Lista de recetas de cocina - página 212

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Receta Exquisita fondue de carne.

Exquisita fondue de carne.

Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Para la carne : 1,2 Kilogramos de carne de vacuno (muy magra, yo siempre uso tapa o contra) 2 cucharadas de salsa de soja 1 litro de aceite de maíz...
Receta Crema de lechuga

Crema de lechuga

Entrante Fácil 35 min 115 kcal
Ingredientes: 1/2 lechuga iceberg 1 patata 1 calabacín 1/2 cebolla (grande o 1 pequeña) 1/2 vasito de leche Aceite de oliva virgen extra Sal 2-3 quesitos
Receta Ensalada de escarola con queso y nueces

Ensalada de escarola con queso y nueces

Entrante Fácil 10 min 158 kcal
Ingredientes: 100 gr. de escarola 50 gr. de queso de oveja curado 20 gr. de granada 3 nueces (peladas) ½ cucharada de vinagre de vino Aceite de oliva virgen...
Receta Mejillones en salsa roja picante

Mejillones en salsa roja picante

Entrante Fácil 50 min 215 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1...
Receta Huevos rellenos de atún con tomate

Huevos rellenos de atún con tomate

Entrante Fácil 30 min 418 kcal
Ingredientes: 4 huevos 60 gr de pimiento morrón asado (1 lata pequeña) 100 gr de atún en aceite (2 latas pequeñas) 2 cucharadas soperas de tomate frito 30 gr de...
Receta Fig newtons

Fig newtons

Postre Difícil 2 h 20 m 173 kcal
Ingredientes: 115 grs. de mantequilla (sin sal a temperatura ambiente) 115 grs. de azúcar 175 grs. de harina de repostería (más la que necesitéis para estirarla)...
Receta Codornices Rellenas de foie al Oporto

Codornices Rellenas de foie al Oporto

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 codornices 300 gr de foie 1 vaso vino Oporto 250 gr de champiñones 1 vaso caldo de verduras aceite oliva sal pimienta perejil
Receta Pollo a la naranja

Pollo a la naranja

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 4 naranjas 3 o 4 cucharadas de mermelada de naranja 1 cebolla caldo de pollo mantequilla aceite sal pimienta
Receta Alitas de pollo al limón

Alitas de pollo al limón

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo El zumo de 1 limón (y su ralladura) 8 cucharadas de miel 4 cucharadas de soja Orégano
Receta Flan de chocolate blanco

Flan de chocolate blanco

Postre Fácil 1 h 20 m 391 kcal
Ingredientes: 8 huevos 1 litro de leche aroma (rama de vainilla o limón) caramelo líquido 4 tabletas de chocolate blanco (unos 300 gr) 150 gr de azúcar
Receta Tarta de queso fresco con coulis de fresa

Tarta de queso fresco con coulis de fresa

Postre Fácil 35 min 595 kcal
Ingredientes: 1 Terrina de queso fresco (Philadelphia) 1 bote de leche condensada 1 litro de nata (para montar) 2 sobres de Gelatina en polvo 1 bote de mermelada...
Receta Hojaldres Salados

Hojaldres Salados

Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre paté sobrasada jamón York queso en lonchas frankfurts orégano huevo
Receta Pastel de marisco y puerros

Pastel de marisco y puerros

Entrante Fácil 1 hora 356 kcal
Ingredientes: 1 puerro (grande) 300 gr. de gambas 200 gr. de langostinos 6 huevos 300 ml. de nata líquida 2 cucharadas de tomate frito Mantequilla Aceite Sal...
Receta Estofado de patatas con calamares

Estofado de patatas con calamares

Entrante Fácil 50 min 332 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de calamares 600 gr. de patatas 1 pimiento verde 1 cebolla 1 ajo 1/2 vaso de tomate frito 1 litro de caldo de pescado Pimentos dulce Laurel...
Receta Empanadillas de queso con membrillo

Empanadillas de queso con membrillo

Postre Medio 10 min 5 min
Ingredientes: 16 obleas de empanadillas 100 gramos de queso crema 100 gramos de carne de membrillo Aceite de girasol Azúcar glass Canela
Receta Fideos de arroz chinos salteados

Fideos de arroz chinos salteados

Plato Fácil 20 min 314 kcal
Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz chinos (1 paquete) 100 gr col (aprox) 1 zanahoria 300 gr de pechuga de pollo 2 huevos 30 gr de vino blanco seco (1...
Receta Casita de galleta decorada para navidad

Casita de galleta decorada para navidad

Postre Medio 3 h 10 m 551 kcal
Ingredientes: 225g de azúcar 62g de cacao 225g de mantequilla 1 huevo 275g de harina 1 cucharadita de vainilla 1/2 cucharadita de sal
Receta Jibia en salsa a la marinera

Jibia en salsa a la marinera

Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Jibia de 1 kilo Aprox 3 Diente de Ajo 1 Cebolla (Mediana) 1 Tomate (Maduro) 1 Copa de Vino Blanco ½ Vaso de Agua 6 Granos de Pimienta Negra 1...
Receta Caldillo de vendimia

Caldillo de vendimia

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/2 conejo 4-5 patatas 3 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate 2 hojas de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de...
Receta Ensalada de uvas y queso

Ensalada de uvas y queso

Entrante Fácil 5 min 117 kcal
Ingredientes: Uvas Queso Nueces peladas Mix de lechugas Para la vinagreta: aceite de oliva vinagre balsámico miel sal
Receta Crema de nécoras y carabineros

Crema de nécoras y carabineros

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de nécoras 200 g de carabineros 2 tomates 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 puerro 1 cebolleta 1 zanahoria Brandy Nata (para cocinar)...
Receta Lubina al horno con patatas

Lubina al horno con patatas

Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Lubina (entera y sin tripas. Pedir en la pescadería que les quiten las vísceras y las abran por la mitad) 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo Un...