Petitchef

Aperitivos varios

Aperitivo
4 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4

Patatas aliñadas :


Cebolla nueva


Bonito del norte


Vinagre

Sal


Canastillas de roquefort :

1 bandeja de canastillas

1 blog de roquefort

medio de mantequilla

huevo hilado

Preparación

  • Patatas aliñadas :
    Pelamos y troceamos los aguacates. Los colocamos en el fondo de la bandeja. Escurrimos las anchoas echando el aceite por encima de los aguacates. Colocamos las anchoas sobre los aguacates.
  • Canastillas de roquefort :
    Trituramos en la batidora el roquefort con la mantequilla hasta obtener una mezcla tierna. Ponemos la mezcla en la manga y rellenamos las canastillas
    Decoramos con el huevo hilado.

Fotos

Aperitivos varios, foto 1Aperitivos varios, foto 2




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