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Recetas de costillas

239 recetas
Receta El nacatamal nicaragüense

El nacatamal nicaragüense

(17 votos) , (5) , (4)
Otro Fácil 30 min 5 horas
Ingredientes: 1 kilo de harina de maiz 1/2 kilo de lomo de cerdo con su gordura cortado en trozos pequeños 1/2 kilo de costilla de cerdo joven cortada en trozos pe...
Receta Rancho canario

Rancho canario

(14 votos) , (21)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 250 g garbanzos 250 g fideos nº 44 papas medianas 1 piña 2 costillas 1 chorizo asturiano 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ...
Receta Conserva de cerdo en aceite

Conserva de cerdo en aceite

(13 votos) , (1) , (3)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Filetes o tiras gruesas de lomo de cerdo Costillas de cerdo bien limpias Longaniza fresca Aceite de oliva Unos dientes de ajo Sal...
Receta Potaje de trigo de almeria

Potaje de trigo de almeria

(13 votos) , (1) , (17)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: un puñado de garbanzos por persona 150 gr. de trigo un manojo de hinojo fresco un rosco de morcilla de cebolla un espinazo de cerdo salado costillas s...
Receta Macarrones de la yaya (de la abuela)

Macarrones de la yaya (de la abuela)

(12 votos) , (3) , (295)
Plato Fácil 1 hora 771 kcal
Ingredientes: 150 gr de macarrones (rayados, lisos, pequeños, grandes...) 100 gr de carne picada mixta 2 trozos de costilla de cerdo (carnosa y con tuétano) 1 ce...
Receta Guiso de habas tiernas

Guiso de habas tiernas

(10 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 alcachofas un trozo pequeño de longaniza unos trocitos de tocino 4 trocitos de costilla de cerdo por persona 2 ajos 2 tomates un trozo de cebolle...
Receta Puchero valenciano

Puchero valenciano

(9 votos) , (2) , (17)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Carne: Ternera Tocino Gallina Costillas de ternera Huesos de rodilla Huesos de tuétano Para las pelotas: Carne picada Huevo Pan duro perejil piñones ...
Receta Escudella i carn d'olla

Escudella i carn d'olla

(9 votos) , (13)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 400 g de jarrete de ternera 250 g de pecho de gallina 200 g de oreja y morro de cerdo salados 100 g de panceta salada 100 g de costilla de ternera 1 ...
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Receta Garbanzos guisados con chorizo.

Garbanzos guisados con chorizo.

(9 votos) , (30)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: garbanzos costillas de cerdo tocino entreverao chorizos 1 huevo cocido cebolla, ajo, pimentón...
Receta Tacu tacu de frijoles con lomo

Tacu tacu de frijoles con lomo

(9 votos) , (5) , (9)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: El tacu tacu es uno de los platos representativos de la comida criolla del Perú. Herencia de los esclavos africanos, plato de frijoles con arroz blan...
Receta Lentejas con chorizo (olla express)

Lentejas con chorizo (olla express)

(7 votos) , (4) , (251)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Taza de lentejas pardina 4 Tazas de caldo de verduras (o agua con 1 pastilla) 1 Chorizo de Cantimpalo 250 grms costillas de cerdo 250 grms mag...
Receta Cocido de habichuelas y calabaza

Cocido de habichuelas y calabaza

(6 votos) , (9)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de garbanzos 2 Patatas medianas 2 Zanahorias 250 g de Calabaza 250 g de Habichuelas 1 Muslo de pollo 1 Trozo de cabeza de cerdo 1 Costillas fr...
Receta Arroz al horno

Arroz al horno

(6 votos) , (1) , (100)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Para 4 personas *Costillas de cerdo(a gusto).Yo pongo 3/persona. *Oreja de cerdo (a gusto).Yo pongo 2-3 trocitos/persona *2 morcillas de ceboll...
Receta Churrasco a la pimienta

Churrasco a la pimienta

(6 votos) , (2) , (18)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 893 kcal
Ingredientes: -costillas de ternera -nata líquida -pimienta verde en grano -pimienta negra -sal -un chorrito de coñac...
Receta Berza de acelga y apio

Berza de acelga y apio

(6 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos, yo puse algo mas de medio kilo Alubias blancas, yo puse algo menos de medio kilo Acelgas, 1 buen manojo Apio, medio manojo Cabeza de cerdo,...
Receta Melaza de granada

Melaza de granada

(6 votos) , (11)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la melaza : 300 ml de jugo de granada 100 g de azúcar Un chorrito de limón Para las costillas : Costillas de cerdo Para el adobe de la carne : ...
Receta Rancho canario (paso a paso)

Rancho canario (paso a paso)

(5 votos) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de costillas saladas 1 trozo de chorizo 200 g de garbanzos o judías 2 papas grandotas 100 g de pasta del nº 4 1 cebolla 1 tomate 4 dient...
Receta Adobo de carne de res.- receta

Adobo de carne de res.- receta

(5 votos) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de costilla de res cargada 700g de pescuezo de res con hueso Sal y pimienta Aceite vegetal Para el adobo: 3 chiles anchos desvenados y si...
Receta Cocido montañes

Cocido montañes

(4 votos) , (2) , (21)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 500 grs. de alubias blancas de arroz. Una berza. Un chorizo de Potes. Una morcilla de arroz. 100 grs. de panceta. 100 gr...
Receta Potaje trianero de chicharos y garbanzos

Potaje trianero de chicharos y garbanzos

(4 votos) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de garbanzos. 250 g de chicharos (Judías Blancas) 2 Patatas medianas. 2 Zanahorias. 1 Nabo. 1 Muslo de pollo. 1 Morcillo. 1 Costillas frescas. ...
Receta Berzas o pote asturiano

Berzas o pote asturiano

(4 votos) , (1) , (2)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Berzas Fabas Patatas Costilla Salada de Cerdo Rabo de Cerdo Fariñón Chorizo Morcilla Tocino Blanco Ibérico Tocino Lacón Aciete de Oliva Pimentón dul...
Receta Caracoles picantes

Caracoles picantes

(4 votos) , (16)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de caracoles 2 butifarras 250 grs. costilla de cerdo 50 grs. retales de jamón 1 cebolla 500 grs. tomate maduro rallado 1 vasito de vino blanco...
Receta Sancocho vallenato

Sancocho vallenato

(3 votos) , (4)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 3 kg de costillas de res 1 kg de yuca 6 guineos verdes 1 kg de malanga 1 kg de ñame 6 plátanos verdes 1 kg de arracacha 2 kg de ahuyama 8 mazorcas Ci...
Receta Sopa o sancocho de guandu

Sopa o sancocho de guandu

(3 votos) , (1)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 12 tazas de agua 1 libra de chicharroncitos tostados y cortados en pedacitos 1 libra de costilla 1/2 libra de guandú remojado desde la víspera 1 libr...


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