Reposteria - página 8

Ingredientes: 300 g de harina de fuerza 100 g de harina de centeno blanca 50 g de sémola de trigo duro 220 ml de leche 1 cucharada sopera de agua de azahar 20 g...

Ingredientes: Fermento: levadura fresca 25 g harina 100 g leche 150 g Masa: harina 400 g levadura fresca 25 g azúcar 100 g manteca 100 g miel 15 g (una...

Ingredientes: 250 g de azúcar impalpable 60 g de harina de almendras 60 g de fécula de pero 60 g de harina 6 blancos 120 g de mantequilla derretida

Ingredientes: Receta de Comoju aquí Masa quebrada: 250 g harina 125 g mantequilla 1 yema de huevo 1 cucharada de agua fría (metí un poquito de agua en el...

Ingredientes: 120 de azúcar la piel de 1 limón sin parte blanca la piel de 1 naranja sin parte blanca Masa Madre: 70 g de leche 10 g de levadura de panadería 1...

Ingredientes: 1 kg de calabaza (yo he usado de la variedad marrueco también llamada carrueco pero puedes usar otra) 1 cucharilla de sal 2 ramitas de canela 1...

Ingredientes: 150gr de arroz 1 litro de leche entera 1 rama de canela 2 pieles de limon 1 piel de naranja 150gr de azúcar

Ingredientes: 50 g. de chocolate fondant. 250 g. de almendra molida. 250 g. de azúcar. 1 huevo. Almendras fileteadas para decorar.

Ingredientes: 1 mango grande o dos pequeños. 3 huevos grandes. 1 cucharada de levadura. 1 pellizco de vainilla en polvo. El peso de los huevos de harina. El...

Ingredientes: una plancha de hojaldre mantequilla para untar azúcar anises dorados y plateados, u otra cosa para decorar las máscaras una cartulina y tijeras...

Ingredientes: 4 huevos 250 g de harina -180 g de mantequilla 200 g de azúcar 1/2 sobre de levadura royal 3 peras 50 g de mantequilla 2 cucharadas de miel 1...

Ingredientes: 1/2 litro de leche 1 rama de canela la corteza de un limón 125 g de azúcar 150 g de pan duro en rebanadas 3 huevos batidos para el caramelo, 4...

Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 250 g de chocolate Nestlé postres 200 g de mantequilla 200 g de harina 1/2 levadura royal azúcar glass para cubrir/decorar

Ingredientes: 2 1/4 tz de harina (y un poquito más para manipular la mezcla al final) 2 cdtas de gengibre molido 1 cdta de bicarbonato de sodio 3/4 cdta de...

Ingredientes: 125 ml de Aceite de Oliva. 190 g de azúcar. 3 gotas de esencia de anís. 1cucharadita de canela en polvo. 1 cucharadita de sésamo. 5 g de levadura....

Ingredientes: 3 manzanas reinetas. 200 g de harina. 200 g de mantequilla. 200 g de azúcar. 3 huevos. 1 cucharadita de levadura química en polvo tipo Royal. 1...

Ingredientes: 170 g Maicena 90 g Harina de Arroz 150 g Azúcar 3 huevos 145 g Almendras tostadas. 5 g de levadura 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de...

Ingredientes: Para el helado de jazmín: un buen puñado de jazmines 500 g de nata líquida 90 g de azúcar 3 claras de huevo unas gotitas de zumo de limón una pizca...

Ingredientes: 1 Sobre de gelatina sabor fresa 2 sobres de gelatina neutra 200 ml de agua 300 gr de azúcar Aceite para pincelar los moldes.

Ingredientes: 300g de queso Philadephia ½ l nata liquida 2 ó 3 cucharadas de azúcar 1 sobre de gelatina de limón 1 paquete de sobaos Mermelada de frambuesa

Ingredientes: 170 gr. de leche 75 gr. de azúcar 120 gr. de mantequilla 40 gr. de levadura prensada de panaderia 4 huevos 500 - 550 de harina de fuerza 1...

Ingredientes: Para las trufas de Grand Marnier 600 grs de chocolate Nestlé postres 1 lata de leche condensada 1 copita de Grand Marnier 1 cucharilla de...

Ingredientes: cuatro naranjas seis cucharadas de azúcar canela en rama una cucharada colmada de maicena azúcar para rebozar canela en polvo para rebozar harina,...

Ingredientes: Crema de mascarpone : 200 cc de nata líquida 60 g de azúcar 3 yemas de huevo 1 tarrina de mascarpone 2 hojas de gelatina Plancha de biscuit : 2...