Lista de recetas de cocina - página 175

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Receta Montaditos de berenjena, tomate y queso de cabra

Montaditos de berenjena, tomate y queso de cabra

Plato Fácil 30 min 52 kcal
Ingredientes: Rulito de queso de cabra Una berenjena mediana 2 tomates (2 o 3 tomates, os aconsejo que uséis tomates pera, yo usé los normarles y no caí que eran...
Receta Bombones rellenos surtidos

Bombones rellenos surtidos

Postre Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 2 tabletas chocolate negro (postres Nestlé) 1 tableta chocolate blanco Mermelada de fresa Mermelada melocotón Confitura de naranja Toffe Nutella...
Receta Tarta de queso light

Tarta de queso light

Postre Fácil 1 h 45 m 121 kcal
Ingredientes: 250 gr. de queso (batido 0%) 350 gr. de leche desnatada 150 gr. de leche condensada desnatada 4 huevos 3 cucharaditas de maicena (harina de maíz)...
Receta Apple strudel

Apple strudel

Postre Fácil 1 h 15 m 447 kcal
Ingredientes: 3 Manzanas tipo Golden medianas 100g Azúcar 50g Uvas pasas sin semillas 40g Nueces peladas 100g Mantequilla 6 Hojas de pasta filo 1 Cucharadita de...
Receta Tarta helada de galletas “oreo”

Tarta helada de galletas “oreo”

Postre Fácil 2 h 30 m 130 kcal
Ingredientes: 1 paquete de galletas oreo 3 claras (100 gr) 100 gr de azúcar 300 gr nata (para montar) 160 gr de azúcar 6 gr de gelatina (3 laminas) 2 cucharas de...
Receta Burritos sanos e integrales

Burritos sanos e integrales

Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para 4 burritos (2 personas) : 4 tortitas integrales de trigo 200g de carne (picada) Cebolla (Media ; bien picada) 1 ajo (machacado) Medio pimiento...
Receta Ensalada de berenjenas marroqui

Ensalada de berenjenas marroqui

Entrante Fácil 40 min 119 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 diente de ajo Zumo de 1 limón (mediano) Pimienta molida Para la mezcla de especias : 1...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

Plato Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 250 gr de magro de cerdo aceite de girasol (la receta original lleva aceite de sésamo) salsa de soja Tai Hua azúcar 1 huevo harina 50 gr de...
Receta Magdalenas esponjosas con pepitas de chocolate

Magdalenas esponjosas con pepitas de chocolate

Postre Fácil 30 min 280 kcal
Ingredientes: 3 Huevos (a temperatura ambiente) 250 g de azúcar normal (2 medidas de yogur) 1 yogur natural 125 g de aceite vegetal (1 medida de aceite) 375 g de...
Receta Pasta a la carbonara light

Pasta a la carbonara light

Plato Fácil 35 min 915 kcal
Ingredientes: Calabacín (Medio) Una cucharadita de cebolla en polvo (o media cebolla bien picada) 2 cucharadas de aceite Nata líquida (para cocinar 15% menos de...
Receta Tarta de nutella y sirope de arce

Tarta de nutella y sirope de arce

Postre Medio 50 min 384 kcal
Ingredientes: 125 g. de Nutella 3 huevos 60 g. de mantequilla 50 g. de azúcar glasé (+10 g. para decorar) 200 g. de Jarabe de Arce Una pizca de sal 1 paquete de...
Receta Puerros al horno gratinados

Puerros al horno gratinados

Plato Fácil 45 min 230 kcal
Ingredientes: 3 puerros (ó 4) 1 paquete de jamón york (bajo en grasa o la variedad que más nos guste) tranchetes de queso (que funda bien. Yo usé light, que dan...
Receta Amandina

Amandina

Postre Difícil 2 horas 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 150 gr harina 5 huevos 200 gr azucar 4 cucharadas cacao Aroma vanilla (o esencia) 1 sobre polvo hornear Para crema : 400 gr...
Receta Pancakes con sirope casero de nutella

Pancakes con sirope casero de nutella

Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Para la masa (para 4 personas aprox) : 1 huevo (batido) 130 grs de harina 1 sobre de levadura Una pizca de sal 30 grs de azúcar (2 cucharadas) 240...
Receta Helado de natilla o natilla casera helada

Helado de natilla o natilla casera helada

Postre Fácil 35 min 134 kcal
Ingredientes: ¼ l de leche ¼ l de nata 4 yemas 5 cucharadas de azúcar (100 g) 1 cucharada de maicena Canela en rama Piel de limón Vainilla Galletas Caramelo
Receta Curry rapido de pescado

Curry rapido de pescado

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gr. de pescado blanco como besugo (o salmonete, cortado en dados no muy pequeños. Yo no usé nada de esto ni vieiras ni langostinos, sólo como...
Receta Brazo de puré de patatas, relleno de mariscos

Brazo de puré de patatas, relleno de mariscos

Entrante Medio 40 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de puré de patatas Leche (para el puré) 1 cucharada de mantequilla (para el puré) ½ lechuga 3 tronquitos de surimi 8 langostinos (o...
Receta Charlotte de higos

Charlotte de higos

Postre Fácil 45 min 450 kcal
Ingredientes: 1 Paquete de bizcochos de soletilla tiernos 200g Queso crema 100g Azúcar 500ml Nata (para montar o crema de leche) 15 Higos (15 a 20) 2 Cucharadas...
Receta Quiché de champiñones, puerro y bacon

Quiché de champiñones, puerro y bacon

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para masa quebrada : 200 grs harina 100 grs mantequilla 1 huevo Una cucharita sal Una pizca azúcar 1 cucharada agua Para relleno : 250 gramos de...
Receta Tarta de melocotón

Tarta de melocotón

Postre Medio 20 min 24 horas
Ingredientes: 2 huevos 60 gr de azúcar 800 gr de melocotón en almíbar (1 lata) 400 gr de leche 2 sobres de cuajada caramelo líquido
Receta Arroz a la zamorana (en olla expres)

Arroz a la zamorana (en olla expres)

Entrante Fácil 18 min 998 kcal
Ingredientes: 2 Ajo 150 gr Arroz 1/2 pastilla Avecrem de carne 1/2 filete Cabecera de cerdo 1/4 Cebolla 1/2 loncha Jamón serrano 1/4 Pimiento rojo 1/4 Pimiento...