Ingredientes: Para la base: 125 gr de galletas normales (tipo María) 80 gr de mantequilla Para la crema: 450 gr de queso philadelphia 200 gr de mascarpone 150 gr...
Ingredientes: 1 merluza de 1 kg aprox. 1 cebolla 1/4 gambas 1/4 de chirlas 1 diente de ajo Perejil 1 bote pequeño de guisantes 1 pastilla de caldo de pescado...
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos grandes 100 g de zanahoria en trozos grandes 30 g de aceite de oliva 50 g de chorizo en rodajas 50 g de jamón serrano...
Ingredientes: 1 lamina de masa quebrada 250 gr. de queso quark 70 ml. de leche entera 2 huevos ralladura de naranja 70 gr. de azúcar 25 gr. de harina 1 pizca de sal
Ingredientes: Para el puré de patatas: 3 patatas medianas Agua Una pizca de sal Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra Unas gotas de limón Para las...
Ingredientes: 400 g de cazón 2 cebollas 3 ajos 1/2 vaso de aceite 1 cucharadas de tomillo seco Unos granos de pimienta negra 4 o 5 hebras de azafrán 1 vaso y...
Ingredientes: Trufa a la castaña : 200 ml de nata líquida 100 g de chocolate para fundir 20 g de galleta tipo Digestive 3 cucharadas de crema de castaña...
Ingredientes: Un pollo troceado 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 500 g de champiñones 12 almendras crudas 1 huevo 1 vaso de vino de Jérez aceite sal pimienta...
Ingredientes: 1 masa de hojaldre redonda 400 ml de leche 300 ml de nata liquida 4 c.sopera de Maizena (harina de Mais) 3 huevos 150 g de azucar 1/2 c.cafe...
Ingredientes: 3 Manzanas Golden 3 Huevos 180 gr Azúcar 200 ml Aceite de Girasol 250 gr Harina de Repostería 1 Sobre de Levadura Royal, 16gr 1 Cucharadita de...
Ingredientes: 200 g de arroz largo SIVARIS 400 g de gambas peladas 2 dientes de ajo picados 2 aguacates 1 limón (ralladura y zumo) 1 Fondo de caldo de pescado 1...
Ingredientes: 8 huevos 4 patatas 500 g de champiñones 400 g de tomate frito 1 bote de nata para cocinar 1 diente de ajo Orégano, perejil 200 ml de aceite de...
Ingredientes: 6 o 7 pimientos de Arnoia ( pueden ser italianos) 100 g de bacalao desalado 10 langostinos crudos 1 lata de atún de 250 grs. 1 cebolla grande...
Ingredientes: 1 kg de contramuslos de pollo sin hueso (y en tiras) 2 cebollas (grandes) 2 zanahorias (grandes) 2 dientes de ajo Comino molido Pimienta negra...
Ingredientes: 200 ml de jugo de naranja Champagne 50 ml de miel 2 cucharaditas de ron Cáscara de 1 naranja Champagne 140 g de azúcar 200 g de harina 70 g de...