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Receta Piña al horno

Piña al horno

Postre Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 piña 1 palo de canela 1 vaina de vainilla 15 granos de pimienta negra en grano 100 grs. de mantequilla 150 grs. de azúcar moreno 1 vasito de ron
Receta Pies de cerdo con garbanzos

Pies de cerdo con garbanzos

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 3 pies de cerdo partidos por la mitad cocidos 1 bote de garbanzos cocidos 2 rebanadas de pan 1 cebolla pequeña 3 ajos 1 trozo de pimiento rojo...
Receta Tortellini con bechamel al roquefort

Tortellini con bechamel al roquefort

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 gramos de tortellini (rellenos de espinacas y ricota) Leche Harina Nuez moscada Cebolla Sal Aceite Starlux Un trocito de queso Roquefort
Receta Brownie de chocolate y nueces (microondas)

Brownie de chocolate y nueces (microondas)

Postre Medio 25 min 373 kcal
Ingredientes: 3 huevos 125 gramos de azúcar 3 cucharadas de leche 125 gramos de chocolate negro (para postres Nestlé o fondant) 125 gramos de mantequilla Arias...
Receta Fideos con mejillones

Fideos con mejillones

Plato Medio 40 min 170 kcal
Ingredientes: Fideos Mejillones Pimiento asado Vino blanco Laurel Cebolla
Receta Lomo de cerdo a la cerveza (olla rápida)

Lomo de cerdo a la cerveza (olla rápida)

Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg cinta de lomo de cerdo (yo he usado 800 gr) 2 zanahorias 1 cebolla 3 o 4 dientes de ajo 1 lata de cerveza 1 hoja de laurel tomillo (opcional)...
Receta Chuletas de pavo al horno

Chuletas de pavo al horno

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 chuletas de pavo (4-6 ; dependiendo del tamaño y del hambre) 1 patata 1 cebolla 1 diente de ajo (pequeño) 1 cucharada de piñones Sal Pimienta...
Receta Colitas de rape a la cerveza

Colitas de rape a la cerveza

Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 colitas de rape de ración. 1 cebolleta pequeña. 100 ml. de cerveza. 100 ml. de agua ( yo he aprovechado caldo de cocer verdura al vapor, que algo...
Receta Florentinos

Florentinos

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 50 cm3 de crema 200 g de azúcar 100 g de manteca 150 g de glucosa 250 g de almendras procesadas 3 tiras de 1 x 4 cm. de cáscara de naranja fresca,...
Receta Chayotes rellenas de carne con bechamel

Chayotes rellenas de carne con bechamel

Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 6 chayotes -250gr. de carne de cerdo molida -250 gr. de carne de res molida 2 cebollas pequeñas 1 tomate grandote pelado y sin semillas 2 ajos 1/2...
Receta Mermelada de naranja

Mermelada de naranja

Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: -500 g de naranjas sin hollejo y sin semillas -azúcar 450 g
Receta Hamburguesa vegana de soja texturizada

Hamburguesa vegana de soja texturizada

Plato Medio 1 h 30 m 108 kcal
Ingredientes: 100 gr. (un vaso y medio aprox.) de soja texturizada fina 4 cucharadas de harina 1/4 cebolla 1/4 de pimiento rojo 1 diente de ajo Un chorrito de...
Receta Alcachofas con huevos de codorniz

Alcachofas con huevos de codorniz

Aperitivo Fácil 50 min 79 kcal
Ingredientes: Alcachofas de lata Huevos de codorniz Jamón serrano Aceite de oliva virgen al aroma de romero
Receta Ensalada de navidad

Ensalada de navidad

Entrante Medio 12 min 132 kcal
Ingredientes: 300 g de escarola 150 g de langostinos 50 g de naranja 1 granada 30 ml de aceite de oliva virgen 10 ml de vinagre de frambuesa 4 g de sal
Receta Tarta espejo de chocolate

Tarta espejo de chocolate

Postre Medio 50 min 652 kcal
Ingredientes: 200 gr de Chocolate (yo suelo usar Lindt 70% de repostería) 200 gr de Manteca de cerdo 250 gr de Azúcar 250 ml de Leche 200 gr de Harina de...
Receta Tarta salada de bacon y champiñones

Tarta salada de bacon y champiñones

Entrante Fácil 30 min 356 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 paquete de bacon en taquitos. Unos pocos champiñones. 1/2 calabacín (no tenía más...) 1 lata de pimientos cortados a tiras....
Receta Marquesitas de navidad

Marquesitas de navidad

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 huevos 250 g de almendra molida 200 g de azúcar Unas gotas de esencia de limón Moldes de papel para hacer trufas
Receta Gató con helado de almendra

Gató con helado de almendra

Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Gató: 400gr de azúcar 400gr de almendra mucha 8 huevos piel de limón rallada canela en polvo Helado de almendra 2l de leche 500gr de almendra 500gr...
Receta Patatas rebozadas

Patatas rebozadas

Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 4 patatas 1 huevo Harina Cebolla Puerro Pimiento Tomate frito Un chorro de vino blanco 2 ajos Aceite, sal y pimienta