Petitchef

Recetas con soja

878 recetas
Receta Tartar de solomillo de atún y sésamo.

Tartar de solomillo de atún y sésamo.

(62 votos), (9) , (231)
Entrante Fácil 25 min 460 kcal
Ingredientes: 400 gramos de solomillo de atún rojo sin espinas. 1/2 cebolla morada. 2 cucharadas de salsa de soja. 1/2 limón. 1 cucharada de aceite de oliva virgen ...
Receta Helado de yogur stracciatella

Helado de yogur stracciatella

(60 votos), (9) , (149)
Postre Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 ml de nata 250 gr de queso mascarpone 1 cucharada de aroma de vainilla 100 gr de azucar 2 yogures de soja 2 cucharadas de azucar invertido Virutas...
Receta Muslos de pollo con salsa de uva

Muslos de pollo con salsa de uva

(57 votos), (8) , (198)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para dos personas 2 Muslos de pollo Un racimo de uvas blancas Salsa de soja Miel Tomate frito Sal Pimienta Aceite ...
Receta Crema de pimientos rojos

Crema de pimientos rojos

(56 votos), (2) , (189)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg. de pimientos rojos (frescos o enlatados) limpios y sin semillas 100 g de cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal Pimienta blanca...
Receta Berenjenas coreanas

Berenjenas coreanas

(55 votos), (16) , (204)
Acompañamiento Fácil 3 min 5 min
Ingredientes: Berenjenas 1/2 Cebolleta 2-3 Dientes de Ajo 1 Cda de Salsa de Soja 1 Cda Aceite de Sésamo 1/4 Cdta de Picante 1 Cdta de Curry 1 Cdta de Salsa ...
Receta Pollo con anacardos

Pollo con anacardos

(54 votos), (12) , (127)
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de pechuga de pollo 1 trozo de jengibre de aprox 5 cm 100 gr de anacardos (un puñado ) tostados sin sal 1 pimiento verde Media cebolla pequeña ...
Receta Albóndigas con champiñones en salsa manzana

Albóndigas con champiñones en salsa manzana

(54 votos), (8) , (131)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 400 gr de carne de ternera picada 1 Huevo 3 Manzanas ácidas 1 Cebolla 4 Dientes de ajos 1/2 Vaso de vino blanco 1 lata de champiñones Curry Sal Miga d...
Receta GALLETAS INTEGRALES DE AVENA(TH)

GALLETAS INTEGRALES DE AVENA(TH)

(54 votos), (7) , (66)
Postre Fácil 1 hora 212 kcal
Ingredientes: 100 g de harina integral 100 g de copos de avena 1/2 sobre de levadura 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de leche de soja 1 cucharadita de...
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Menú diario

Receta Wok de pollo con verduras y fideos chinos

Wok de pollo con verduras y fideos chinos

(51 votos), (5) , (107)
Plato Fácil 40 min 222 kcal
Ingredientes: 1/2 Pechuga de pollo 1 Zanahoria 1 Pimiento 1 cebolla pequeñita Fideos de soja Un vaso de caldo de pollo Un chorreón de salsa de soja Sal Pimienta...
Receta Pollo con piña y almendras

Pollo con piña y almendras

(49 votos), (3) , (88)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 500 gr. de pollo (pechuga). 3 rodajas de piña en su jugo. Un puñado de almendras. 1 cuharadita de jenjibre. 1 cucharadita de curry. 1 cucharada g...
Receta Alitas de pollo al horno

Alitas de pollo al horno

(48 votos), (6) , (71)
Plato Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 1 cda de keptuchp 1 cda de miel 2 cda de salsa de soja 1 cdita de pimentón dulce o picante, según el gusto 3 cda de aceite Ar...
Receta Arroz frito estilo thai

Arroz frito estilo thai

(47 votos), (715)
Plato Fácil 45 min 782 kcal
Ingredientes: 250 gr de arroz blanco (largo ; cocido) 150 gr de gambas (sin pelar) 1 huevo 1 tomate 1/2 cebolla (mediana) 1 zanahoria (pequeña) 1 diente de aj...
Receta Picada de pollo en salsa de ostras con arroz

Picada de pollo en salsa de ostras con arroz

(47 votos), (9) , (73)
Plato Fácil 30 min 482 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne picada de pollo o pavo 1 cebolla pequeña, aprox 150 gr 4 ajos Pimiento pequeño rojo y verde 6 cucharadas de salsa de ostras 1 cucharad...
Receta Ensalada tibia de tallarines a la tailandesa

Ensalada tibia de tallarines a la tailandesa

(47 votos), (9) , (444)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pechugas grandes de pollo 175 gr de tallarines secos al huevo 2 puñados grandes de hojas para ensalada 2 zanahorias 1 pimiento rojo un puña...
Receta Costillar de cerdo caramelizado al horno

Costillar de cerdo caramelizado al horno

(45 votos), (5) , (142)
Plato Medio 20 min 75 min
Ingredientes: Un costillas de 1,200 g Sal y pimienta Para la salsa : 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharilla de jengibre en polvo 4 cucharadas de caldo de ca...
Receta Tartar de salmon ahumado y aguacate

Tartar de salmon ahumado y aguacate

(43 votos), (4) , (441)
Entrante Fácil 10 min 139 kcal
Ingredientes: 100 grs salmón (ahumado) 1 aguacate (maduro) 1 cucharada cebolleta (o cebolla blanca) 1/2 tomate Zumo de 1/2 limón 1 cucharada salsa de soja 1/...
Receta Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

(42 votos), (6) , (31)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g. De pollo por persona en trozos. 100 g. de mantequilla de cacahuete 100 ml. de bechamel o leche de coco. 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 cucharada...
Receta Ternera con Bambú y Setas

Ternera con Bambú y Setas

(42 votos), (3) , (191)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de ternera 1 bote de bambú laminado 250 gr setas chinas 2 dientes de ajo picado 1 cebolla 1 puerro 1 cucharadas de maizena 3 cuchara...
Receta Albóndigas caseras con salsa de tomate

Albóndigas caseras con salsa de tomate

(41 votos), (7) , (120)
Plato Medio 2 horas 410 kcal
Ingredientes: 750 gramos de carne de res picada (molida) magra. 1/2 taza de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de salsa de soja 6 tomates perita...
Receta Sushi variado con pepino y salmón

Sushi variado con pepino y salmón

(41 votos), (1) , (201)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 láminas de alga Nori 2 tazas de arroz blanco de grano corto Vinagre de arroz 1 Aguacate Palitos de Surimi 1 Pepino 100 g de Salmón cortado en tiras...
Receta Sopa vietnamita

Sopa vietnamita

(41 votos), (2) , (293)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cucharada sopera de semillas de cilantro 2 clavos 1 anís estrellado 1 l de caldo de verduras 500 g de setas shii-take y portobello un buen tro...
Receta Blinis de salmón ahumado

Blinis de salmón ahumado

(40 votos), (3) , (289)
Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Para los blinis (mini tortitas): 160 gr. de harina 1/4 sobre de levadura 125 ml. de leche templada 1 huevo 60 gr. de mantequilla 1 cucharadita d...
Receta Dumplings o empanadillas chinas al vapor (con y sin Thermomix)

Dumplings o empanadillas chinas al vapor (con y sin Thermomix)

(39 votos), (9) , (611)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa 10 cucharadas de harina. (400 gr) 5 cucharadas de agua. (200 gr) Para el relleno (A mí me sobró un poco) 250 gr de repollo 1 huevo...
Receta Receta:pollo al curry a la manera thai

Receta:pollo al curry a la manera thai

(37 votos), (2) , (31)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 escalopas/pechugas de pollo 1 cucharada sopera de granos/semillas de sesamo 2 cucharadas soperas de salsa soja 200 ml de leche de coco 1 cucharada ...


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