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Receta Albóndigas de pollo en salsa agridulce

Albóndigas de pollo en salsa agridulce

Plato Medio 50 min 1164 kcal
Ingredientes: 800 gr de carne (picada de pollo) 1 huevo (grande) 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan (sin corteza) leche perejil aceite (para freír) harina sal...
Receta Varitas de merluza

Varitas de merluza

Entrante Fácil 18 min 1352 kcal
Ingredientes: 350 g de merluza limpia 25 g de harina 2 yemas de huevo 1 cucharada de queso mozarella rallado 1 cucharita de queso parmesano rallado sal y...
Receta Bollos suizos

Bollos suizos

Merienda Fácil 2 h 12 m 284 kcal
Ingredientes: 100g de leche 75g de mantequilla 100g de azúcar 2 huevos 300g de harina de fuerza 25g de levadura fresca (un dadito) sal
Receta Tostadas de carnaval o torrijas

Tostadas de carnaval o torrijas

Postre Fácil 24 horas 30 min
Ingredientes: · 1 barra de pan · 1L de leche · 3 cucharadas soperas de azúcar · 2 o 3 ramas de canela · 3 a 4 huevos · Aceite · Azúcar · Canela en polvo
Receta Pastel de carne picada.

Pastel de carne picada.

Plato Medio 1 h 30 m 549 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada (molida) magra de res 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla mediana 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso 2...
Receta Tarta de piña y sobaos

Tarta de piña y sobaos

Postre Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 bote de piña al natural 1 paquete de sobaos pasiegos 1 sobre de gelatina de limón 1 brick pequeño de nata Leche
Receta Sopa de barracuda y cilantro

Sopa de barracuda y cilantro

Plato Medio 5 min 20 min
Ingredientes: 1 barracuda o una pescada pequeña de aprox 500 gr -700 gr 4 - 5 dientes de ajo 1 pimiento verde pequeño 1 huevo por persona 1 manojo de cilantro...
Receta Ensalada de pollo con mayonesa al pesto

Ensalada de pollo con mayonesa al pesto

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 2 contramuslos de pollo (o pechuga) 2 tomates 2 patatas grandes 1 lechuga hoja de roble 150 gr de judías verdes redondas 4 cucharadas de mayonesa 3...
Receta Flanes de peras con chocolate

Flanes de peras con chocolate

Postre Medio 50 min 306 kcal
Ingredientes: · 4 peras conferencia (una de ellas es para acompañar) · 3 huevos · 350mL de leche entera · 60g de azúcar · 15g de margarina · caramelo líquido ·...
Receta Natillas con nubes

Natillas con nubes

Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para las Natillas: 1 L. de Leche 4 Huevos (separar una clara para hacer las nubes) 5 o 6 Cucharadas de Azúcar 1 Cucharada de Maicena 2 Palos de...
Receta Potaje de verduras

Potaje de verduras

Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 6 tallos de acelga (sin las hojas) 1 tallo de apio blanco 3 tomates maduros, medianos 1 calabacín grande 1 puerro grande 150 grms de guisantes...
Receta Mini baguettes

Mini baguettes

Otro Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 400 g de harina 600 g de harina 23 g de sal 2 cucharadas de margarina 1 cucharadita de extracto de malta 600 cc de agua 25 g de levadura
Receta Pan de muerto

Pan de muerto

Merienda Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 30 gr de levadura prensada (o 3 sobres de levadura en polvo) 1/4 de taza de agua tibia 6 tazas de harina 5 huevos 1 lata de leche condensada de...
Receta Hamburguesas caseras

Hamburguesas caseras

Otro Fácil 40 min 714 kcal
Ingredientes: Hamburguesas de ternera Pan para hamburguesas Mahonesa Lechuga cortada en juliana Tomate en rodajas Pepinillos en tiras finas Cebolleta troceada el...
Receta Crepe de chocolate y nueces

Crepe de chocolate y nueces

Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 huevo 1 taza de harina 1 taza de leche 1 cucharadita de sal chocolate negro para fundir unas cuantas nueces
Receta Empedrat

Empedrat

Entrante Medio 1 hora 1110 kcal
Ingredientes: 300 g. de judias , alubias blancas 400 g de bacalao seco, salado 2 huevos duros perejil 4 tomates 4 cebollas tiernas aceitunas negras y verdes 2 dl...
Receta Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

Entrante Medio 1 h 15 m 81 kcal
Ingredientes: 4 cogollos tiernos de endivia. 8 espárragos trigueros frescos grandes. 1 cucharada de vinagre de Módena. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen...
Receta Tortilla de pan rallado y queso

Tortilla de pan rallado y queso

Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Por Hogaradas El otro día un amigo me envió una recopilación de recetas de Málaga, y entre ellas se encontraba la de la tortilla de pan rallado, de...
Receta Koftas. plato turco.

Koftas. plato turco.

Otro Medio 1 h 5 m 162 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne picada (Ternera). 1/2 Cebolla muy picada. 1 Huevo. 1 Cucharadita de canela. 2 Cucharaditas de comino. 1 Cucharadita de curry. 1/2...
Receta Pizza de jamón y bacon.

Pizza de jamón y bacon.

Plato Fácil 30 min 931 kcal
Ingredientes: 400 g de harina 1 sobre de levadura de panadero una pizca de sal 50 g (1/2 cubilete) de aceite 200 g (2 cubiletes) de agua
Receta Arroz con rape y gambas

Arroz con rape y gambas

Plato Medio 30 min 18 min
Ingredientes: 1 Pimiento rojo 1 ó 2 colas de rape (unos 300/400gr.) 225 gramos de arroz 1 bote de 400 gr. de tomate triturado 1 sobre de paellero Carmencita 750...
Receta Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo. 1 cebolla. 1 botellín de cerveza. 1 pastilla de caldo concentrado de pollo. 1/2 cucharada de harina. 3 cucharadas de aceite. Un poco de...
Receta Garbanzos con huevos duros y almendras

Garbanzos con huevos duros y almendras

Plato Medio 1 h 45 m 718 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg. de garbanzos 50 gr. de almendras 2 huevos duros 1 cebolla 2 dientes de ajos 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de harina...
Receta Pasta a la carbonara con huevo

Pasta a la carbonara con huevo

Entrante Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: Yo he usado macarrones, pero vale cualquier tipo de pasta, espaguetis,.... dos puñados por persona. Agua para cocer la pasta. 75 gr de cebolla,...