Croquetas de jamón y carne de cocido en thermomix
Plato Fácil 35 min 590 kcal
Ingredientes: 180 gr de jamón ibérico 1 pechuga grande (la del cocido) 50 gr de aceite de OVE (oliva virgen extra) 100 gr de mantequilla 70 gr de cebolla 170 gr...
Recetas con jamón en Thermomix
27 recetas
La thermomix es el robot de cocina más popular en la cocina. Este sistema resulta especialmente apto para realizar todo tipo de recetas. Capaz de cocinar tanto platos calientes como fríos actúa de manera muy eficaz y rápida. El sistema de temporizador te permite hervir, cortar, freír, amasar, mezclar, picar o asar todo tipo de alimentos en un tiempo mínimo. Sus 12 funciones permiten acometer la tarea de cocinar del modo más práctico. Ideal para la elaboración de platos complejos la Thermomix no debe faltar como instrumento de cocina.
Crema de calabacín y jamón serrano (thermomix)
Entrante Fácil 35 min 286 kcal
Ingredientes: 100 gr de cebolla 2 dientes de ajo 25 gr de aceite de oliva 600 gr de calabacín 100 gr de zanahoria 60 gr de jamón serrano picadito 650 gr de agua...
Brazo de salmón ahumado y brazo de jamón dulce con queso thermomix
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 huevos 30 g de azúcar 30 g de harina una pizca de sal BRAZO DE SALMÓN: 250 g de salmón ahumado. 1 bote pequeño de Ligeresa 2 cucharadas de...
Croquetas de pollo e hilos de jamón serrano espuña (thermomix)
Entrante Fácil 35 min 440 kcal
Ingredientes: 800 g de leche entera a temperatura ambiente 50 g de aceite de oliva 180 g de harina pastilla de caldo de carne o de pollo 1 pechuga de pollo...
Pan de jamón "thermomix"
Plato Fácil 25 min 865 kcal
Ingredientes: 150 g de jamón de York 100 g de aceitunas verdes deshuesadas Mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano (o 10 lonchas de...
Pan de jamón relleno con thermomix
Entrante Medio 1 h 30 m 40 min
Ingredientes: Relleno 150 grs. de jamón de york 100 grs. de aceitunas verdes deshuesadas mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano ( o...
Champiñones rellenos de jamón (thermomix)
Entrante Fácil 40 min 317 kcal
Ingredientes: 24 champiñones frescos grandes 200 g de jamón curado 1 pimiento rojo pequeño 60 g de aceite de oliva 1/2 cubilete de vino blanco (50 g) una pizca...
Croquetas de jamón serrano (thermomix)
Plato Fácil 30 min 477 kcal
Ingredientes: 120 g de jamón serrano 1 huevo duro 25 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 15 g de cebolla 85 g de harina 400 g de leche
Albóndigas con jamón y setas en salsa de tomate (thermomix)
Plato Medio 45 min 495 kcal
Ingredientes: Para las albondigas : 500 g de carne picada magro y ternera picada 100 g de jamón serrano 200 g de setas limpias y en trocitos pequeños 2 huevos 50...
Delicias de puerro, patata y jamón (thermomix)
Plato Fácil 50 min 680 kcal
Ingredientes: 350 gr de puerros (sólo la parte blanca) 50 gr de aceite de oliva 200 gr de jamón en taquitos 650 gr de patatas 1 yema de huevo 1 pizca de sal 1...
Pizza de jamón serrano y beicon thermomix
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Para la masa de pizza : 200 gr de agua 50 gr de aceite de oliva 20 gr de levadura fresca de panadería 400 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de...
Huevos poché con jamón ibérico y trufa blanca en thermomix
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 huevos por comensal Jamón Ibérico a trocitos muy pequeños Trufa blanca aceite oliva virgen extra papel film 250 g de agua
Pan de jamón thermomix
Plato Fácil 55 min 907 kcal
Ingredientes: 150 g de jamón de york 100 g de aceitunas verdes sin hueso 10 lonchas de jamón serrano 30 g de alcaparras 50 g de pasas de corinto Mantequilla...
Pan enriquecido de jamón y beicon, en thermomix
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de leche 50 g. de mantequilla 50 g. de azúcar 30 g. de levadura prensada 1 cucharita de sal 500 g. de harina Relleno para el pan de Jamón: 6...
Pizza de jamón york y queso (thermomix o chef of matic y horno tradicional)
Plato Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 200 g de agua 50 g de aceite de oliva 20 g de levadura prensada fresca o 1 sobre de levadura seca de panadero -1...
Champiñones al ajillo con jamón
Plato Fácil 22 min 311 kcal
Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 ramillete de perejil (las hojas) o perejil seco (lo usé yo) 300 g de champiñón troceado 30 g de aceite de oliva 100 g de jamón...
Paté de anchoas y jamón york
Aperitivo Medio 23 min 360 kcal
Ingredientes: 250 gramos de jamón york de lata 1 lata de anchoas en aceite de oliva 20 gramos de ron o brandy 2 cucharadas de mayonesa
Paté de anchoas y jamón
Otro Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: 1 lata de fiambre de jamón 1 lata de anchoas en aceite de oliva 2 quesitos 1 chorrito de ron
Risotto de gambas, champiñones y jamón
Plato Fácil 30 min 432 kcal
Ingredientes: setas gambas jamón (el mio serrano) 2 dientes de ajo aceite 1 cubilete de vino blanco arroz caldo de verdura 200 ml de leche evaporada 60 g de...
Brócoli con jamón y gratinado ligero.
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: brócoli ajo taquitos de jamón aceite de oliva sal queso parmesano para la "bechamel": (para 1 litro) 30 g de aceite de oliva virgen 30 g de...
Montaditos de jamón batido
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Rebanadas de pan tostado Jamón serrano en trozos Mahonesa o Lactonesa Ingredientes para la lactonesa: (prefiero utilizar lactonesa para estas...
Habas con jamón.
Plato Fácil 35 min 334 kcal
Ingredientes: 500 g. de habas. 2 cebollas tiernas. 1 ajo tierno. 1 tomate. 100 g. de jamón serrano. 4 cucharadas de aceite. Pimienta.
Lomitos plegados con jamón y salsa de vino, pasas y almendras
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Filetes de cinta de lomo 30-50 gr de uvas pasas 30-50 gr de Almendras crudas Vino blanco Vino dulce Jamón serrano en lonchas finas Sal y pimienta...
Bacalao con jamón serrano y salsa de higos
Entrante Fácil 35 min 238 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 4 higos frescos 1 cuchara de postre de azúcar moreno ½ dl de...