Petitchef

Recetas de Navidad - página 10

453 recetas
Receta Nido de langostinos

Nido de langostinos

(4 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Langostinos crudos Salsa rosa Patatas cortadas a tiras Tempura Aceite de Girasol para freir Sal
Receta Mantecadas manchegas

Mantecadas manchegas

(4 votos), (12)
Otro Fácil 55 min 668 kcal
Ingredientes: 150 g de manteca de cerdo 350 g de harina 1/2 vasito de vino blanco 1/2 naranja azúcar
Receta Panetone

Panetone

(4 votos), (21)
Merienda Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: PARA LA MASA ESPONJA: 500 g de harina de fuerza 50 g de levadura fresca 300 ml de agua tibia (si está fria no se activa la levadura, y si está...
Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

(4 votos), (58)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de gambas 150 g de chirlas 250 g de chipirones o calamares 500 g de huesos de rape o espina y cabeza de merluza 1 cebolla...
Receta Cabezal de lomo al vino

Cabezal de lomo al vino

(4 votos), (14)
Otro Fácil 55 min 748 kcal
Ingredientes: 1 kg de cabezal de lomo de cerdo 1 cebolla grande 2 hojas de laurel Clavo 1/2 l de vino tinto 4 dientes de ajo Agua 1 manzana Tomillo Sal Pimienta...
Receta Panettone paso a paso

Panettone paso a paso

(4 votos), (24)
Aperitivo Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 1/4 a 2 1/2 tazas de harina blanca, 6 yemas de huevo,1 gota de vainilla pura, 1/3 taza de agua tibia, 25 g de levadura seca instantánea o 50 g...
Receta Aperitivos varios

Aperitivos varios

(4 votos), (17)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Patatas aliñadas : Patatas Cebolla nueva Huevo Bonito del norte Aceite Vinagre Sal Canastillas de roquefort : 1 bandeja de canastillas 1 blog de...
Receta Pan dulce, por chef andrea pini

Pan dulce, por chef andrea pini

(4 votos), (4)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Harina premezcla 450 gr. + 2 cucharadas Leche en polvo 50 gr. Azúcar 125 gr. Huevos 6 unidades medianas (aprox. 340 gr.) Polvo leudante 1 cucharada...
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Receta Grisines deliciosos

Grisines deliciosos

(4 votos), (7)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Grisines integrales o comunes: 20 unidades queso crema: 200 g queso rallado: 50 g hojas de rúcula o albahaca: 1 por grisín jamón crudo: 10 fetas
Receta Caprichos de uva

Caprichos de uva

(4 votos), (5)
Postre Fácil 50 min 163 kcal
Ingredientes: 400 g de uvas grandes 100 g de chocolate fondant coco rallado almendra laminada
Receta HOJALDRINAS

HOJALDRINAS

(4 votos), (15)
Otro Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 600 gr de Harina. 400 gr de Mantequilla 50 gr de Vino blanco 50 gr de Zumo de naranja. Ralladura de la piel de 3 naranjas. Una pizca de sal Azúcar...
Receta Roscos de vino de málaga

Roscos de vino de málaga

(4 votos), (2) , (18)
Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1250 g de harina normal tostada Medio litro de aceite de oliva 250 g de azúcar glass 250 cc de vino dulce de Málaga 250 g de almendras tostadas y...
Receta Panna cotta de queso con infusión de rosas

Panna cotta de queso con infusión de rosas

(4 votos), (1) , (16)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 350 ml de nata 350 ml de leche 130 gr de azúcar 200 gr de queso crema 6 hojas de gelatina 2) 160 ml de agua 2 cucharadas de rosas secas para...
Receta Dátiles rellenos

Dátiles rellenos

(4 votos), (5)
Aperitivo Fácil 19 min 292 kcal
Ingredientes: Dátiles deshuesados Pasta de mazapán Almendra en grano tostada Una tableta de chocolate postres Nestlé 50 g de mantequilla
Receta Tiramisú en copa en thermomix

Tiramisú en copa en thermomix

(4 votos), (1) , (26)
Postre Fácil 30 min 360 kcal
Ingredientes: 300 ml de café cargado y frío 100 ml de ron o de amaretto 500 gr de queso mascarpone, frío 200 gr de nata para montar bien fría 6 huevos...
Receta Flan de turrón

Flan de turrón

(4 votos), (110)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 estante de turrón de touron (del suave) 1 litro de leche 1 sobre de flan real de 8 raciones
Receta Anguila de mazapán de cabello de ángel

Anguila de mazapán de cabello de ángel

(3 votos), (3)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 gr almendra cruda 250 gr azucar 1 huevo m una pizca de canela ralladura de 1/4 limon 150-200 gr cabello de angel
Receta Crepes de salmón ahumado

Crepes de salmón ahumado

(3 votos), (20)
Aperitivo Fácil 45 min 439 kcal
Ingredientes: 3 huevos l 130 gr harina normal 250 gr leche entera una cucharada rasa de sal perejil seco 8 palitos de surimi o cangrejo 200 gr queso de untar un...
Receta Trufas de limón

Trufas de limón

(3 votos), (2) , (14)
Aperitivo Fácil 40 min 864 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate blanco 75 g de nata 30 g de mantequilla 50 g de bizcocho de soletilla 1 cucharadita de ralladura de limón 50 g de chocolate blanco
Receta Brioche con frutas escarchadas y arándanos (amasado en panificadora)

Brioche con frutas escarchadas y arándanos (amasado en panificadora)

(3 votos), (1) , (14)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 g de harina de fuerza(más otra poquita para amasarla luego en la mesa). 2 yemas. 25 g de levadura de panadería. 50 g de mantequilla. 200 ml de...
Receta Salsa de los jugos del pavo asado

Salsa de los jugos del pavo asado

(3 votos), (3)
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Jugos reservados del pavo asado relleno con arándanos y pan de maíz 2 tazas de caldo de pollo, preferentemente hecho en casa, o de bajo contenido...
Receta Pavo glaseado relleno con arándanos y pan de maíz

Pavo glaseado relleno con arándanos y pan de maíz

(3 votos), (7)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 1 / 2 tazas (3 barras) de mantequilla sin sal, además de cuatro cucharadas, a temperatura ambiente Una botella de vino blanco seco 1 pavo fresco...
Receta Masa para galletas de jengibre y melaza

Masa para galletas de jengibre y melaza

(3 votos), (14)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 1 / 4 tazas de azúcar morena (en su defecto azúcar rubia) 3 / 4 taza de melaza no sulfurada 1 / 2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal 1...
Receta Mazapan toledano con aroma de canela (thermomix)

Mazapan toledano con aroma de canela (thermomix)

(3 votos), (1) , (30)
Otro Fácil 1 hora 893 kcal
Ingredientes: 250 g de azucar 250 g de almendras 1 Huevo 2 Cucharaditas de canela


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