Ingredientes: 1 coliflor de tamaño mediano, 2-3 dientes de ajo, 1/2 cebolla 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (esta cantidad es aproximada, pero si...
Ingredientes: 1 Aguacate maduro 8 barritas de surimi. 2 cucharadas soperas colmadas de mayonesa. 1 chupito de jerez. 2 hojas de gelatina neutra. Sal y pimienta....
Ingredientes: Unas 8 magdalenas o trozos de bizcocho que se han quedado duros 4 huevos Un vaso y medio de los de agua llenos de leche Una puntita de cuchara de...
Ingredientes: 250 ml de nata líquida (30% M.G) 250 ml de leche entera 1 cucharadita de esencia de vainilla 75 gr de azúcar glass (impalpable, azúcar flor) 6 gr...
Ingredientes: 2-3 filetes de merluza sin piel ni espinas 100 g de gambas peladas 100 ml de nata de cocinar Un pimiento del piquillo Sal Aceite de oliva Pimientas...
Ingredientes: 90 g de mantequilla fundida 3 peras maduras 75 g de azúcar mascabado El zumo de medio limón 50 g de pasas sultanas un chorrito de Pedro Ximenez o...
Ingredientes: 500 g de lentejas pardinas una cebolla un tomate un pimiento verde una cabeza de ajos asada un puerro una zaahoria un calabacín una punta de jamón...
Ingredientes: 6 yogures griegos 6 kiwis en su punto de sazón para poder hacer bolitas 12 cucharadas soperas de miel 300 g de moras frescas o congeladas, segúnla...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre cuadrada 1 huevo para dar brillo al hojaldre (como lleva azúcar glas no es necesario) azúcar glas, unos pocos gramos, para el...
Ingredientes: 1 vaso medidor de trigo tierno (110 g) 1 ajo 100 g de salmón ahumado 200 g de gambas congeladas 1 vaso medidor de agua más hasta la marca 40 del...