Ingredientes: para la capa amarilla: 250 g de leche a temperatura ambiente (mejor nata) 30 g de azúcar (puse 50 g) 1 sobre de flan chino mandarín de cinco...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de barra, 1 tomate maduro y de excelente calidad, 1 mozarella de búfala, sal en escamas. Para el pesto: 40 gramos de albahaca...
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 latita de bonito en aceite 100 gr de arroz basmati 1puerro Cebolla Sal Ajos Aceite Tomate frito Pimiento rojo Pimiento verde...
Ingredientes: Para la masa 1 taza y 1/4 de agua 1/3 taza de aceite oliva virgen extra 3 tazas de harina integral de espelta 1 taza de harina de maíz 2...
Ingredientes: para 6 personas 1 litro y 1/2 de leche 250 gr.de azúcar un buen trozo de corteza de limón 1 palito de canela 1/4 litro de nata líquida de la de...
Ingredientes: Para la bechamel: 750 ml de leche 60 gr de mantequilla 60 gr de harina sal pimienta nuez moscada Para la crema de queso: Bechamel (elaborada...
Ingredientes: 150 gr de pistachos (pelados y sin sal) 10 hojas de albahaca 1 cucharada de queso pecorino 2 cucharadas de queso parmesano sal pimienta 2...
Ingredientes: 1 taza de lechuga 1/2 tz de puré de papa (sin grasa, sólo con sal y pimienta negra) Medio tomate picado 120 g de atún en agua 8 aceitunas 1 cda de...
Ingredientes: 1/2 Kg de pollo en trocitos 3 lonchas de jamón serrano 3 lonchas de jamón York 3 lonchas de mortadela 3 lonchas de queso que funda bien Sal Pimienta
Ingredientes: 250 g de galletas de chocolate, 100 g de manteca, 1 taza de almendras tostadas, 3 mangos, 500 g de azúcar, 1 cucharadita de pimienta verde, jugo...
Ingredientes: 16 placas de canelones 500 g de carne picada de ternera 2 cucharadas de harina 2 vasos de leche 1 cucharada de semillas de sésamo Medio vaso de...
Ingredientes: 8 yemas 50 g de coco rallado 50 c.c. de leche de coco 125 cl de Agua 100 g de Azúcar 1 Cucharada de Mantequilla 2 Cucharadas de Harina 5...
Ingredientes: 1 1/4 trasero de pollo por persona 40 ml de aceite por bolsa 2 hojas de laurel seco por bolsa 2 dientes de ajo por bolsa, pelados y con un corte...
Ingredientes: Los granos de 5 o 6 mazorcas de maíz 1/2 taza de leche 35 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 taza de azúcar 2 huevos 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 5 huevos 2 vasos de azúcar ( 300gr.) 2 vasos de leche ( 400ml.) 1 vaso de aceite de oliva suave (200ml.) 500 gr. de harina 4 gasificantes el...
Ingredientes: cogollos (calcular uno o dos por persona) pimiento asados cortados a tiritas, 1 lata de anchoas, queso roquefort, un brik de nata líquida para...
Ingredientes: Una cubitera de silicona Chocolate de cobertura (tipo Nestlé postres, el mío Hacendado, es el que más me gusta) Foie mi-cuit de buena calidad Sal...