingredientes: 1 k de pechuga de pavo envuelta en una malla 3 dientes de ajo majados 1 troz de jengibre de 3 cm majado 1/2 cucharita de cúrcuma 1/2 cucharita de...
Receta Curry de ternera y garbanzos

Curry de ternera y garbanzos

Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 k de carne de ternera cortada en cubos 1 cebolla 1 cucharada de curry 1 pizca de guindilla molida 200 ml de leche de coco 75 ml de caldo de...
Receta Vasitos de yogur con batata

Vasitos de yogur con batata

Postre Fácil 40 min 191 kcal
Ingredientes: 5 yogures griegos azucarados 500 gr.batata 100 gr.de azúcar 1 rama de canela en rama La piel de un limón 2 clavos de olor Canela en polvo 150 ml....
Receta Sepia en salsa de ajo y almendras

Sepia en salsa de ajo y almendras

Plato Medio 15 min 283 kcal
Ingredientes: 500 gr. de sepia 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo sin pelar 12 almendras 1 rebanada de pan 1 cucharada sopera de tomate frito 1 cucharada de...