Ingredientes: 8 onzas de chocolate negro 4 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra 4 cucharaditas de leche semidesnatada 4 cucharaditas de cointreau 3...
Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 200 ml de crema de leche 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de agua de azahar helado de manzana verde galletas de...
Ingredientes: Para la salsa de naranja: 250 g de zumo de naranja (puede ser de bote pero que sin azúcar añadido). 50 g de vino blanco. 100 g de nata líquida. 50...
Ingredientes: 1 pollo cortado en octavos 2 cebollas medianas 2 manzanas 1 cucharadita de curry 1 pastilla de caldo de ave 150 ml de nata liquida 100 g arroz...
Ingredientes: una pieza de 750 g de lomo de cerdo aceite de oliva vírgen extra el zumo de 4 naranjas medianas 1/2 vaso de vino Málaga Vírgen 1 vaso de caldo de...
Ingredientes: 2 Manojos grandes de QUELITES (como 2 kilos) Media cebolla grande rebanada finamente 4 dientes de ajo finamente picados Aceite de oliva Sal Agua...
Ingredientes: Base: 1 rulo de masa de chocolate (yo de la marca Rana) Relleno: 500 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 3 huevos (separamos yema y clara)...
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 250 g de atun al natural. 1 bote de setas variadas en conserva. 1 bote de champignones. 100 ml de nata liquida. 2 huevos....
Ingredientes: 500 g de castaña (tarro de puré castañas de 250g) ¾ l de leche 150 g de azúcar 4 huevos (6 huevos) 150 g de nata (No utilicé) 100 g de guindas...
Ingredientes: 300 gr. de bacalao desalado 1 diente de ajo 150 gr. de harina 1 cucharada sopera de perejil ¼ litro de agua o mitad agua y mitad leche 75 gr. de...
Ingredientes: 250 g de calabaza asada, limpia sin piel ni pepitas 200 g de harina aproximadamente 20 g de levadura prensada 1 poco de agua, medio vaso aprox. 1...
Ingredientes: Trufa a la castaña : 200 ml de nata líquida 100 g de chocolate para fundir 20 g de galleta tipo Digestive 3 cucharadas de crema de castaña...
Ingredientes: 125g de harina 65g de mantequilla en pomada 1 huevo 100g de calabaza asada 100g de avellanas tostadas 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de...
Ingredientes: Alubias blancas "a saciedad" ½ kilo de almejas 100 gramos de setas 1 tomate maduro 1 cebolla grande 1 hoja de laurel Perejil 1 diente de ajo ½...
Ingredientes: Ingredientes: Para 6 personas y molde de unos 20 cm. Base: 100 gr. de harina de repostería 25 gr. de almendras molidas 70 gr. de margarina 3...
Ingredientes: Para la melaza : 300 ml de jugo de granada 100 g de azúcar Un chorrito de limón Para las costillas : Costillas de cerdo Para el adobe de la carne :...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo o ternera (unos 850 g) 400 g de setas 2 escalonias 50 ml. de nata líquida 150 g de foie 1 trufa negra en conserva 1 cucharada...