Helado rápido mascarpone y frutos del bosque

Ingredientes

• 1 tarrina de mascarpone de 250 gr
• 250 gr de frutos del bosque congelados (o fresas,o cualquier fruta congelada)
• 60 gr o 1 cucharada colmada de azúcar invertido o de miel

Preparación

• En thermomix:
  Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar unos segundos, si es con Thermomix 15 segundos Velocidad 6.
• Sin thermomix:
  Triturar todo en un mixer.
• Verter en un recipiente y meter en el congelador media hora al menos.

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