Ponga la leche, el azúcar y la mantequilla en el vaso y programe 2 minutos 37º velocidad 2.
Añada los huevos con la funcion balanza asegurese que no pesen más de 200 gr. y la levadura, progrme 5 segundos velocidad 4
Por ultimo añada el resto de la harina con la sal y programe 3 minutos, vaso cerrado velocidad espeiga.
Deje reposar dentro del vaso cuando haya doblado su volumen, retire la masa del vaso y vuelquela en una manga pastelera desechable, y en una bandeja de horno con papel vegetal hacer unas tiritas de unos 10 cm poner 12 en cada bandeja. Deje reposar .
Precalentar el horno a 250º y hornear en 7 minutos .
Dejar enfriar cortar y rellenar con la crema pastelera que hemos hecho.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1
Nuestras ideas y recetas para rellenar tus crepes dulces
7 Recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes
