Petitchef

Recetas con soja

872 recetas
Receta Mongolian beef o ternera a lo mongol

Mongolian beef o ternera a lo mongol

(135 votos) , (20) , (305)
Plato Fácil 7 min 392 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de filetes de ternera muy finos,cortados a tiras o trozos mas pequeños 2 - 3 dientes de ajo 1 cuchara de azucar moreno 1/4 de cucharita de jeng...
Receta Tarta de manzana con crema pastelera

Tarta de manzana con crema pastelera

(133 votos) , (20) , (483)
Postre Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: 1 base de masa de hojaldre 4 manzanas grandes reineta 1 Bote de mermelada de melocotón Para la crema pastelera: 2 huevos enteros y las yemas de ot...
Receta Ensalada crujiente colorina

Ensalada crujiente colorina

(130 votos) , (21) , (308)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1/4 libra de Germinado o brotes de lentejas (ó sustituir por germinado de soja o alfalfa) 100 gr. 1 Cebolla Roja picada muy finita 1 Zanahoria medi...
Receta Tempura de verduras y merluza

Tempura de verduras y merluza

(130 votos) , (16) , (443)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 Pimiento rojo 2 Zanahorias 1 Cebolla tierna 1 Brócoli 1 Berenjena 1 Calabacín Salsa de soja Lomos de merluza 1/2 Bolsa de ensalada y 1 Zanahoria Har...
Receta Ensalada de rúcula y nueces

Ensalada de rúcula y nueces

(129 votos) , (19) , (589)
Entrante Fácil 5 min 86 kcal
Ingredientes: rúcula 1 puñado de nueces peladas 1 cuchara salsa de soja 1 cuchara de vinagre Balsámico 2 cucharas de aceite de oliva...
Receta Wraps cheeseburger a la parilla

Wraps cheeseburger a la parilla

(124 votos) , (19) , (505)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de carne picada 1 cebolla pequeña 2 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de tomate frito 150 gr de queso rallado 5 tortitas salsa de mostaz...
Receta Solomillo de pavo relleno y envuelto en hojaldre

Solomillo de pavo relleno y envuelto en hojaldre

(118 votos) , (13) , (338)
Plato Medio --
Ingredientes: 2 Solomillos de pavo 1 hoja de hojaldre 150 gr. de queso en dados 50 gr. de piñones 50 gr. de miel 50 gr. de salsa de soja 2 cucharaditas de mostaza a...
Receta Rollitos de primavera y Wan tun de gambas

Rollitos de primavera y Wan tun de gambas

(118 votos) , (10) , (1045)
Entrante Medio 45 min 15 min
Ingredientes: Para los rollitos de primavera: 100 gr de gamba pelada y congelada 1/2 calabacín mediano 1 zanahoria 100 gr de col 2 ajetes 1 chorrito de salsa ...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Pollo a la barbacoa en olla exprés

Pollo a la barbacoa en olla exprés

(117 votos) , (16) , (267)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cuartos traseros (2 muslos con contramuslo) 1 cebolla 4 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo (morrón) 1/2 pimiento amarillo (morrón) (puedes utilizar ve...
Receta Tempura, fritura rápida de verdura

Tempura, fritura rápida de verdura

(108 votos) , (15) , (723)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la temepura: 250 gr de harina de trigo integral tamizada o blanca 1 taza de agua muy fría 1 clara de huevo Verduras (u otro) cortado en ba...
Receta Sorpresa de boniato (batata)

Sorpresa de boniato (batata)

(106 votos) , (19) , (280)
Entrante Medio 1 h 5 m 1172 kcal
Ingredientes: 3 boniatos 150 gramos de bolitas mini de mozzarella 1 huevo batido Semillas de sésamo 100 grde avellanas trituradas Sal Un toque de azúcar Ace...
Receta Flan de calabaza con leche vegetal

