Petitchef

Recetas de tomates secos

163 recetas
Receta Chupitos de gazpacho gourmet

Chupitos de gazpacho gourmet

(20 votos) , (6) , (397)
Entrante Fácil 25 min 169 kcal
Ingredientes: 6 tomates (raf medianos maduros) 150 gr de tomates secos 12 cerezas maduras 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta morada 1 diente de ajo negro 1 rebanad...
Receta Mezcla de especias cajun

Mezcla de especias cajun

(14 votos) , (13)
Otro Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cucharadas de paprika 1 cucharada de comino molido 1 cucharada de tomillo desecado 1 cucharada de cebolla desecada 1 cucharada de ajo desecado 1 cu...
Receta Tallarines con champiñones y queso brie

Tallarines con champiñones y queso brie

(14 votos) , (2) , (22)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g. de queso brie sin corteza y cortado en cuadraditos 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 300 g. champiñones en láminas 60 ml. vino blanco o ...
Receta Ensalada de cecina, rúcula y mandarina

Ensalada de cecina, rúcula y mandarina

(10 votos) , (3) , (207)
Entrante Medio 25 min 45 min
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gramos de cecina en lonchas finas. 2 mandarinas. 1 cebolla morada. 100 gramos de tomates secos. 200 gramos de rúcula. Sa...
Receta Tomates rellenos de arroz basmati y queso

Tomates rellenos de arroz basmati y queso

(10 votos) , (393)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 tomates maduros grandes ( aproximadamente de 200 g cada uno), aceite de oliva 1 cebolla pequeña, picada fina, 2 dientes de ajo, machacados, 150 ...
Receta Guisado de costilla de cerdo con alcachofas.

Guisado de costilla de cerdo con alcachofas.

(9 votos) , (1) , (16)
Plato Fácil 40 min 1 day 6 h
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo 4 alcachofas 4 patatas medianas 1 cebolla grande 4 o 5 tomates secos 2 dientes de ajo Un buen chorro de whisky Sal y aceite...
Receta Bruschettas

Bruschettas

(9 votos) , (6)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pan estilo campo: 1 ajo e hierbas picadas: 2 cucharadas aceite: cantidad necesaria Relleno napolitano: morrón amarillo: 1 morrón rojo: 1 berenjena: ...
Receta Pan de molde simple o saborizado

Pan de molde simple o saborizado

(8 votos) , (39)
Otro Medio 40 min 40 min
Ingredientes: 2 kilos de harina, sal fina 50 grs., 120grs. manteca pomada, 100grs. de levadura, 40grs. azúcar, 16grs. extracto de malta, 1000ml de leche. Opcion...
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Menú diario

Receta Bizcochos salados en conserva

Bizcochos salados en conserva

(7 votos) , (25)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 3 huevos 180 gr. harina 1 sobre de levadura 100 ml. leche 100 ml. aceite de oliva virgen extra 200 gr. de tomates secos en aceite 75 gr. queso p...
Receta Pan pita relleno / Pains pitas farcis

Pan pita relleno / Pains pitas farcis

(5 votos) , (148)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 panes pita 300 gr de pechuga de pollo 1 paquete de ensalada 4 estaciones sal pimienta 1 cucharada demostaza a las hierbas tomates secos en ace...
Receta Pan mediterraneo (día mundial del pan)

Pan mediterraneo (día mundial del pan)

(5 votos) , (1) , (14)
Otro Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 360 gr de agua, 40 gr de levadura fresca, 610 gr de harina de fuerza, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de sal, 65 gr de aceite de oliva, 3...
Receta Quiche de Lacón y Coliflor

Quiche de Lacón y Coliflor

(4 votos) , (10)
Plato Medio 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada 1 lata de leche evaporada 1 kg de coliflor 3 huevos 125 g de queso parmesano rallado finamente 200 g de lacón cortado en...
Receta Pastel de espinacas y zanahorias a la naranja

Pastel de espinacas y zanahorias a la naranja

(4 votos) , (30)
Postre Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 200 g de harina integral de espelta 100 g de margarina vegetal 50 ml de agua Una pizca de sal 300 g de espinacas congeladas 500 g de zanahorias f...
Receta Tatin salada con verduras e hinojo ( tatin salada amb verdures i fonoll)

Tatin salada con verduras e hinojo ( tatin salada amb verdures i fonoll)

(4 votos) , (3)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1pimiento rojo 5 puntas de espárrago verde 1 cebolla grande 10 tomates secos italianos un poco de mantequilla un poco de azúcar 1 ...
Receta Pesto rosso

Pesto rosso

(3 votos) , (55)
Otro Fácil 15 min
Ingredientes: 150 gr tomate seco 1 diente ajo 10 gr albahaca fresca 30 gr anacardo 30 gr parmesano 20 gr aceite de oliva virgen extra...
Receta Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

(3 votos) , (210)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...
Receta Espirales al pesto pomodoro

Espirales al pesto pomodoro

(3 votos) , (17)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la pasta 200 gr de espirales 50 gr de seta de cardo 1/2 cebolleta Para el pesto 2 ramas grandes de albahaca (unas 60-80 hojas) 40 gr de nueces 4...
Receta Espaguetis con longaniza y queso viejo

Espaguetis con longaniza y queso viejo

(3 votos) , (9)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 350 g de espaguetis 200 g de tomates secos 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 longaniza AVENTIN 1/2 cucharada de harina 1 cucharada de concentrado...
Receta Graten parmentier al confit de pato / gratin parmentier au confit de canard

Graten parmentier al confit de pato / gratin parmentier au confit de canard

(3 votos) , (24)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 muslos de pato confitado. tomates secos en aceite. 150g queso gruyer rallado. 400g de pure de patatas. 1 huevo. sal-pimienta. mantequilla...
Receta Gnocchi alla putanesca

Gnocchi alla putanesca

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Agua 500 g de patatas 250 g de harina una yema de huevo 2 tomates secos sal pimienta nuez moscada aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo un tomate...
Receta Mi almuerzo favorito: terrina de garbanzos.

Mi almuerzo favorito: terrina de garbanzos.

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos y en conserva. 150 g de pan blanco desmigado (mejor si es pan del día anterior...reciclemos!). 2 dientes de ajo picados. 1...
Receta Caponata siciliana

Caponata siciliana

(2 votos) , (1) , (29)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 154 kcal
Ingredientes: 1/2 Berenjena 1 Calabacín -1/2 Cebolla 1 Rama de Apio 1 Ramillete de Brocoli 1/2 Docena de Champiñones 1/2 Docena de Tomates Secos en Conserva 1...
Receta Paella de costillas con verduras

Paella de costillas con verduras

(1 voto) , (39)
Plato Medio 1 h 20 m 1456 kcal
Ingredientes: 800g Costilla de cerdo (troceada) 150g Judía verde 2 Tomates (maduros) 1 Pimiento rojo 2 Dientes de ajo 5 Champiñones 9 Ajos tiernos 1 Cebolla ...
Receta Potaje de garbanzos con bacalao

Potaje de garbanzos con bacalao

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de garbanzos remojados desde la noche anterior, 2 tomates, 1 pimiento verde, 1 cebolleta, 3 tomates secos, 1 ñora, 1 hoja de laurel, 3 d...


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