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Solomillo al pedro ximenez
24 recetas (206 votos), (22) , (774)
Plato Fácil 25 min 595 kcal
Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 vaso de brandy 1 vaso de vino Pedro Ximénez (no es una marca, es un tipo de uva) 1/2 vaso de nata para cocinar piñones pasas...
(37 votos), (2) , (24)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: nueces orejones 1 tranchete sal y pimienta lonchas de bacon 350 ml de vino Pedro Ximénez 120 ml de nata líquida el zumo de ½ limón sal pimienta 1 cuc...
(37 votos), (3) , (363)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas P...
(31 votos), (83)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 1 lata de Foie gras de Pato 150 g de Bacon 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 Pimiento Verde 1 vaso de Pedro Ximenez ½ vaso de Fino ...
(29 votos), (6) , (95)
Plato Fácil 30 min 20 horas
Ingredientes: 1 filete de solomillo de ternera por persona 1 rodaja de foie fresco por persona 100 cl de vino oloroso Pedro Ximénez aceite de oliva virgen extra ...
(27 votos)
La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...
(10 votos), (1) , (31)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 solomillo de cerdo ibérico por persona 1 cebolla grande 250 ml de caldo de pollo 125 ml de vino Pedro Ximénez 100 gr de pasas de moscatel ...
(21 votos), (1) , (77)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla mediana. 1 granada. 1 vasito de Pedro Ximénez. 1 cucharada de azúcar. Medio limón. Sal y aceite....
(18 votos), (37)
Plato Fácil 4 horas 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico, 2 cebollas hermosas, 1/2 vaso de vino Pedro Ximénez una bandeja de champiñones limpios 1/2 hoja de laurel, un puñado d...
(16 votos), (17)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 solomillo relleno 1 bandeja de 250 g de Champiñones laminados 1 cebolla grande 3 Dientes de ajo 1 vaso de vino Pedro Ximenez 2 vasos de caldo de po...
(15 votos), (10)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico y 3 ó 4 filetes de solomillo de ternera El zumo de una naranja 1 vaso de Pedro Ximénez 250 c.c. de nata líquida para...
(36 votos), (2 comentarios)
Muchas veces hacemos un pastel, un postre o incluso unos bombones de chocolate pero no sabemos con qué sabor mezclarlo. Tenemos que tener en cuenta el tipo de chocolate y las familias gustativas de los sabores con los que vamos a maridar nuestro chocolate. Descúbrelo
(3 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 800 g de solomillo de cerdo 400 g de champiñones laminados. 250 ml de nata 250 ml de leche 200 ml de aceite de oliva 2 dientes de ajo Perejil Harina ...
(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: solomillo de cerdo 2 cebollas 2 dientes de ajo 100 g de tacos de bacon 100 g de champiñones laminados 1/4 caldo de pollo 150 ml de pedro ximenez una ...
Plato Fácil 30 min 151 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (en este caso pesaba 425 grs.) 1/2 cebolla 1 vaso de caldo de pollo 1/2 vaso de vino Pedro Ximénez 1 cucharada de harina Sa...
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 300 ml de jerez Pedro Ximénez 120 g de azúcar 100 g de nueces 100 g de avellanas 100 g de albaricoques secos sal pimienta...
(717 votos), (97) , (3433)
Plato Medio 30 min 534 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grande (750 gr) 25 gr de uvas pasas (sin pepitas) 25 gr de piñones 400 ml de nata líquida (para cocinar) 1 copita de brandy ...
(22 votos), (518)
Plato Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 2 Medallones de solomillo 4 Lonchas de beicon 80g Foie Mi-cuit 1 Plancha de hojaldre (refrigerada ; Que sea de buena calidad) 1 Huevo (batido ; P...
(23 votos), (3) , (98)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 2 Piezas de solomillo ibérico de cerdo 150 gr. de magro de ternera picada 150 gr. de magro de cerdo 25 gr. de piñones 25 gr. de nueces peladas 25...
(7 votos), (21)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Ensalada de Brotes (de bolsa) Queso crema a temperatura ambiente Solomillo de pollo a la plancha Jamón Ibérico...
(3 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Solomillo de ternera ("tournedo"). Champiñones. Frutos rojos (arándanos, moras y frambuesas). Para el marinado: Soja. Mostaza a la antigua. Pedro Xi...
(2 votos), (48)
Plato Medio 30 min 50 min
Ingredientes: 2 Solomillos de ternera 2 Trufas 2 Rodajas de foie de oca 1 Cebolla pequeña 1 Patata mediana 200 gr 1 Berenjena 1 Vasito caldo de carne 10 Espa...
(1 voto), (12)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo ibérico. 1 cebolla tierna. 2 manzanas reinetas 1 vaso de Pedro Ximenez. 1 vaso de vino blanco seco. sal, pimienta y aceite....
(2 votos), (2)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo. 1 Cebolla. 4 Dientes de ajos. 1 Zanahoria. 1 Trozo de puerro. 3 Papas. Una cucharada sopera de mostaza. Aceite de Oliva. Medio ...
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1500 g de solomillo de cerdo 300 g de champiñón 1 sobre de sopa de cebolla 8 g de trufa Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor Pedro X...
(2 votos), (4)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Chupachups de cherry caramelizados Bombones de roquefort Croquetas Migas Medallones de foie con reducción de Pedro Ximenez Paté de mejillones Cazolet...
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