Recetas de sopa - página 21

638 recetas
Receta Mejillones a la crema

Mejillones a la crema

Plato Fácil 50 min 878 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de cebolla 150 g de zanahoria 50 g de aceite de oliva 150 g de patata 250 g de caldo de mejillones (te quedará de la...
Receta Crema de puerros trufada

Crema de puerros trufada

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de puerros, 4 patatas, cebollino, 1 bote de trufa negra, 50 gramos de mantequilla, 1 litro de agua, un poco de aceite, sal y pimienta.
Receta Porrusalda de libro

Porrusalda "de libro"

Entrante Fácil 45 min 442 kcal
Ingredientes: 1 litro de agua 300 g de puerros 300 g de patatas 180 g de zanahorias Sal Pimienta 50gr de aceite de oliva virgen
Receta Crema de espárragos y puerro

Crema de espárragos y puerro

Entrante Fácil 35 min 208 kcal
Ingredientes: aceite de oliva un puerro una patata 350 g de espárragos trigueros caldo concentrado de verduras 700 ml de agua picatostes con ajo y perejil
Receta Crema de acelgas

Crema de acelgas

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de de acelgas 1 zanahoria 2 patatas 2 puerros 2 dientes de ajo 2 quesitos 1 bote de nata de 200 ml 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de...
Receta Crema de calabaza olla gm d

Crema de calabaza olla gm d

Entrante Fácil 50 min 108 kcal
Ingredientes: 1 kg de calabaza ya limpia 2 puerro grande 1 cebolla sal pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua 4 quesitos
Receta Crema de judías pintas y verduritas

Crema de judías pintas y verduritas

Aperitivo Fácil 30 min 395 kcal
Ingredientes: 200 g de judias secas, puestas en remojo la nocha anterior zanahoria cebollas 1 patata 1 litro de agua 2 pastillas de caldo sabor verduritas
Receta Crema de langostinos

Crema de langostinos

Otro Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: Para el fumet: Las cabezas y cáscaras de los langostinos 1 puerro 25 g. aceite de oliva 800 ml. agua 150 g. hueso de rape, merluza? Sal Para la...
Receta Crema de espárragos blancos

Crema de espárragos blancos

Plato Fácil 30 min 667 kcal
Ingredientes: 80 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra 100 gr de Cebolla picada 25 gr de Harina 400 gr de Espárragos Blancos 200 gr del Jugo que traen en las latas...
Receta Crema de zanahorias

Crema de zanahorias

Plato Fácil 40 min 352 kcal
Ingredientes: 750 gr de zanahorias 1 vaso de leche desnatada 2 quesitos 2 patatas medianas 1 cebolla 1 pastilla de caldo de pollo o carne sal pimienta nuez moscada
Receta Caldereta de rape y marisco

Caldereta de rape y marisco

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg rape en rodajas 1 kg mejillones 1/2 kg patas y bocas congeladas 1/4 kg cigalas 300 g gambas Para el sofrito : 1 puerro 3 cebolletas 1...
Receta Cazuela de patatas con raya

Cazuela de patatas con raya

Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 3 tajadas de raya Los huesos de la cabeza 2 dientes de ajo 1 pimiento 1 tomate 1 cebolla 1 hoja de laurel 4 Pimientas en grano 4 patatas medianas...
Receta Crema de calabaza al curry post-halloween

Crema de calabaza al curry post-halloween

Entrante Medio 1 h 10 m 220 kcal
Ingredientes: 400 gr de calabaza 1 puerro 1 zanahoria 1 patata 1 tomate (opcional) 1 pizca de curry 1 chorreón de nata para decorar (opicional)
Receta Crema de tomate y espárragos

Crema de tomate y espárragos

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 litro de zumo de tomate 1 bote grande de espárragos con el líquido 250 cc. de nata líquida Pimienta blanca molida
Receta Porra antequerana (salmorejo)

Porra antequerana (salmorejo)

Plato Fácil 35 min 334 kcal
Ingredientes: 1 Kg. tomates maduros 1 pimiento verde 1 trocito pequeño de cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva 1/2 cucharadita de sal Vinagre 1 trocito de...
Receta Sopa de maní

Sopa de maní

Plato Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 0,5 taza de maní crudo pelado 500 gr pollo crudo 250 gr verduras (zapallo, zapallito, zanahoria, zucchini o similares) 0,5 taza de fideos de sopa 2...
Receta Fumet-caldo de pescado

Fumet-caldo de pescado

Plato Fácil 30 min 92 kcal
Ingredientes: 3 litros de agua 3 cabras o cualquier otro pescado de roca que esté barato. No vamos a aprovecharlo porque tiene muchas espinas y una vez hecho el...
Receta Crema de coliflor al ajo asado

Crema de coliflor al ajo asado

Aperitivo Fácil 15 min 502 kcal
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 vaso medidor de agua 1 vaso medidor de leche Sal y pimienta 1/2 cabeza de ajo asado o frita Aceite y cominos
Receta Caldo de camarón seco

Caldo de camarón seco

Plato Fácil 50 min 824 kcal
Ingredientes: 2 taza de camarón seco. 4 tiras de tocineta de puerco picado 2 zanahorias cortadas en cuadritos. 2 papas cortadas en cubos. 1 cebolla . 1 tomate. 1...
Receta Caldo de nabicol

Caldo de nabicol

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de nabicol 1 zanahoria 2 patatas medianas 1 trocito de unto 50 g fabas frescas 3 l de caldo hecho con 1 hueso de espinazo salado 1...