Ingredientes: 400 gr. lentejas 1/4 de costillas cortadas pequeñitas 1/2 cebolla 2 cucharadas de tomate frito Un trozo de pimiento verde 1 hoja de laurel 1-2...
Ingredientes: 200 gr de mantequilla sin sal 1 paquete de galletas a vuestra elección. 1 cucharada (de las de café) de canela. Para la crema: 4 yogures griegos...
Ingredientes: 1 cebolla pequeña troceadita pequeña (en la thermomix, 2 segundos, velocidad 4) 1 solomillo de cerdo media pastilla de avecrem 50 g de aceite 120...
Ingredientes: 6 huevos 1 contramuslo de pollo jamón ibérico o serrano en taquitos un poco de nata para cocinar 2 quesitos queso parmesano rallado sal aceite de...
Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes Unas hebras de azafrán 4 dientes de ajo Unas cuantas almendras 3 rebanadas de pan Aceite de oliva Sal 1 litro de agua...
Ingredientes: 1,5 kg de merluza fresca 1 lata de espárragos blancos 1 lata de guisantes 1 Kg de almejas 1 botella de sidra 1 huevo 2 ajos mantequilla harina perejil
Ingredientes: un vaso pequeño de cerveza el mismo vaso pequeño de aceite una cucharadita de sal la harina que admita 5 o 6 tomates grandes 3 o 4 pimientos...
Ingredientes: 1 atado de berzas (en Asturias le decimos "verdura"). 1 vaso de alubias blancas de las normales. 1/2 vaso de alubias pintas. 4 patatas "chascadas"...
Ingredientes: 1 tacita de zumo de naranja, 1 tacita de aceite, 2 tacitas de agua, 200 g de manteca derretida, 1 kg de harina 150 g de azucar, 1 kg de carne de...
Ingredientes: 2 tazas de arroz cocido (1 libra, mas o menos) 4 magos maduros, pelados y cortados en cubos 2 dientes de ajo majados 1 guindilla (o ají de nombre...
Ingredientes: 1 conejo en trozos Sal Ajo en polvo Pimienta Romero Tomillo 1 hoja de laurel Un chorrito de aceite Un chorrito de vino blanco Una bandeja de...
Ingredientes: 3 huevos 180 g de azúcar 100 ml. de nata 100 ml. de leche 90 ml. de aceite de girasol una cucharada colmada de cacao en polvo 170 g de harina de...
Ingredientes: 250 gramos de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato y 1/2 de sal 1/2 pimiento verde Un trocito de pimiento...
Ingredientes: 1 kilo de palomita 3 cdas de mostaza 2 cdas de orégano 200 g de panceta ahumada sal y pimienta 1 cebolla cortada 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1...
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite 3 dientes de ajo. 30 g. de tomate 250 g carne de pollo y conejo o caza. 1 paqueteTortas Cenceñas 1,1/2 lt agua. Sal y...
Ingredientes: 200 gr de galletas María 80 gr de mantequilla 900 gr de queso Philadelphia 200 gr de azúcar 40 gr de harina (normal, no de repostería) 4 huevos 200...