Petitchef

Flanes de Peras con Chocolate

Postre
4 porciones
20 min
30 min
Medio
306 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Precalentar el horno a 180ºC.
    1. Pelar 3 peras y cortarlas en daditos. Ponerlos en un cazo. A continuación, agregar la margarina y el azúcar. Y rehogar durante unos cinco minutos. Reservar.
    2. En un cuenco, batir los tres huevos con las varillas manuales. Verter la leche y mezclarla con los huevos batidos.
    3. Luego, añadir las peras caramelizadas. Y mezclar de nuevo.
    4. Cubrir el fondo de 4 flaneras individuales con caramelo líquido. Sobre el caramelo, verter la mezcla anteriormente preparada.
    5. Introducirlas en el horno durante unos 23 minutos a 180ºC.
    6. Mientras, lavar y cortar la otra pera. Reservarla para decorar los platos.
    7. Una vez horneados los flanes, dejarlos enfriar y desmoldarlos sobre un plato. Cubrirlos con el chocolate y servirlos junto a la pera fresca cortada.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 306Kcal
  • Carbohidratos: 41.9g
  • Grasa total: 11g
  • Grasa sat.: 4g
  • Proteínas: 8.1g
  • Fibras: 3.6g
  • Azúcar: 40.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
Información nutricional para 1 porción (279g)

También te puede gustar

YouTube

Bizcocho de chocolate y peras


Fotos

Flanes de Peras con Chocolate
Flanes de Peras con Chocolate - foto 2
Flanes de Peras con Chocolate - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/06/2013

MMMMMM RIIIIICOOOOOOOOOO MMMMM JAJA

(0) (0) Abuso
13/10/2011

Se parece a las jericallas de ve delicioso gracias por la receta.

(0) (0) Abuso
12/10/2011

Me encantó

(0) (0) Abuso
10/10/2011

EXELENTE LA HARE .
FELICITACIONES POR LAS RECETAS.
BESOS ANA DE ARGENTINA

(0) (0) Abuso
11/09/2011

Tiene que estar buenisima

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Bizcocho de chocolate y peras
Bizcocho de chocolate y peras
6 porciones
1 hora
Fácil
4.5 / 5
Receta Bourdaloue, tartaleta de almendras y peras
Bourdaloue, tartaleta de almendras y peras
10 porciones
55 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Peras hojaldradas con nutella
Peras hojaldradas con nutella
4 porciones
45 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Charlota de peras y almendras tostadas
Charlota de peras y almendras tostadas
6 porciones
4 h 35 m
Fácil
4.4 / 5
Receta Piruletas de chocolate: chocolate negro + nubes
Piruletas de chocolate: chocolate negro + nubes
6 porciones
35 min
Fácil
5 / 5

Artículos relacionados

Las recetas con peras más sabrosas y baratas Las recetas con peras más sabrosas y baratas Los beneficios del chocolate y sus recetas Los beneficios del chocolate y sus recetas Lego ahora, en versión chocolate Lego ahora, en versión chocolate

Los últimos artículos

Parmigiano Reggiano vs. Grana Padano: ¿Cuáles son sus diferencias? Parmigiano Reggiano vs. Grana Padano: ¿Cuáles son sus diferencias? Evita a toda costa estos 6 alimentos si están caducados: ¡tu salud está en juego! Evita a toda costa estos 6 alimentos si están caducados: ¡tu salud está en juego! Los imprescindibles de Nueva York: ¡5 especialidades que debes probar! Los imprescindibles de Nueva York: ¡5 especialidades que debes probar!

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto