Bacalao en salsa 61 recetas

INGREDIENTES


Receta Bacalao al ajoarriero en salsa de tomate

Bacalao al ajoarriero en salsa de tomate

399 votos, 52 comentarios
PlatoFácil20 minutos15 minutos
Ingredientes: - 1 kl de bacalao en salazón - 4 dientes de ajo - 2 pimientos secos - Aceite de oliva virgen extra Para la salsa de tomate: - 4 tomates maduro...
Receta Bacalao con coliflor y salsa

Bacalao con coliflor y salsa

180 votos, 13 comentarios
PlatoMedio40 minutos30 minutos
Ingredientes: 1 coliflor pequeña Bacalao en su punto de sal 1 cucharadita de pimentón dulce 3 dientes de ajo 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen 2 c...
Receta Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

45 votos, 2 comentarios
EntranteMedio1 hora30 minutos
Ingredientes: Una la ta pimientos para rellenar 15-20 langostinos 300 grs de bacalao – ( puede ser rape, merluza) ½ vaso de vino blanco harina leche Para la ...
Receta Bacalao en salsa cebolla y tomate

Bacalao en salsa cebolla y tomate

27 votos, 3 comentarios
PlatoMedio323 kcal45 minutos
Ingredientes: 700gr. de lomos de bacalao congelados 300 gr. de tomate frito 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 guindilla 2...
Receta Bacalao skrei noruego en salsa guipuzcoana

Bacalao skrei noruego en salsa guipuzcoana

25 votos, 1 comentario
OtroFácil492 kcal45 minutos
Ingredientes: - 200 g de bacalao por persona - Harina - Un abre de levadura - Dos huevos - Vino blanco - Ajo - Perejil abundante - Sal - Aceite de oliva...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

97 votos, 4 comentarios

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Albóndigas de bacalao en salsa americana

Albóndigas de bacalao en salsa americana

17 votos
PlatoMedio30 minutos20 minutos
Ingredientes: Albóndigas: - 3 patatas pequeñas o 2 grandes. - 1 taza de bacalao cocido. - 1 cucharada de mantequilla , mejor con sal. - 1 huevo. - Sal, pimient...
Receta Rollitos de salmon rellenos de brandada de bacalao con salsa de piquillo

Rollitos de salmon rellenos de brandada de bacalao con salsa de piquillo

14 votos, 3 comentarios
PlatoMedio30 minutos8 minutos
Ingredientes: 8 Laminas de salmón fresco Brandada de bacalao (aceite, ajo, perejil, bacalao, leche, o nata liquida, patata) Sal Pimienta PARA LA SALSA PIQUILLO 6 Pi...
Receta Bacalao con salsa de pisto

Bacalao con salsa de pisto

9 votos, 2 comentarios
PlatoMedio10 minutos8 minutos
Ingredientes: 1 1/2 kg de bacalao en su punto de sal, 3 tomates maduros, un puerro, media cebolla, una zanahoria un vaso de tomate frito para suavizar el sabor; med...
Receta Bacalao con salsa de piquillos y gambas

Bacalao con salsa de piquillos y gambas

8 votos
PlatoFácil20 minutos25 minutos
Ingredientes: - 4 lomos de bacalao desalado - 1 cebolla o cebolleta - 1 envase de pimientos del piquillo - 1 tomate maduro o 100 g de puré de tomate - 2 dientes de ...
Receta Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

6 votos
PlatoMedio30 minutos25 minutos
Ingredientes: - 4 lomos de bacalao de unos 150 g - 200 g de berenjena sin pelar - 150 g de calabacín sin pelar - 200 g de cebolla - 2 tomates rojos - 1 pimiento ver...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

291 votos, 32 comentarios

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Bacalao confitado con salsa de mandarina

Bacalao confitado con salsa de mandarina

4 votos, 1 comentario
EntranteFácil20 minutos15 minutos
Ingredientes: - 6 lomos de bacalao desalado - una latita de mandarina en zumo de uva - 1/2 cebolla - 1 zanahoria - 200 ml de caldo de pescado - 1 cucharadita de azú...
Receta Albondigas de bacalao en salsa de almendras

Albondigas de bacalao en salsa de almendras

4 votos
PlatoMedio435 kcal30 minutos
Ingredientes: - 300 g de bacalao sin piel ni espinas y bien desalado - Pan rallado - 4 huevos - 1/2 vasito de leche - 2 dientes de ajo - Perejil - Pimienta recién ...
Receta Bacalao sobre espinacas y gambones con salsa americana

