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Recetas de tajine

30 recetas
Receta Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)

Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)

(1 voto), (39)
Plato Fácil 2 h 20 m 368 kcal
Ingredientes: 520 gr de zanahorias 800 gr de patatas 3 dientes de ajo 200 gr de seitán 200 gr de garbanzos (cocidos) 2 cebollas moradas 130 gr aceitunas verde...
Receta Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)

Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)

(4 votos), (105)
Plato Fácil 50 min 334 kcal
Ingredientes: 3 muslos de pollo 1 limón encurtido 500 ml de agua 150 gr de aceitunas verdes sin hueso 1 cucharada de ras el hanout 3 cebollas 1 diente de ajo ...
Receta Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

(33 votos), (2) , (562)
Plato Medio 1 h 20 m 234 kcal
Ingredientes: Para la kefta : 1 kg de carne de ternera picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 ramillete de perejil fresco 1 ramillete de cilantro fresco 2 cdas c...
Receta Tajine de cordero y ciruelas pasas

Tajine de cordero y ciruelas pasas

(19 votos), (4) , (403)
Plato Medio 2 h 30 m 917 kcal
Ingredientes: Para el tajine: 500 gr cordero 1 cebolla aceite de oliva 1 cdita jengibre molido azafrán sal pimienta 1 diente de ajo perejil cilantro 150 ...
Receta Tajine de ternera y verduras

Tajine de ternera y verduras

(3 votos), (74)
Plato Fácil 1 hora 299 kcal
Ingredientes: 150 gr de salchichas frescas de ternera 90 gr de albóndigas de ternera 3 patatas medianas 3 zanahorias 3 nabos 1 cebolla morada 70 gr de toma...
Recetas de platos del mundo. Descubre nuevos sabores

Recetas de platos del mundo. Descubre nuevos sabores

(23 votos)

Cocinar y viajar son dos cosas que en Petitchef nos gusta particularmente y por muchas buenas razones... Ya de por si, descubrir países a través de la cocina puede enseñarte su cultura y comprender más sobre el mundo que nos rodea y todo gracias a la cocina: ) Esto...

Receta Tajine de pollo con aceitunas

Tajine de pollo con aceitunas

(185 votos), (30) , (346)
Plato Fácil 1 hora 376 kcal
Ingredientes: Un pollo troceado Aceitunas verdes y negras sin hueso (yo sólo he puesto verdes) 1 cebolla cortada en cuadritos 2 dientes de ajo aplastados (yo pus...
Receta Tajine de pollo al limón

Tajine de pollo al limón

(85 votos), (9) , (505)
Plato Fácil 1 h 10 m 573 kcal
Ingredientes: un pollo (entero o cortado en trozos) 5-6 patatas (opcional, hay quien prefiere servirlo con patatas fritas) 1 cebolla 1 limón confitado el zumo d...
Receta Pollo en olla tajine.

Pollo en olla tajine.

(54 votos), (5) , (203)
Plato Medio 2 horas 338 kcal
Ingredientes: Para marinar el pollo : Un pollo (troceado) 50 ml de aceite de oliva 1 cucharada sopera de ras el hanout 1 cucharada sopera de pimentón dulce Sal...
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Receta Tajine de pescado y marisco (samkeh tajine)

Tajine de pescado y marisco (samkeh tajine)

(54 votos), (4) , (119)
Plato Medio 4 horas 1 hora
Ingredientes: 2 colas de rape (yo las fileteé y le quité el huesito central) 1 calamar (yo usé 1 volador que se queda algo más duro pero es que a mi me gusta durito...
Receta Tajine de pollo con ciruelas pasas

Tajine de pollo con ciruelas pasas

(29 votos), (3) , (70)
Plato Medio 1 h 45 m 514 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de pollo a trocitos, sin piel 1 cebolla grande 150 gr. de ciruelas pasas 1 palito de canela 3 hebras de azafrán 2 cucharadas soperas de mie...
Receta Tajine de pollo con verduras

Tajine de pollo con verduras

(27 votos), (3) , (92)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes: Pollo 2 berenjenas 2 calabacines 2 zanahorias 1 cebolla 2 tomates 2 ó 3 cucharadas de aceite de oliva Medio vasito de té de cald...
Receta Hemc#34: tajine de pollo con naranja y especias

