Petitchef

Cremoso de mascarpone con helado de manzana verde

Dale un agradable toque refrescante a tu menú de hoy acabando con este suave y delicioso postre.

Aperitivo
2 porciones
10 min
5 min
Fácil
254 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 3.23 (1.62€/porción)

Preparación

  • Batimos el queso mascarpone cremoso con la nata líquida y el azúcar. Aromatizamos con el agua de azahar y mezclamos bien. La crema ha de quedar muy espesa. Maceramos las uvas pasas en ron, Reservamos. En una sartén reducimos el ron.
  • Presentación:
    Ponemos una base de crema de queso, encima una de helado de manzana, intercalamos pasas. Decoramos con una galleta de especias, un cubo de manzana y la reducción de ron.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 253Kcal
  • Carbohidratos: 51.7g
  • Grasa total: 50.8g
  • Grasa sat.: 33.1g
  • Proteínas: 9.7g
  • Fibras: 2.9g
  • Azúcar: 50.7g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 22
Información nutricional para 1 porción (355g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo

También te puede gustar

YouTube

Cappuccino helado cremoso


Preguntas:

Hola: El agua de azahar, ¿se puede sutituir por otra cosa?. Saludos, Carlos Iglesia Puig

Responder Petitchef:

Puedes sustituirlo por ralladura de naranja. Ten cuidado al hacerlo. Procura rallar solo la parte superficial y no la parte blanca de la mondadura pues le dará un sabor amargo que no nos interesa.






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Cappuccino helado cremoso
Cappuccino helado cremoso
5 porciones
2 horas
Fácil
4.6 / 5
Receta Helado de turrón duro casero
Helado de turrón duro casero
12 porciones
1 hora
Medio
4.9 / 5
Receta Sandwich de helado casero
Sandwich de helado casero
12 porciones
4 h 30 m
Fácil
5 / 5
Receta Café helado con sabor a tiramisú
Café helado con sabor a tiramisú
1 porciones
5 min
Fácil

Artículos relacionados

Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado! Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado! 6 trucos infalibles para que la manzana no se oxide y se mantenga fresca todo el día 6 trucos infalibles para que la manzana no se oxide y se mantenga fresca todo el día Polos caseros que te dejarán helado! Polos caseros que te dejarán helado!

Los últimos artículos

¿Una taza antes de dormir? Te contamos por qué esta bebida es tan beneficiosa para ti ¿Una taza antes de dormir? Te contamos por qué esta bebida es tan beneficiosa para ti Errores en la mesa que se pagan en la cama: los alimentos que pueden sabotear tu deseo sexual a corto y largo plazo Errores en la mesa que se pagan en la cama: los alimentos que pueden sabotear tu deseo sexual a corto y largo plazo ¿Sabes cuál es el mejor momento del día para comer fruta? 3 mitos que los expertos desearían erradicar ¿Sabes cuál es el mejor momento del día para comer fruta? 3 mitos que los expertos desearían erradicar

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
En San Valentín, te gusta...
Voto