Bacalao sobre espinacas y gambones con salsa americana

2 votos, 1 comentario
PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - 3 lomos de bacalao desalado y bien seco de toda agua - ½ kg de espinacas congeladas - 20 gambones con su cáscara congelados - 100 g de un buen jamón...
Receta Recetas de cuaresma: bacalao al tomillo con salsa de verduras asadas

Recetas de cuaresma: bacalao al tomillo con salsa de verduras asadas

1 voto, 1 comentario
PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - 1 lomo de bacalao grande. - 1 pimiento rojo. - 2 tomates. - 2 zanahorias. - 1 cebolla. - 6 ajos machacados. - 1 cucharadita de tomillo seco. - 1 puñ...
Receta Ensalada de bacalao con salsa romesco

Ensalada de bacalao con salsa romesco

1 voto
EntranteFácil30 minutos20 minutos
Ingredientes: - Lechuga - Tomate - Espárragos - Olivas negras - Bacalao desalado - Salsa romesco...
Receta Cucuruchos con brandada de bacalao y salsa de tomate

Cucuruchos con brandada de bacalao y salsa de tomate

1 voto, 1 comentario
OtroFácil20 minutos15 minutos
Ingredientes: - 600 g de harina - 10 g de sal - 50 g de mantequilla o margarina - 300 g de agua - 500 g de mantequilla - 380 g de bacalao - 100 ml de nata - leche n...
Receta Pimientos rellenos de bacalao y gulas con su salsa

Pimientos rellenos de bacalao y gulas con su salsa

104 votos, 3 comentarios
EntranteFácil25 minutos15 minutos
Ingredientes: para 16 pimientos: 1 lata de pimientos del piquillo 1/4 kg. de bacalao 250 gr. de gulas 1 cebolla sal la cantidad necesaria de “Panko” (pan rall...
Receta Bacalao en salsa

Bacalao en salsa

69 votos, 9 comentarios
PlatoFácil5 minutos30 minutos
Ingredientes: 1 k de bacalao o cualquier otro tipo pescadilla, merluza... en rodajas 1/4 de cebolla bien troceada 3 ajos Un buen puñado de perejil 1/4 de prepar...
Receta Bacalao al horno con salsa vizcaina y mayonesa al ajo

Bacalao al horno con salsa vizcaina y mayonesa al ajo

40 votos, 5 comentarios
PlatoFácil30 minutos15 minutos
Ingredientes: 2 lomos grandes de bacalao congelado ó 200 gr. por persona de bacalao desalado en lomos Salsa Vizcaina 2 cebollas gordas 1 ajo 1 cucharada de manteca...
Receta Cocochas de bacalao en salsa verde

Cocochas de bacalao en salsa verde

35 votos, 1 comentario
EntranteFácil25 minutos20 minutos
Ingredientes: - Unas cocochas de bacalao - 4 cebollitas pequeñas - 1 diente de ajo - Perejil - Un vaso de caldo de pescado - 1 vaso de vino blanco - Sal - Pimienta...
Receta Albondigas de bacalao en salsa verde

Albondigas de bacalao en salsa verde

23 votos, 2 comentarios
AperitivoFácil45 minutos30 minutos
Ingredientes: - 500 g de bacalao desalado - 2 cebollas medianas - 2 dientes de ajo - perejil picado - 300 g de pan mojado en leche y escurrido - 3 huevos pequeños -...
Receta Cocochas de bacalao en salsa verde con almejas

Cocochas de bacalao en salsa verde con almejas

20 votos, 1 comentario
PlatoMedio503 kcal50 minutos
Ingredientes: - 4 dientes de ajo. - 30 centilitros de oliva virgen. - 1 cucharada de harina. - 1 ramín de perejil. - 3 patatas cocidas por persona. - 6 almejas...
Receta Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

20 votos, 1 comentario
PlatoFácil25 minutos20 minutos
Ingredientes: - 6 trozos de bacalao desalado - 1 cebolla grande en cuartos - 2 cebollas rojas en cuartos 2 dientes de ajo - 1 pellizco de sal - 100 g de aceite de o...
Receta Bacalao en salsa del piquillo

Bacalao en salsa del piquillo

12 votos
PlatoFácil15 minutos30 minutos
Ingredientes: -Unos 10 trozos de centro de lomo de bacalao -Un puñado de gambas -Un puñado de almejas -aceite de oliva -1 lata de pimientos del piquillo -1copa de...
Receta Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

8 votos, 1 comentario
PlatoFácil15 minutos25 minutos
Ingredientes: - 6 Lomos de bacalao desalado - aceite oliva virgen para pincelar el bacalao - 3 dientes de ajo grandes - 70 g de aceite de oliva virgen extra - 50...



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