Petitchef

Tarta salada de bacon y champiñones

Entrante
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
En casa nos encantan las tartas saladas y suelo hacer bastantes, sobre todo con las sobras que van quedando por la nevera....un poco de queso, otro poco de jamón, alguna que otra verdura por ahí olvidada....

Ingredientes

Número de partes: 4

1 paquete de bacon en taquitos.

Unos pocos champiñones.

1/2 calabacín (no tenía más...)

1 lata de pimientos cortados a tiras.

Queso rallado para fundir.

Sal y aceite.

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180º.
    Ponemos en un molde de quiche, engrasado con mantequilla, la masa de hojaldre, pinchamos con un cuchillo para que no suba y metemos al horno hasta que esté hecha, pero no tostada porque luego volveremos a ponerla al horno y se tostará.
  • Mientras en una sartén ponemos un poco de aceite y sofreimos el bacon.
  • Lavamos y cortamos a trocitos pequeños el champiñón y el calabacín y lo añadimos a la sartén junto con el bacon, salamos al gusto.
  • Cuando la masa de hojaldre esté hecha la sacamos del horno y añadimos el bacon, los champiñones, el calabacín y los pimientos. Agregamos queso rallado al gusto, yo mucho porque me encanta y metemos al horno sólo en la opción de gratinar unos 10 minutos.
    Sacamos y se puede servir caliente o a temperatura ambiente.

Fotos

Tarta salada de bacon y champiñones, foto 1Tarta salada de bacon y champiñones, foto 2Tarta salada de bacon y champiñones, foto 3Tarta salada de bacon y champiñones, foto 4


Comentarios de los miembros (17):

17/06/2013

Buenissima!!!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
18/06/2013

Se ve deliciosa bien presentada los colores son muy llamativos y la pasta se ve muy crocante gracias por su tiempo y dedicacion

(0) (0) Abuso
17/06/2013

Me gusta y super facil,,,,,,,,

(0) (0) Abuso
la enfermea, 17/06/2013

Como una piza mmmmmmm

(0) (0) Abuso
17/06/2013

Muy buena la voy hacer esta noche

(0) (0) Abuso
17/06/2013

Deliciosa!!!

(0) (0) Abuso
17/06/2013

Me gusta pues paree facil y agradable

(0) (0) Abuso
bigbea80, 17/06/2013

Super !!!

(0) (0) Abuso
17/06/2013

Facilísima, y debe quedar riquísima

(0) (0) Abuso
17/06/2013

Muy buena receta, hoy la preparo...

(0) (0) Abuso

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