Lista de recetas de cocina - página 123

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Receta Rape con salsa de queso la peral

Rape con salsa de queso la peral

Plato Fácil 20 min 145 kcal
Ingredientes: 1 cola de rape cortada en rodajas 1 brick pequeño de nata para cocinar (200 ml) 100 gramos de queso La Peral 50 ml de coñac o vino oloroso
Receta Berenjenas coreanas

Berenjenas coreanas

Acompañamiento Fácil 3 min 5 min
Ingredientes: Berenjenas 1/2 Cebolleta 2-3 Dientes de Ajo 1 Cda de Salsa de Soja 1 Cda Aceite de Sésamo 1/4 Cdta de Picante 1 Cdta de Curry 1 Cdta de Salsa de...
Receta Salsa boloñesa, receta italiana

Salsa boloñesa, receta italiana

Plato Fácil 2 h 30 m 546 kcal
Ingredientes: 250 gr carne ternera picada 250 gr carne de cerdo picada 100 gr panceta 50 gr mantequilla 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 250 ml vino tinto...
Receta Crepes de bechamel y champiñón

Crepes de bechamel y champiñón

Plato Fácil 15 min 304 kcal
Ingredientes: Para la masa: 125 gramos de harina 250 ml de leche 2 huevos 25 gramos de mantequilla sal Mantequilla para engrasar la sartén o cubeta Para el...
Receta Redondo de pavo en salsa

Redondo de pavo en salsa

Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: • 1 k de pechuga de pavo metida en una malla. Yo creo que la mia pesaba algo más de 1 kilo • 1 puerro • 2 zanahorias pequeñas • 1 cebolla • 1 rama...
Receta Mayonesa de patata y zanahoria

Mayonesa de patata y zanahoria

Acompañamiento Fácil 10 min 85 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias cocidas 1 patata pequeña cocida ¼ limón (su zumo) 1 ajo Aceite de oliva Pimienta Sal
Receta Mermelada de melón

Mermelada de melón

Postre Fácil 40 min 210 kcal
Ingredientes: 700 grs. de melón (limpio) 250 grs. de azúcar 1 limón
Receta Charlota de chocolate fácil

Charlota de chocolate fácil

Postre Fácil 40 min 311 kcal
Ingredientes: Para la mousse : 150 gr de chocolate 4 huevos 50 gr de azúcar Para la charlota : 30 bizcochos de soletilla un bol de agua Para la ganache : 30 gr...
Receta Masa choux infalible rellena de nata

Masa choux infalible rellena de nata

Postre Fácil 35 min 114 kcal
Ingredientes: 120 gr de harina 200 ml agua 70 gr de mantequilla 3 huevos sal 1 huevo para pintar * Nata para montar o nata montada ya comprada para rellenarlos
Receta Muslos y contramuslos asados con guarnición

Muslos y contramuslos asados con guarnición

Plato Fácil 1 h 5 m 1373 kcal
Ingredientes: 4 muslos de pollo 4 contramuslos de pollo 3 patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 zanahorias 2 dientes de ajo Sal Pimienta negra...
Receta Macarrones aglio e olio

Macarrones "aglio e olio "

Plato Fácil 15 min 116 kcal
Ingredientes: 100 gramos de pasta por persona 3/4 dientes de ajo 1 cayena (opcional) Perejil fresco Aceite Sal
Receta Megaflan de huevo y vainilla

Megaflan de huevo y vainilla

Postre Fácil 1 h 5 m 227 kcal
Ingredientes: Para el flan: 1 litro de leche 6 huevos 160 gr de azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo: 70 gr de azúcar un poco de agua
Receta Habas con morcilla

Habas con morcilla

Plato Medio 50 min 673 kcal
Ingredientes: 2 morcillas de cebolla 200 g de habas tiernas 100 g de tomates cherrys 3 ajos 1 cebolla 1 ramita de menta fresca (se puede poner seca) 1 vasito de...
Receta Chuletas de cerdo en salsa de limón. olla gm

Chuletas de cerdo en salsa de limón. olla gm

Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 chuleta de cerdo de aguja por persona 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite El zumo de 1 limón 250 ml de agua Sal Perejil fresco
Receta Tartaletas de queso y anchoas

Tartaletas de queso y anchoas

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 10 tartaletas pequeñas 1 queso fresco pequeño 1 lata de anchoas en aceite Aceitunas negras, verdes y pepinillos en vinagre para decorar
Receta Lasaña de calabacín y carne

Lasaña de calabacín y carne

Plato Fácil 30 min 542 kcal
Ingredientes: Para el relleno: 9 placas de lasaña 500 grs. de carne picada de ternera 1 calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo Sal Pimienta Aceite de oliva Tomate...
Receta Truchas con gambas y beicon

Truchas con gambas y beicon

Plato Medio 1 h 10 m 417 kcal
Ingredientes: 2 truchas no muy grandes 2 lonchas de bacon ahumado 12 gambas cocidas saladas 1 patata muy grande (o dos medianas) 1 tomate Sal Aceite de oliva...
Receta Gazpacho de aguacate y manzana

Gazpacho de aguacate y manzana

Entrante Fácil 15 min 139 kcal
Ingredientes: 1 pepino pequeño 4 tomates medianos 1 manzana 1 aguacate 1 huevo cocido 3 ajos Pimienta Sal Aceite de oliva Vinagre Cubitos de hielo
Receta Baileys o crema de whisky

Baileys o crema de whisky

Bebida Fácil 2 h 5 m 469 kcal
Ingredientes: 370 grs. de leche condensada (1 bote pequeño) 80 ml. de whisky (la marca a vuestra elección) 80 ml. de café 1 cucharadita de esencia de vainilla...
Receta Revuelto de langostinos y setas

Revuelto de langostinos y setas

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 o 4 huevos 12 langostinos 1 diente de ajo 250 grs. de setas Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil picado
Receta Rabo de toro a la cordobesa en olla gm

Rabo de toro a la cordobesa en olla gm

Plato Fácil 10 min 3 horas
Ingredientes: 1 rabo de toro o de vaca (yo compro en Mercadona unas bolsas que están congeladas y el resultado es muy aceptable) Una cebolla grande Medio...