Hemc#34: tajine de pollo con naranja y especias

(11 votos), (3) , (9)
Plato Fácil 50 min 600 kcal
Ingredientes: 750 gr de muslos y contramuslos 150 gr de aceitunas negras deshuesadas 150 gr de aceitunas verdes deshuesadas 4 naranjas cilantro fresco picado 1 cuch...
Receta Tajine de kefta con huevos

Tajine de kefta con huevos

(8 votos), (23)
Plato Fácil 50 min 227 kcal
Ingredientes: 750 g de carne de ternera 3 dientes de ajo picados 1/2 manojo de cilantro 1/2 manojo de perejil sal pimienta 2 cdtas de comino molido 3 cuch de Ras-e...
Receta Tajine de albóndigas de pescado blanco

Tajine de albóndigas de pescado blanco

(6 votos), (1) , (27)
Plato Fácil 35 min 131 kcal
Ingredientes: Para las bolitas: 4oo g de pescado limpios. 1 cebolla tierna bien picada 1 cucharada de cilantro fresco y otra de perejil picados finos pizca de cúr...
Receta Tajine de pollo

Tajine de pollo

(5 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 55 min 394 kcal
Ingredientes: 1 pollo en trozos 1 cebolla picada 750 g de tomates pelados y troceados 1/2 cucharadita de jengibre rallado 1 cucharadita de canela molida 1/2 cuchar...
Receta Ragut de ternera y cebolla en olla tajine.

Ragut de ternera y cebolla en olla tajine.

(4 votos), (92)
Plato Fácil 1 h 30 m 396 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne (para guisar bien limpia) 6 cebollas (medianas) 1/2 taza de vino tinto 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de azúcar moreno 2 cuchar...
Receta Tajine de albondigas

Tajine de albondigas

(4 votos), (19)
Plato Fácil 30 min 889 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 250 g de carne picada ( de ternera o mitad y mitad al gusto) 1 diente de ajo. 1 trocito de cebolla (aproximadamente una cuarta pa...
Receta Tajine de patatas y zanahorias con filetes rusos.

Tajine de patatas y zanahorias con filetes rusos.

(4 votos), (9)
Plato Fácil 55 min 1016 kcal
Ingredientes: Para el tajine de patatas y zanahorias: 2 zanahorias 2 patatas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 cucharada de aceite de oliva sal pimentón toque especia...
Receta Tajine de albóndigas

Tajine de albóndigas

(4 votos), (2) , (8)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de ternera 2 tomates medianos 2 cebollas tiernas 1 diente de ajo 1/2 manojo de perejil y cilantro 1/2 cucharadita de comino mol...
Receta Tajine de garbanzos con cous-cous

Tajine de garbanzos con cous-cous

(3 votos), (9)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 2 dientes de ajo machacados 1 cebolla picadita unas hojas de cilantro 2 chorizos troceados 1 cucharada bastante colmada de s...
Receta Tajine de cuscús con chuletas de cordero

Tajine de cuscús con chuletas de cordero

(2 votos), (58)
Plato Fácil 1 h 10 m 1401 kcal
Ingredientes: 200 g de carne de cordero para cocer (pescuezo, falda, etc.) troceada 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo con piel 100 g de garb...
Receta Tajine de verduras

Tajine de verduras

(12 votos), (1) , (50)
Plato Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 3 ó 4 zanahorias cortadas en tiras 2 ó 3 tomates cortados en rodajas 1 pimiento verde costado en tiras 1 pimiento rojo cortado en tiras Media ceb...
Receta Tajine de pescado

Tajine de pescado

(10 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Unas cucharadas de aceite de oliva 1 y 1/2 cebollas picadas 2 dientes de ajo machacados 1/2 cucharada de jengibre fresco picado 1/2 cucharadita de pi...
Receta Tajine de cordero con ciruelas confitadas

Tajine de cordero con ciruelas confitadas

(4 votos), (46)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Para la carne: 1 k de cordero (pierna o paletilla) cortado en trozos 2 cucharaditas de ras al hanout (mezcla de especias que podéis encontrar fácilme...


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