Recetas de temporada: plato - página 52

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Receta Conejo en salsa de membrillo

Conejo en salsa de membrillo

Plato Fácil 1 h 10 m 810 kcal
Ingredientes: 1 conejo troceado un chorito de aceite de oliva tomillo sal 1º parte: para el sofrito: 350 g de cebolla 50 g de mantequilla 30 g de aceite de...
Receta Guiso de cordero con peras a la menta

Guiso de cordero con peras a la menta

Plato Fácil 35 min 1217 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de cordero 1 cebolla roja 1 puerro 2 zanahorias 4 cucharadas de tomate triturado 3 hojas de laurel hinojo al gusto 1/2 cucharadita de...
Receta Entrecot en salsa de setas

Entrecot en salsa de setas

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Entrecot 2 C.S. Mantequilla 2 C.S. ACeite de Oliva 1 Cebolla pequeña 2 Ajos Sal y Pimienta 125 G Setas Variadas 100 Ml. nata líquida Coñac...
Receta Receta pechuga de pollo a los tres quesos

Receta pechuga de pollo a los tres quesos

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 3 jitomates saladet lavados 1/3 de taza de aceite de oliva 300 g de espinaca lavada 6 pechugas aplanadas 30 g de mantequilla...
Receta Risotto de trigueros y champiñones

Risotto de trigueros y champiñones

Plato Fácil 35 min 321 kcal
Ingredientes: 3/4 de vaso de arroz bomba 1 manojo de espárragos trigueros (cocidos y enfriados rápidamente para que mantengan el verdor) 2 vasos del caldo de...
Receta Arroz con champiñones, chipirones y alcachofas

Arroz con champiñones, chipirones y alcachofas

Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: Para el arroz : 4 alcachofas (pueden ser en conserva) cortadas en ocho partes 12 champiñones cortados en cuatro partes 1 hoja de laurel 1 vasito de...
Receta Champiñones gratinados

Champiñones gratinados

Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones enteros o láminados 1 limón 1 paquete de salchichas unas lonchas de jamon serrano aceite queso rallado pan rallado...
Receta Quiche de bacon y champiñones

Quiche de bacon y champiñones

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 de beacon 250 queso enmental rallado en la thermomix 200 de nata de cocinar 4 huevos 1 plancha de hojaldre 1 cebolla a tiras 2 dientes de ajo...
Receta Pizza de champiñones con bacon

Pizza de champiñones con bacon

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 ml de agua, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, 1 y media cucharadita de azúcar, 500 g de harina de trigo, 25 g de sémola de...
Receta Espaguetis a la boloñesa con champiñones

Espaguetis a la boloñesa con champiñones

Plato Fácil 1 hora 209 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 pimiento verde italiano mediano 1 zanahoria mediana 1 ajo grande champiñones al gusto 200 g tomate triturado 200 g carne...
Receta Risotto de setas y foie

Risotto de setas y foie

Plato Fácil 30 min 776 kcal
Ingredientes: 240 g de arroz arborio (es de lo mejor para este tipo de arroces) media cebolla 45 g de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo 225 g de setas...
Receta Gnocchi de ricotta, nueces y pera

Gnocchi de ricotta, nueces y pera

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para los gnocchi: 500 g. de ricotta (se debe poner a escurrir en un colador o un trapito 24 horas antes) 2 huevos grandes fríos ligeramente batidos...
Receta Tarta de canela y manzana... a mi estilo!

Tarta de canela y manzana... a mi estilo!

Plato Fácil 1 h 5 m 716 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 125 g de mantequilla 150 g de azúcar 2 cucharaditas de canela 2 huevos 150 g de nata 150 g de harina 1 cucharadita de levadura...
Receta Tortilla vegana de setas y salsa romesco

Tortilla vegana de setas y salsa romesco

Plato Fácil 45 min 106 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas soperas de harina de arroz integral 1/4 de vaso de agua aprox. 3 cucharadas soperas colmadas de Salsa Romesco. 5-6 setas de cardo....
Receta Empanada de pollo y champiñones

Empanada de pollo y champiñones

Plato Fácil 45 min 966 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1 d de ajo 600 g de pechuga de pollo 100 g de champiñones Sal y pimentón de la Vera Aceite de oliva 150 g de aceite de...
Receta Pollo con manzanas y salsa de naranja

Pollo con manzanas y salsa de naranja

Plato Fácil 35 min 564 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 4 manzanas Golden 1/2 limón 1 naranja 1 trocito de canela en rama unas hojitas de tomillo 1 copita de ron 1 cucharadita...
Receta Risotto de calabazas y trompetas de la muerte

Risotto de calabazas y trompetas de la muerte

Plato Fácil 1 hora 844 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla finamente picada 1 diente de ajo 1/2 cucharada de tomillo 3/4 taza de arroz Arborio 100 ml de vino blanco 500...
Receta Arroz de los tres puñaos

Arroz "de los tres puñaos"

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: arroz garbanzos lentejas judías una cebolla tierna un puerro dos zanahorias hueso de espina de cerdo, ternero marquetería para cocer chorizo...