Lista de recetas de cocina - página 177

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Receta Setas al horno

Setas al horno

Entrante Fácil 25 min 284 kcal
Ingredientes: 250 gramos de setas cultivadas 50 gramos de jamón serrano Dos dientes de ajo Zumo de medio limón Una cucharada de pan rallado Un chorro generoso de...
Receta Bocadillo vegetal

Bocadillo vegetal

Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Media lechuga 1 tomate (grande) 1 lata de atún 2 huevos (cocidos) Media cebolla 1 tarrina pequeña de queso fresco Mayonesa Sal 2 baguettes
Receta Tarta semifrío de limón súper fácil

Tarta semifrío de limón súper fácil

Postre Fácil 30 min 175 kcal
Ingredientes: 10 bizcochos de soletilla (comprados) 150 gr azúcar 2 sobres de gelatina de limón 250 ml agua mineral (o filtrada) 125 ml zumo de limón (recién...
Receta Pollo en adobo filipino

Pollo en adobo filipino

Plato Medio 1 h 35 m 556 kcal
Ingredientes: 800 gr. de contramuslos de pollo, sin hueso y sin piel 1/3 de taza de salsa de soja 1 lata de leche de coco 3/4 de taza de vinagre de manzana 8...
Receta Bombones de orange curd

Bombones de orange curd

Postre Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Chocolate lindt postres al 70% Orange curd Moldes para bombones en forma de rosa de Silikomart Para el orange curd : 250 gr. de azúcar La piel de...
Receta Trucha escabechada

Trucha escabechada

Plato Fácil 25 min 187 kcal
Ingredientes: 5 truchas 2 cabezas de ajo 10 hojas de laurel 2 puñados de pimienta negra Aceite Vinagre de vino Agua Sal
Receta Tosta de secreto ibérico

Tosta de secreto ibérico

Entrante Fácil 15 min 526 kcal
Ingredientes: Una rebanada de pan Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr) Queso de cabra Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica)...
Receta Tortilla de espinacas

Tortilla de espinacas

Entrante Medio 15 min 257 kcal
Ingredientes: 4 huevos 2 puñados de espinacas (si pueden ser frescas) Sal Aceite de oliva virgen extra Ajo Perejil (opcional)
Receta Peras especiadas rellenas de requesón y nueces

Peras especiadas rellenas de requesón y nueces

Postre Medio 50 min 475 kcal
Ingredientes: 3 Peras tipo conferencia 50g Nueces peladas 200g Requesón 70g Azúcar moreno 1 Rama de canela 2 Flores de anís 10 Hojas de menta fresca 1 Limón Agua...
Receta Pasta gratinada con queso al estilo indio

Pasta gratinada con queso al estilo indio

Plato Fácil 35 min 952 kcal
Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla 375 gr. de la pasta de tu elección (tiene que ser corta) 2 cucharadas de jengibre rallado 2 ajos (triturados) 1 cebolla...
Receta Tagliatelle a la carbonara

Tagliatelle a la carbonara

Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 400 gr. tagliatelle (frescos) 150 gr. de beicon 200 ml. de nata líquida 100 gr. parmesano rallado 2 huevos 20 g mantequilla 20 g aceite de oliva...
Receta Borraja con patata

Borraja con patata

Plato Medio 5 min 35 min
Ingredientes: 1 kilo de borraja 2 patatas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de postre de pimentón 100 gramos de jamón serrano Medio zumo de un limón Aceite de oliva...
Receta Revuelto de calabacines y jamon york

Revuelto de calabacines y jamon york

Entrante Fácil 30 min 245 kcal
Ingredientes: 400 gramos de calabacín Media cebolla 2 dientes de ajo 2 lonchas de jamón york 2 huevos Sal Aceite de oliva virgen extra
Receta Judias pintas

Judias pintas

Entrante Medio 3 h 5 m 979 kcal
Ingredientes: ¼ kilo de judías Media cebolla 4 dientes de ajo 3 hojas de laurel 1 rabo de cerdo 150 gramos de panceta 2 chorizos Sal Aceite de oliva virgen...
Receta Bizcocho de zanahoria, manzana y nueces

Bizcocho de zanahoria, manzana y nueces

Postre Medio 10 min 30 min
Ingredientes: * La cantidad de la receta es para 2 moldes 225 gr de zanahorias (ralladas) 210 gr de manzana (pelada y picadita) 210 gr de harina 80 gr de pasas 4...
Receta Tallarines al pesto casero

Tallarines al pesto casero

Plato Medio 25 min 783 kcal
Ingredientes: Tallarines Sal Aceite Para el pesto : 1 diente de ajo 2 cucharadas de piñones 20 grs hojas albahaca fresca 100 ml aceite Queso parmesano rallado (o...
Receta Bonito a la plancha con pisto

Bonito a la plancha con pisto

Plato Medio 1 h 20 m 243 kcal
Ingredientes: 2 rajas de bonito finas Ajo Sal y pimienta Una cucharadita de azucar 1 cebolla 1 calabacin (mediano) 1 pimiento rojo 1 lata de tomate triturado...
Receta Pollo asado chef o matic pro

Pollo asado chef o matic pro

Plato Fácil 1 h 30 m 1304 kcal
Ingredientes: 1 pollo entero (el mío pesaba 3.800 Kg.) Tomillo 1 Pastilla de Avecrem de pollo 1 Limón 2 Ajos 1 Vaso de agua
Receta Pan danés de centeno y semillas (rugbrød)

Pan danés de centeno y semillas (rugbrød)

Otro Difícil 4 días 3 h 1 h 30 m
Ingredientes: Para fase 1 (5 días) : Fermento de arranque : 250 ml de "buttermilk" (1 taza ; lo venden en Alcampo, en la sección de natas, mantequillas... En el...