Petitchef

Salmón con puerros

37 recetas
Receta Papillote de salmón jugoso

Papillote de salmón jugoso

(57 votos), (16) , (1111)
Plato Fácil 40 min 227 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón 2 zanahorias 1 puerro sal pimienta tomillo...
Receta Copitas de dos salmones y palta

Copitas de dos salmones y palta

(149 votos), (30) , (412)
Entrante Difícil 45 min
Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la ...
Receta Tallarines con salmon ahumado y puerro (thermomix)

Tallarines con salmon ahumado y puerro (thermomix)

(13 votos), (2) , (36)
Plato Fácil 50 min 1461 kcal
Ingredientes: 2 puerros, solo la parte blanca 30 g de mantequilla o aceite de oliva 25 g de aceite de oliva 300 ml de nata Sal y pimienta 100 g de salmón ahumado c...
Receta Papillot de salmón con puerro y tomate

Papillot de salmón con puerro y tomate

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón cebolleta tomate sal, pimienta eneldo 1 cucharadita de aceite de oliva papel sulfurizado o de aluminio para envolver...
Receta Quiché de puerros y salmón ahumado

Quiché de puerros y salmón ahumado

(194 votos), (24) , (843)
Plato Medio 50 min 212 kcal
Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada 3 puerros gordos (unos 500 gr) 170 gr de salmón ahumado 2 huevos 200 ml de nata líquida 50 gr de queso emmental ral...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(291 votos)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta Canelones de salmón y puerros

Canelones de salmón y puerros

(36 votos), (10) , (210)
Plato Fácil 1 hora 738 kcal
Ingredientes: 500 gr. de salmón fresco (aproximadamente) 2 puerros pasta de canelones (yo usé precocida) bechamel queso para gratinar...
Receta Salmón con salsa de puerros

Salmón con salsa de puerros

(4 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 cortadas o supremas de salmón 3 puerros 1 brick de nata líquida 200 ml Langostinos o gambas peladas Aceite de oliva Sal Perejil...
Receta Ñoquis de salmón con crema de puerros

Ñoquis de salmón con crema de puerros

(1 voto), (77)
Plato Difícil 45 min 30 min
Ingredientes: Gnocchi (/Ñoquis) 2 Patatas (medianas ; aprox. 500 grs.) 1 Filete de salmón fresco (300 grs. - peso sin limpiar) 1 Huevo (L) 5 Cucharadas colmadas...
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Receta Brazo de gitano relleno de puerros y salmón. paso a paso.

Brazo de gitano relleno de puerros y salmón. paso a paso.

(10 votos), (2) , (15)
Plato Fácil 30 min 473 kcal
Ingredientes: 4 huevos 120 gr de harina 90 gr de azúcar 1 cucharadita de levadura química Relleno: Queso de untar 2 puerros 200 gr de salmón ahumado Aceite de oliva...
Receta Puerros rellenos

Puerros rellenos

(3 votos), (3)
Plato Fácil 1 hora 543 kcal
Ingredientes: 6-8 puerros 1/2 cebolla 1 filete o una rodaja de merluza 2 lonchas de salmón ahumado 1 vaso de leche 1 cucharada colmada de harina Harina y huevo para...
Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!

Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!

(8 votos)

Hay ciertos ingredientes que, si bien los comemos durante el resto del año, no pueden faltar en nuestras cenas y comidas navideñas. Uno de ellos es el salmón. Ahumado o fresco el salmón se convierte en un ingrediente imprescindible en nuestro aperitivos festivos....