Flan de calabaza con leche vegetal

(106 votos) , (17) , (455)
sin gluten
Postre Fácil 40 min 382 kcal
Ingredientes: 300 gr calabaza pelada y sin semillas 500 ml leche vegetal (soja, almendras, arroz…) azúcar moreno esencia de vainilla líquida fécula de maíz alg...
Receta Calamares rellenos

Calamares rellenos

(104 votos) , (10) , (426)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 14 calamares (medianos) 6 huevos (duros pequenos, los he puesto de periquita) Harina Salsa de tomate 1 litro de caldo de pescado Sal Aceite 12...
Receta Baozis (empanadas chinas al vapor)

Baozis (empanadas chinas al vapor)

(102 votos) , (16) , (242)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Para la masa: 250 gr de harina de fuerza 125 ml de agua 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 sobre de levadura de panadero 1/2 cucharadita de sal Para el...
Receta Salteado de verduras y gambones

Salteado de verduras y gambones

(95 votos) , (21) , (398)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1/2 Kg de gambones cocidos 1 pimiento rojo grande 1/2 pimiento amarillo 1 brócoli pequeño 1 puerro 1 calabacín 2 cdas de salsa ...
Receta Fideos de sichuan con pollo y verduras

Fideos de sichuan con pollo y verduras

(92 votos) , (14) , (304)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 150 grs. Fideos de Sichuan 2 Filetes de pollo 1 Berenjena baby 1/2 Calabacín 1 Pimiento rojo 1 Cebolla francesa 15 Anacardos (aprox) 2 Cucharad...
Receta Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

(92 votos) , (13) , (335)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 200 Gr de Harina 120 Gr de Maizena 10 Gr de Levadura o Bicarbonato 10 Gr de Sal 50 Cl de Agua con Gas (Muy Fría) 1 Pechuga de Pollo 1 Calabacín Aceite...
Receta Rollo de carne relleno (receta italiana con paso a paso)

Rollo de carne relleno (receta italiana con paso a paso)

(91 votos) , (10) , (84)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Salsa: 300 gr cebolla 2 dientes ajo 50 gr aceite 200 gr agua 200 gr vino blanco 70 g salsa de soja Rollo Relleno: 100 gr de parmesano 1/2 tarrina de ...
Receta Tori teriyaki, delicioso pollo teriyaki

Tori teriyaki, delicioso pollo teriyaki

(89 votos) , (6) , (549)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo sin hueso 2 cucharadas de salsa de soja 10 cucharadas de agua 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de sake (licor japonés) 4 cucha...
Receta Sorpresas de verduras

Sorpresas de verduras

(88 votos) , (489)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta de empanadillas 1 remolacha cocida 1 puerro 1 calabacín 1 cebolla 1 manzana 2 huevos duros + 1 huevo para pintar 150 g de q...
Receta Tartar de atún

Tartar de atún

(87 votos) , (14) , (430)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 g de rodajas de atún fresco 150 g de tomates 25 g de alcaparras 2 pepinillos en vinagre 30 g de aceitunas negras 1 huevo duro 1 cebolla de ...
Receta Solomillo de pavo al horno

Solomillo de pavo al horno

(85 votos) , (10) , (350)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de pavo 1 lata de champiñones enteros Unos pocos espárragos verdes (yo congelados) Una cucharadita de romero (molido o en rama) Una c...
Receta Hamburguesa gourmet casera.

Hamburguesa gourmet casera.

(78 votos) , (19) , (270)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 750 gr de carne picada de vacuno 50 gr de pan rallado 1 huevo 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de salsa de soja 8 lonchas de bacon 150 gr de...
Receta Costillas de cerdo y papas al horno cocinadas en bolsa

Costillas de cerdo y papas al horno cocinadas en bolsa

(77 votos) , (8) , (67)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Laurel en polvo. Ajo en polvo. Comino en polvo Salsa de soja. Oregano. Pimienta negra y sal. Aceite de oliva....


Recetas

Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto