Sin gluten con Vino

El Gluten se encuentra en la semilla de muchos cereales. Representa un 80% de las proteínas del trigo. Pero hay personas que no toleran el gluten, a esta enfermedad se la llama celiaquía. La celiaquía es la intolerancia al gluten, a todo lo que lleve harina de trigo, cebada, centeno y en algunos casos avena.

Hemc nº 29: calamares en salsa de cebolla, vino blanco y tomate

Plato Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: 2 kilos de calamares bien frescos 3 cebollas grandes 8 tomates pera maduros o una lata de 800 gr. de tomate natural triturado 6 dientes de ajos...

Bonito encebollado al vino blanco

Otro Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 1 kilo y 1/2 red de bonito cortada 12 dientes de ajo 4 grandes cebollas 2 hojas de laurel 2 decilitro. de aceite de oliva 2 dl.de olor de pescado 1...

Conejo al vino blanco

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 conejo grande cortado en 12 trozos 3 cebollas 2 hojas de laurelunos granos de pimienta negra 1/2 l de vino blanco 1 dl. de brandy 12 dientes de...

Solomillo de cerdo con cebolla al vino tinto

Plato Fácil 45 min 488 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 cebollas Un buen chorro de vino tinto 1 cucharadita de azúcar Aceite de oliva virgen extra Sal

Evento del blog de zorra. níscalos con jamón y vino blanco

Plato Medio 20 min 25 min

Ingredientes: 1 kilo y 1/2 de setas de temporada limpias y troceadas según tamaño 2 cebollas 4 dientes de ajo 150 g de jamón serrano cortado en daditos 1 dl y...

Tradiciones alemanas; el vino caliente especiado o glühwein y la pirámide de navidad

Otro Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 botella de vino tinto 2 palitos de canela 8-10 clavos de olor 2 flores de anís estrellado la cáscara de 1 limón la cáscara de 1 naranja 2...