Recetas de pan - página 16

Ingredientes: leche 315 cc manteca 70 g sal 2 cucharaditas de café azúcar 3 cucharadas soperas harina 0000 555 g levadura Levex (instántanea) 2 cucharaditas de café

Ingredientes: 300 GR de harina de fuerza, 20 GR de aceite, 15 GR de levadura fresca, 170 GR de agua, 1 pequeña cucharada de sal, 1 cuacharadita de azúcar.

Ingredientes: 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de espelta integral 150 g de agua a temperatura ambiente 100 g de masa madre líquida 5 g de sal marina...

Ingredientes: 250 g de chocolate fondant sin azúcar 250 g de harina 200 ml de leche 50 g de tagatosa (o 100 g de azúcar) 50 ml de aceite 1 sobre de levadura en...

Ingredientes: Una generosa cucharada de fécula de maíz 3 cucharadas de leche 1 cucharada de yogur Una bolsa de levadura media 1 pizca de sal 1 huevo y semillas...

Ingredientes: 500 g harina de fuerza 250 ml agua 10 g sal 25 g azúcar 50 g margarina 2 sobres de levadura de panadería

Ingredientes: 235 g de harina de fuerza 110 g de harina de trigo sarraceno 180 ml de agua tibia 10 g de levadura fresca 20 g de aceite de oliva 5 g de sal 1...

Ingredientes: 250 ml de agua (templada)

Ingredientes: 25 g de levadura en pasta para panaderia 500 cl de agua (1/2 litro) 1 cuchara a té de sal 1 cuchara a té de azucar 50 ml de aceite de oliva 60 g...

Ingredientes: 100 g de harina integral 300 g de harina semi-oscura 20 g de levadura fresca 300 cc de agua tibia una pizca de sal 1 cucharada grande de miel un...

Ingredientes: 250 g de masa madre 300 ml de agua 2 cucharadas de miel 1/2 cucharada de aceite de oliva 200 g de gofio de trigo 400 g de harina de fuerza 10 g de...

Ingredientes: Para la masa: 235 g de leche semidesnatada tibia 450 g de harina de fuerza (tuve que añadirle dos cucharadas soperas más) 6 g de sal 55 g de...

Ingredientes: 2 cucharadas de manteca vegetal sólida 2 tazas de harina para todo uso 2 tazas de harina de maíz amarillo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada más 1...

Ingredientes: 90 g de mantequilla (1 barra de Gloria sin sal) 2/3 de taza de azúcar blanca o morena 2 huevos grandes 1 taza de harina todo uso 1 taza de harina...

Ingredientes: • Ingredientes: Pan del día anterior Aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: Para el prefermento : 108 gramos de harina de fuerza 108 gramos de agua tibia 0,1 gramo de levadura seca instantánea Masa final : 365 gramos de...

Ingredientes: 250 g de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 30 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 500 g de harina de trigo lonchas de jamón de York...

Ingredientes: para la masa: 200 ml de agua tibia y adentro disolver unos 20 grms de levadura fresca si es para pan o pizzas, si es para pastelitos usar polvo...

Ingredientes: - 450 g de harina de fuerza 20 g de azúcar 9 gr de sal 1 sobre de levadura seca de panadero 5 gr de canela en polvo 1 huevo 30 g de mantequilla 120...

Ingredientes: 300 ml agua 1 g de aceite 450 g de harina 55 g de queso rallado 1 y 1/2 cp sal 2 cp azúcar 55 g de tomates secos picaditos 1 y 1/2 sobre de...

Ingredientes: 200 ml. de leche a temperatura ambiente 100 ml. de agua 1 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azúcar 450 g. de harina de fuerza 25 g. de...

Ingredientes: 750 g de harina de semifuerza 25 g levadura fresca 300 ml de suero de leche Una pizca de sal

Ingredientes: 330 gr harina de fuerza 100 ml agua tibia 4 gr levadura seca panadero 7 gr de sal 7 gr de azúcar 1 yogur natural

Ingredientes: 200 ml leche de soja 40g Mantequilla a dados (a temperatura ambiente) 2 cs Azúcar moreno 350 g Harina de fuerza 1 cc Levadura 65g Pepitas de...