Receta Salmón en papillote con verdura

Salmón en papillote con verdura

(243 votos), (28) , (1149)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de 125 gr. de salmón (limpios de espinas y piel) 1 puerro 1 cebolla (tierna) 1 charlota (o cebolla) 8 champiñones (o 10) 1 chorrito de ...
Receta Penitencia de salmón, espárragos y gambón

Penitencia de salmón, espárragos y gambón

(98 votos), (15) , (168)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Espárragos Verdes, Gambón, Salmón Ahumado ó Fresco, Cebolleta y Puerro, Bechamel. Sal, Aceite, Mantequilla y Perejil....
Receta Salmón al papillote con salsa tártara

Salmón al papillote con salsa tártara

(80 votos), (7) , (248)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón. Una patata mediana. Una zanahoria. Medio puerro. Media cebolla. Aceite de oliva. Sal, perejil y dos dientes de ajo. Para la sals...
Receta Salmón con costra de sésamo y risotto

Salmón con costra de sésamo y risotto

(70 votos), (9) , (553)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes generosos de lomo de salmón sin espinas 50 gr de sésamo negro 1 clara de huevo 1 taza de arroz arborio 3 tazas de caldo de verduras 1 p...
Receta Calabacines al horno, con salmón y mozzarella

Calabacines al horno, con salmón y mozzarella

(34 votos), (4) , (204)
Entrante Medio 10 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 calabacines, 100 gr. de salmón, 1/2 puerro, 1/2 mozzarella, aceite, sal, pimienta y vino blanco....
Receta Salmón cremoso con champiñones

Salmón cremoso con champiñones

(22 votos), (58)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 6 rodajas de salmón 3 puerros 400 ml de nata 250 g de champiñones brandy 100 ml de caldo de pescado sal y pimienta aceite de oliva...
Receta Quiche de salmón y mascarpone

Quiche de salmón y mascarpone

(17 votos), (2) , (291)
Plato Medio 45 min 204 kcal
Ingredientes: una base de hojaldre un lomo de salmón un calabacín hermoso picado un par de puerros picaditos una cebolla picada 250 gr de queso Mascarpone un ...
Receta Receta navideña: conchas de salmón y langostinos

Receta navideña: conchas de salmón y langostinos

(13 votos), (3) , (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón fresco 8 langostinos 1 puerro 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 250 g bechamel espesa aceite, sal y pan rallado perejil...
Receta Salmon en salsa de estragon (thermomix)

Salmon en salsa de estragon (thermomix)

(7 votos), (13)
Plato Fácil 23 min 498 kcal
Ingredientes: 2 rodajas de salmón por persona salpimentados 50 g de aceite de oliva 1 puerro 20 g de brandy 100 g de tomate frito 50 g de agua Media cucharada de p...
Receta Pastel de salmón en masa choux

Pastel de salmón en masa choux

(4 votos), (15)
Plato Fácil 45 min 749 kcal
Ingredientes: 50 g de mantequilla 250 ml de agua 100 g de harina blanca 3 huevos 40 g de queso para rallar 1 hoja de papel encerado o de horno 175 g de salmón ahum...
Receta Sopa de pescado con salmón noruego

Sopa de pescado con salmón noruego

(3 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para hacer el caldo de pescado. 1,400 litros de agua 1 avecrem de verduras 1 avecrem de pescado 1 surtido verduras para caldo Para la sopa. 300 g de ...
Receta Salmón a la cerveza

Salmón a la cerveza

(46 votos), (16) , (130)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 rodajas de salmón 1 zanahoria 2 puerros 1 rama de apio 2 tomates maduros 300 g de champiñones 700 g de patatas zumo de 1 limón 1 cerveza aceite de o...
Receta Dip de salmón ahumado

Dip de salmón ahumado

(37 votos), (8) , (141)
Entrante Fácil 10 min 522 kcal
Ingredientes: 20-30 gr de salmón ahumado 1,5 cucharadas de queso crema 1/2 cucharadita de café de romero 1/2 cucharadita de café de eneldo 1/4 de cebollino o puerro...
Receta Hamburguesa de salmón con salsa tartara

Hamburguesa de salmón con salsa tartara

(9 votos), (174)
Plato Medio 40 min 407 kcal
Ingredientes: 1 filete de salmón, éste pesaba 440 g 1 puerro pequeño 1 huevo 1 cucharada sopera de pan rallado Eneldo Sal Pimienta negra Canónigos Panecillos de ha...


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