Recetas de temporada: plato - página 25

Ingredientes: -Col -Setas -Colas de langostinos peladas -Zanahoria -Aceite de oliva virgen -Vino Málaga Ingredientes Veloute: -Mantequilla -Harina -Caldo de ave...

Ingredientes: Tallarines negros 3 cucharadas mantequilla 1 ajo triturado 1/2 cebolla picada 3 cucharadas harina de trigo 1 chorrito de vino blanco 2 tazas de...

Ingredientes: Una lámina de masa brisa (yo a veces uso hojaldre) 200 ml de nata líquida 4 huevos Queso Emmental en lonchas Jamón cocido troceado 100 g de...

Ingredientes: 2 manzanas verdes 1 cda manteca 1 cda de stevia (si es azucar comun poner 3) 2 huevos 3 cdas de crema

Ingredientes: pechugas de pollo 1 cebolla roja 1 vaso de fanta de naranja 1 vaso de vino de jerez el zumo de un limón tomillo sal y pimienta negra

Ingredientes: Risotto blanco 1,1 litro de caldo de pollo, de pescado, o de verdura. 2 cucharadas de aceite de oliva Un trozo de mantequilla 1 cebolla grande...

Ingredientes: 8 patas de pollo 5 boniatos un chorro generoso de aceite de oliva 1/2 cucharada sopera de canela 1/2 cucharada de comino molido o en semilla

Ingredientes: 60 g de aceite de oliva virgen Dos de cerdo 120 g de cebolla 120 g de zanahorias 1 diente de ajo 30 g de mantequilla 100 g de vino blanco 150 g de...

Ingredientes: 1 kg de calabaza ya pelada y limpia 250 g de Queso Gorgonzola 250 g de Jamón Dulce 2 Cebollas 1 Vasito de Vino Dulce Amoroso Dos Cucharadas de...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo (abiertas en una plancha) Sal Pimienta Harina Aceite 1 cebolla Medio puerro 200 gr champiñones Salchicha de Frankfurt Pimiento...

Ingredientes: 2 botes de grandes alubias cocidas (400 gr cada uno), enjuagadas y escurridas 1 calabaza asada (aprox. 500 gr) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 L de...

Ingredientes: ✿ 400g de calabaza ✿ 1 patata ✿ 1 cebolla ✿ Aceite ✿ Sal ✿ Queso crema

Ingredientes: Para las patatas enmascaradas: - 800gr de patatas monalissa - 1 ajo - Aceite de oliva virgen extra - 50gr de butifarra negra - 50gr de butifarra...

Ingredientes: Salmuera: •1 cucharada de sal •1 1/2 cucharadita de azúcar •750 gr. de chuletas de cerdo, puedes comprarla de aguja o filetes de cinta de lomo......

Ingredientes: 5 Huevos 500 - 600 g de Patatas 1 Cebolla grande 1 o 2 Ajos 1 lata de Champiñones 2 o 3 Lonchas de Jamón dulce 2 o 3 lonchas de Queso tierno...

Ingredientes: 1 pechuga de pavo de aproximadamente 400/500gr. 40gr. mostaza 40gr. de miel 3 cucharadas de vinagre balsámico 3 cucharadas de aceite 4 manzanas...

Ingredientes: Para pasta : 2 3/4 de harina común 3 huevos 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1/4 de taza de agua Para relleno : 550 gr. de...

Ingredientes: Una placa de hojaldre (de la Cocinera es excelente) 100 gr. de champiñones 200ml. nata líquida (para cocinar) Un puerro 2 lonchas de trucha ahumada...

Ingredientes: un brocoli 200 gr de setas dos zanahorias 200 ml de nata de cocinar 100 ml de leche 4 huevos sal pimienta

Ingredientes: 4 muslos de pollo 3 cucharadas soperas de agua 3 cucharadas soperas de miel 3 cucharadas soperas de salsa de soja 3 cucharadas soperas de tomate...

Ingredientes: 500 g. de merluza sin espinas (medallones, ventrescas, lomos, etc.) 2 naranjas 1 mango maduro 2 dientes de ajo 10 cl. de aceite

Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo 1 lata pequeña de champiñones 1 huevo grande 2 cucharadas de pan rallado jengibre en polvo orégano perejil ajo en...

Ingredientes: 1 bote de tomate pera de 1 kg 300 g de azúcar 100 ml de aceite de oliva 100 ml de vinagre de manzana sal 1 guindilla

Ingredientes: Un trocito de calabaza 5 setas 1/2 cebolla 4 espárragos Arroz 1/2 pastilla de caldo de carne 1 cucharada sopera de mantequilla 2 cucharadas...