Lista de recetas de cocina - página 122

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Receta Higos asados 3 versiones

Higos asados 3 versiones

Postre Fácil 25 min 229 kcal
Ingredientes: 4 higos maduros chocolate azúcar mantequilla miel almendra en polvo
Receta Flan de coco super cremoso

Flan de coco super cremoso

Postre Fácil 1 h 5 m 356 kcal
Ingredientes: Para el caramelo: 70 gr de azúcar un poco de agua Para el flan: 400 gr de leche condensada 400 ml de leche de coco 70 gr de coco rallado 3 huevos
Receta Galletas de chocolate sin gluten

Galletas de chocolate sin gluten

Postre Fácil 33 min 171 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina sin gluten, (he utilizado la Mix Dolci de Shär, la podéis encontrar en Corte Inglés y sino harina de maíz o harina de arroz) 50 gr...
Receta Croquetas de jamón - ¡muy cremosas!

Croquetas de jamón - ¡muy cremosas!

Aperitivo Medio 25 min 418 kcal
Ingredientes: 200 gramos de jamón serrano en taquitos 50 gramos de aceite de oliva 30 gramos de cebolla 150 gramos de harina normal, la de todo uso 500 gramos...
Receta Cachopo o un vulgar san jacobo

Cachopo o un "vulgar" san jacobo

Plato Fácil 15 min 364 kcal
Ingredientes: 4 filetes de ternera finos cortados tipo librillo 8 lonchas de jamón serrano fino 4 lonchas de queso (el que más os guste) 8 pimientos del...
Receta Pollo con anacardos estilo tailandes

Pollo con anacardos estilo tailandes

Plato Fácil 30 min 835 kcal
Ingredientes: 400 gr. de pechuga de pollo (son como 2 pechugas) 50 gr. de anacardos sin tostar 1/2 cebolla cortada en cubitos 15 gr, de ajetes (como 2 ajetes) 4...
Receta Tartitas de flan con galletas y chocolate

Tartitas de flan con galletas y chocolate

Postre Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 3 Sobres de flan (Son 18 gr. yo he utilizado de la marca Mandarin porque cuaja más rápido y es muy suave) 750 ml de leche entera 140 gr. Azúcar 60...
Receta Crema de calabacín suave

Crema de calabacín suave

Entrante Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cebolla 150 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla 2 quesitos sal pimienta
Receta Erbazzone, torta rustica de espinacas

Erbazzone, torta rustica de espinacas

Aperitivo Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 300 gr de harina 00 100 gr de manteca 10 ml de leche (si es necesario) 1 kilo de espinaca 100 gr de lardo (tocino o pancheta) 1 ajo picado...
Receta Galletas de avena (tipo ikea)

Galletas de avena (tipo ikea)

Postre Fácil 20 min 254 kcal
Ingredientes: 100 grs. de copos de avena 75 grs. de mantequilla 100 grs. de azúcar (si nos gusta más dulces 125 grs.) 1 huevo. 1 cucharada de harina 1...
Receta Lomo en salsa de almendras con champiñones

Lomo en salsa de almendras con champiñones

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 660 grs. de Cinta de lomo en filetes finos 12 almendras 5 o 6 dientes de ajos ( yo 1 grande) 2 hojas de laurel 1 pastilla de caldo 1 vaso de vino...
Receta Bacalao sous vide

Bacalao sous vide

Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Lomo de Bacalao Pizca de Aceite Bote de Espárragos Blancos 1 Diente de Ajo Sal y Pimienta Zanahoria en Polvo
Receta Galletas de almendras y miel

Galletas de almendras y miel

Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 150 ml de aceite de oliva suave 185 de azúcar 65 gramos de miel 1 huevo 70 gramos de almendras tostadas 1 cucharadita de aroma de vainilla 1...
Receta Tartaleta de chocolate muy fácil

Tartaleta de chocolate muy fácil

Postre Fácil 35 min 350 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé, o masa quebrada 1 huevo 70 gr de azúcar 250 gr de chocolate 300 ml de nata
Receta Rosca flan de pera

Rosca flan de pera

Postre Fácil 30 min 8 min
Ingredientes: 4 Peras Conferencia maduritas 1 Litro de leche entera o semidesnatada 2 Sobres de cuajada 1 Sobre de preparado para flan 8 raciones ( yo Royal) 60...
Receta Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

Plato Fácil 1 h 20 m 156 kcal
Ingredientes: 4 tomates 2 calabacines medianos 1 berenjena 1 cebolla 1 pimiento 1 diente de ajo algunas hojas de perejil 20o ml agua 1 pastilla de caldo...
Receta Champiñones rellenos

Champiñones rellenos

Aperitivo Fácil 35 min 82 kcal
Ingredientes: 250 gr de champiñones medianos 250 gr de queso crema ajo y finas hierbas (comprado, o casero) ajo en polvo sal pimienta pan rallado
Receta Tejas de almendra crujientes

Tejas de almendra crujientes

Postre Fácil 1 h 10 m 115 kcal
Ingredientes: 125 gr de almendras en láminas 2 claras 80 gr de azúcar 15 gr de harina 25 gr de mantequilla
Receta Brioche esponjosa para el desayuno

Brioche esponjosa para el desayuno

Postre Medio 4 h 30 m 285 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina 125 gr de mantequilla pomada 3 huevos 40 gr de azúcar 1/2 cdita sal 10 gr de levadura de panadero seca (ó 20 gr de levadura...
Receta Leche frita de la manera tradicional

Leche frita de la manera tradicional

Postre Fácil 1 hora 205 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche cáscara de 1 limón 1 rama de canela 200 gr de azúcar 100 gr de maizena 4 yemas aceite para freír Para el rebozado: harina 2 huevos...
Receta Ensaladilla rusa - olla programable

Ensaladilla rusa - olla programable

Plato Fácil 15 min 796 kcal
Ingredientes: 500 gramos de patatas 4 zanahorias 3 huevos 250 gramos de mayonesa (preferiblemente casera) 200 gramos de atún en aceite 200 gramos de guisantes...