Ingredientes: 1 malla de 1 kilogramo de navajas (frescas) 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de orégano seco (triturado) 8 cucharadas de aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 500g Garbanzos (de buena calidad) 700g Carne de pavo (o gallina) 400g Costillas de cerdo carnosas 250g Panceta de cerdo 150g Tocino curado de cerdo...
Ingredientes: Para las magdalenas : 115 gr mantequilla 220 gr azúcar 3 huevos 40 gr cacao amargo 180 gr harina Santa Rita (para bizcochos y magdalenas ; Si no la...
Ingredientes: Para Marinada : 10 alitas de pollo 1 cucharada de almendras (molidas) 1 cucharada de jengibre fresco triturado 1 cucharadita de cilantro molido 1...
Ingredientes: 1 k de muslos de pollo (a mi me entraron 8 muslos) 4 cayenas 4 cucharadas de aceite de oliva (tendría que haber puesto un aceite de cacahuete o de...
Ingredientes: 1 boniato (aprox. 300 grs.) 15 grs. mantequila (a temperatura ambiente) 60 ml. leche templada Medio sobre de levadura seca (Yo lo compro en Lidl)...
Ingredientes: Para las cookies : 250 gr Mantequilla (temperatura ambiente) 200 gr Azúcar (azúcar normal) 2 Huevos (tamaño mediano) 450 gr Harina (aprox.) 1 pizca...
Ingredientes: 250g de harina de trigo 500ml de leche de almendra 2 plátanos 1 cucharada de aceite Un chorrito de agua Una pizca de sal Esencia de vainilla...
Ingredientes: 150g de aceitunas verdes deshuesadas 20g de aceite de oliva 1 cuch. de café de alcaparras 50g de tomates secos en aceite 2 dientes de ajo 2 cuch de...
Ingredientes: 1 Masa de Hojaldre 1 Morcilla de Burgos 1 Rulo de Queso de Cabra Mermelada de Cebolla (aquí la venden ya preparada pero pronto les pasaré la...
Ingredientes: 1 kg de contramuslos de pollo sin hueso (y en tiras) 2 cebollas (grandes) 2 zanahorias (grandes) 2 dientes de ajo Comino molido Pimienta negra...
Ingredientes: 2 Planchas de hojaldre 250 gr. Confitura cabello de ángel 1 Cucharita Canela (Opcional) 1 Huevo (batido Para pincelar y sellar el hojaldre)...
Ingredientes: 1/2 k. de costilla a trozos 1/2 k. de butifarras 2 cebollas 2 tomates (maduros) 1 zanahorias (1-2) Un atado de hierbas Un palo de canela Camagrocs...
Ingredientes: 400g de crema de queso light 500ml de leche desnatada Mermelada de fresa 27 galletas 4 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar Margarina (para untar)
Ingredientes: Masa quebrada 500 gr. de calabacín 1 cebolla (grande) 200 gr. de queso emmental (yo le puse uno bajo en calorías) 250 ml de crema de leche (yo le...
Ingredientes: Para la masa : 2 huevos 150 gr. de harina (yo usé integral) 250 ml. de leche 3 cucharadas soperas de dulce de leche 1 cucharada de aceite de oliva...
Ingredientes: Para Fumet o caldo: 1k Morralla (pescado de roca para caldo) 500 gr cabeza de rape cabezas y pieles de las gambas 1 puerro 2 hojas de laurel 3...
Ingredientes: 4 huevos (pequeños) 600 gr. de patatas 300 gr. de bacalao desalado 1 cebolleta 1 cucharada de azúcar Aceite (para freír) Aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 3 Huevos (grandes) La medida de un vaso Azúcar Harina de repostería -- 1 La medida de un vaso La medida de un vaso Aceite de oliva (El aceite puede...
Ingredientes: 300 gr. de harina de repostería 180 gr. de azúcar 1 sobre de levadura tipo Royal (15 gr.) 120 ml. de aceite 3 huevos 1 naranja 50 gr. de raiz de...