Recetas de pan - página 14

Ingredientes: Para la masa: 450 g de harina de fuerza blanca italiana 10 g de levadura 340 g de agua 50 g de aceite de oliva o aguacate 15 g de sal Un poco de...

Ingredientes: 1/2 taza de harina de maiz amarilla 1/2 taza de harina comun 1/2 taza de buttermilk 1 huevo 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de azucar 1...

Ingredientes: 50 g aceite oliva 50 g leche 65 g azucar 1 Huevo M 250 g harina fuerza 25 g levadura panadero anís en grano ralladura de limón y de naranja (1...

Ingredientes: 1 kg. de harina de trigo 40 g de levadura Aprox. 1/2 l de agua tibia 1 cucharadita de sal 150 g de jamón de Teruel en taquitos pequeños 20 g de...

Ingredientes: 150 ml de agua templada 1 yogurt natural 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1 nuez de mantequilla 175 g de harina de...

Ingredientes: 4 huevos batidos con 50 ml de leche (todo a temperatura ambiente) 500 g de harina comun 70 g de azucar comun 100 g de manteca pomada una pizca de...

Ingredientes: 330 ml de agua templada 25 gr de margarina 1 cucharada y media de postre de sal Media cucharada de postre de azúcar 270 gr de harina de fuerza 270...

Ingredientes: 175grs de harina fuerza 37grs de harina de repostería 37grs de harina integral 13grs de azúcar 4gsr de sal 20grs de levadura fresca 163 de leche...

Ingredientes: 100 g de harina de centeno 400 g de harina de fuerza 10 g de levadura fresca 10 g de sal fina 350 g de agua Olivada 90 gramos de aceitunas...

Ingredientes: 600 g de harina 120 ml de aceite 600 ml de leche 2 cucharadas de levadura 1 cucharada de sal 2 huevos especias: romero, tomillo... a gusto sal maldon

Ingredientes: 500 gramos de harina de fuerza 10 gramos de sal 10 gramos de levadura de panadería fresca 350 gramos de agua Hojas de lechuga o de hierbas frescas...

Ingredientes: 250 g harina de fuerza (panadera) 30 g azúcar 2,5 g levadura seca instantánea (8 g levadura fresca) 4 g sal 25 g huevo ligeramente batido 130 g...

Ingredientes: 240 g de agua hirviendo 50 g de harina blanca de centeno 200 g de masa madre de centeno 140 g de miel 50 g de agua 300 g de harina blanca de...

Ingredientes: 600 g. de harina 15 g. de levadura seca de panadería 40 g. de aceite de oliva virgen 10 g. de sal 350 g. de agua

Ingredientes: rebanada de pan alentejano jamón ibérico 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 tomate maduro

Ingredientes: 200 gr de chocolate cortado en trozos pequeños 110 gr de mantequilla 900 gr de puré de castañas 40 gr de azúcar impalpable 1/4 de taza de cognac...

Ingredientes: 70 g harina de fuerza 70 g agua la puntita de un cuchillo de levadura 450 g de harina de fuerza 190 g de maíz fresco desgranado 160 g de agua fría...

Ingredientes: 700 g De Harina De Fuerza 12 g De Azúcar 22 g De Levadura Fresca 40 g De Yogur Griego 15 g De Sal 40 g de Manteca De Cerdo 1 Cucharada De Aceite...

Ingredientes: 450 g de biga 260 g de harina tamizada 15 g de levadura fresca 30 g de aceite de oliva 10 g de sal 110 g de leche 100 g de agua

Ingredientes: 500 g de harina 20 g de levadura fresca 240 g de agua 120 g de aceite de oliva virgen 1 cucharada de sal

Ingredientes: 350 gramos de harina de trigo T55 250 ml (1/4 de litro) de agua tibia 1,5 cucharaditas de levadura de panaderia deshidratada 1 cucharadita de sal...

Ingredientes: 200 ml de horchata 80 g de mantequilla en pomada 1 huevo batido 30 g de azúcar 6 g de sal 400 g de harina de gran fuerza 1 sobre de levadura seca...

Ingredientes: 325 ml de agua 400 g de harina blanca 100 g de harina integral 50 g de mejorante panario especial para elaborar pan ciabatta 5 g (2 cucharaditas...

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 60 ml de leche 180 g de puré de calabaza 25 g de levadura fresca de panadero 30 ml de aceite de oliva o mantequilla 1...