Tostas pesto, parmesano y tomates secos
A la hora del aperitivo, nos encanta picotear mientras bebemos. Que tal esta asociación de sabores? :)
Ingredientes
12
Preparación
Tosta los panecillos y frota el ajo cortado por la superficie.
Extiende un poco de pesto.
Corta los tomates secos en trozos y colocalos por encima.
Por último, espolvorea el parmesano.
Y listo! :)
FAQ ❓
¿Cuáles son los beneficios del pesto en esta receta?
El pesto aporta un sabor intenso y fresco, además de ser una fuente de grasas saludables y antioxidantes.
¿Se pueden sustituir los tomates secos por otros ingredientes?
Sí, puedes usar aceitunas, pimientos asados o incluso aguacate para variar los sabores.
¿Cómo puedo hacer mi propio pesto en casa?
Para hacer pesto casero, mezcla albahaca fresca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva en un procesador de alimentos.
¿Cuánto tiempo se puede conservar esta receta?
Las tostas son mejores frescas, pero puedes preparar los ingredientes con antelación y montarlas justo antes de servir.
¿Es posible hacer esta receta vegana?
Sí, puedes sustituir el parmesano por un queso vegano o levadura nutricional para mantener el sabor sin productos lácteos.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 59Kcal
- Carbohidratos: 5.8g
- Grasa total: 3g
- Grasa sat.: 0.8g
- Proteínas: 1.8g
- Fibras: 0.6g
- Azúcar: 1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Información nutricional para 1 porción (30g)
Vegetariano
Petitchef_oficial Preguntas
Y el puesto?? Cómo se hace?
Aquí tienes una receta de una de nuestras usuarias --> https://www.petitchef.es/recetas/otro/salsa-al-pesto-fid-1488224
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Comentarios
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4.5/5, 18 votos 1 comentario
anonymous
Ja! Que fácil pero lo interesante es la combinación de sabores, gracias
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