Ingredientes: Biga: 70 g harina de fuerza 35 g agua 0,5 g levadura seca instantánea (la puntita de un cuchillo) Masa final: 400 g de harina de fuerza (del...
Ingredientes: 500 g harina de fuerza 40 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente 365 g leche fría 3 g levadura seca instantánea 45 g azúcar 8 g sal 150 g...
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 200 g de harina integral 50 g de harina de centeno 40 g de azúcar morena 30 g de leche en polvo 10 g de sal 50 g de miel...
Ingredientes: Harina común 750 g Yogurt natural 250 g Levadura fresca 30 g Azúcar 1 cucharada Huevos 3 unidades Sal 1 cucharada Aceite de girasol 120 ml Manteca...
Ingredientes: * 500 g Ruchmehl * 1 1/2 cucharadita de té de sal * 25g de levadura fresca de panadero * 2 cucharaditas de té miel * 300 ml de agua * 70 gr de...
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 1 cucharada de sal. 55 g de mantequilla a dados. 1 cucharada de azucar. 2 cucharaditas de levadura seca facil de...
Ingredientes: 1 taza de leche tibia 1 cucharada de levadura 1/4 cucharaditas de sal 1/2 taza de mantequilla derretida 1/4 taza de azúcar 3 huevos 5 tazas de...
Ingredientes: levadura básica: 100 gramos de harina 60 ml de agua 4 gramos de levadura de cerveza Pan: 500 gramos de harina 250 ml de agua 30 + 30 de aceite...
Ingredientes: 250 gr de harina de trigo de fuerza 125 ml de leche entera 30 ml de agua templada 1 yema 7 gr de levadura fresca (o 2,5 gr de levadura seca de...
Ingredientes: 330 ml de leche 2 cucharadas de margarina 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de azúcar 600 gr de harina de fuerza 2 sobres de levadura...
Ingredientes: 1 bolsa de espinacas frescas (300gr) 90 ml de aceite 180 ml de agua Un cubo de levadura fresca (25gr) 500 gr de harina integral 1 cucharadita de...
Ingredientes: 310 grs. Harina de fuerza ( 9 cucharadas soperas colmadas a tope ) 175 ml. Agua ( un par de dedos menos de un vaso ) 7 grs. Levadura liofilizada de...
Ingredientes: 25 gr de Levadura 300 ml de Agua 10 gr de Sal 25 gr de Azúcar 1 cdta de Estracto de Malta 35 gr de Mantequilla 1/2 cdta de Azúcar Moreno 200 gr de...
Ingredientes: 140 g de harina de fuerza 360 g de harina integral 325 ml de agua 20 g de levadura fresca 1 cucharada de aceite de oliva 100 g de aceitunas negras...
Ingredientes: 2 huevos batidos. 175 ml de leche tibia. 45 g de margarina blanda. 25 g de levadura de panadería. 500 g de harina de fuerza. 50 g de azúcar. 1...
Ingredientes: 75 g de tomate frito 175 g de agua una cucharada sopera de orégano media cucharada sopera de pimentón dulce 350 g de de harina de pipas de girasol...
Ingredientes: 500 g de harina panificable 8 g de sal 320 ml agua 5 g de levadura 10 g de germen de trigo Una pizca de nuez moscadda Una pizca de canela molida...
Ingredientes: 310 ml de agua 1,5 cucharada de sal 1,5 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1,5 cucharada de pimentón 530 g de harina tipo 812 1 paquetito...
Ingredientes: 1/2 litro de leche 1 rama de canela la corteza de un limón 125 g de azúcar 150 g de pan duro en rebanadas 3 huevos batidos para el caramelo, 4...