Ingredientes: 500 g de harina 100 g de azúcar 100 g de mantequilla en pomada 2 huevos 25 g de levadura fresca una pizca de sal leche templada para amasar crema...
Ingredientes: 500 ml de leche 125 g de azúcar 2 yemas de huevo 45 g de maicena un poco de cáscara de naranja sin la parte blanca una cucharadita de azúcar...
Ingredientes: 1 l. de consomé de ave 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina fina 2 yemas de huevo 1 copa de vino de jerez costrones de pan frito muy...
Ingredientes: Para el glaseado : Mermelada light, 100 g Limón, zumo de medio Agua, 50 ml o tres cucharadas Agar agar, 0,5 g o tres hojas de gelatina neutra...
Ingredientes: 300 g de harina de fuerza 100 g de leche 2 huevos 70 g de azúcar 40 g de mantequilla 10 g de ron 1 sobre de levadura de panadero Un pellizco de...
Ingredientes: 175 g de azúcar 150 g 6 barritas de Chocolate Negro 150 g de mantequilla ½ bote de 370 g de Leche Condensada 4 huevos 75 ml de nata para montar 75...
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 4 patatas medianas en dados 1 cebolla en daditos 2 dentes de ajo grandes laminados 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2...
Ingredientes: 2 Chirimoyas 3 Yemas de huevo 3 Cucharadas de ron 1 Cucharada de azúcar 1 Sobre de azúcar de vainilla 1/4 Litro de nata montada Media Nuez Pelada
Ingredientes: 110 g de almendras molida 200 g de azúcar glass 3 claras de huevo 50 g de azúcar regular 100 g de azúcar glass 2 claras de huevo grande 200 g de...
Ingredientes: 4 huevos 150 g de azúcar 100 g de harina 100 g de maicena Ralladura de un limón y su zumo Medio sobre de levadura 4 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 4 filetes de perca o panga o halibut. 250 ml de nata liquida para cocinar(un brik pequeño). 250 g de bacon ahumado en tiras. 200 g de gambas...
Ingredientes: 500 ml de nata 5 hojas de gelatina fideos de chocolate 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 80 g de leche 2 chupitos de crema de Orujo 18 sobaos
Ingredientes: 4 huevos 1 yogur natural 260 g de harina de repostería 200 g de azúcar 1 sobre de levadura 1 vaso de aceite de girasol 100 g de alguna crema que...
Ingredientes: 600 g de leche 3 cucharadas soperas (colmadas) de azucar 1 cucharada sopera (colmada) de maizena 3 huevos Corteza de limón (opcional, para las...
Ingredientes: Para 4 personas 2 puerros, 1/2 Kg. de champiñones frescos, 2 dientes de ajo, 3 lonchas de queso de cabra, aceite, sal, caldo de verduras,...