Petitchef

Recetas con acelgas

202 recetas
Receta Puchero estofado

Puchero estofado

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de carne magra de cerdo 1 tronquito de apio 1 zanahoria 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 calabacín unas cuantas pencas de acelga 2 patatas 1...
Receta Fugazza de verdura

Fugazza de verdura

(1 voto) , (4)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: masa para fugazza 500 g de queso cremoso 1 cebolla de verdeo 3 cebollas blancas 1 pimiento rojo 2 tazas de acelga hervida sal y pimienta condim...
Receta Potaje de garbanzos

Potaje de garbanzos

(1 voto) , (23)
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 g garbanzos 125 g pollo 40 g jamón serrano 60 g panceta 100 g costilla cerdo 90 g chorizo100 g ternera 150 g zanahorias 50 g puerro 200 g acelgas ...
Receta Cocido andaluz

Cocido andaluz

(1 voto) , (18)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos puestos a remojo la noche anterior Carne de ternera Osobucco de cerdo Panceta ibérica Chorizo y morcilla de Jabugo Una cabeza de ajos Una ...
Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

(62 votos) , (15) , (113)
Plato Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 o 2 cebollas (dependiendo del tamaño) 3 puerros 4 o 5 zanahorias 1 bolsa de acelgas apio (trocearé uno y el resto lo dejaré entero para luego ap...
Receta Arroz y alubias con verduras

Arroz y alubias con verduras

(33 votos) , (3) , (124)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Pimiento rojo y verde Acelgas Champiñones Alubias (de bote de cristal) Arroz 2 cucharadas de tomate Pimentón dulce Aceite y sal...
Receta Crujientes de verdura con bechamel

Crujientes de verdura con bechamel

(22 votos) , (11) , (332)
Entrante Medio 1 hora 5 min
Ingredientes: (Para unos 15-20 palitos) Para la menestra: 1/2 cebolla grande 2 zanahorias 1 puñado de habicholillas 100gr de guisantes 5 o 6 hojas de acelga aceit...
Receta Berza malagueña

Berza malagueña

(22 votos) , (5) , (75)
Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: un trozo de tocino 2 chorizos 1 morcilla pequeña 1/2 de garbanzos 1 bolsa de acelgas 3 hojas de lechuga 1/2 de gisantes 1/2 de habas (congelad...
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Menú diario

Receta Sopa Minestrone

Sopa Minestrone

(19 votos) , (2) , (196)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: pasta de estrellitas (media taza) 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 8 patatas pequeñas 8 habichuelas unas hojas de acelgas unas ramitas de pereji...
Receta Sarma o dolma turca

Sarma o dolma turca

(14 votos) , (119)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo y medio de hojas de acelgas 40 gramos de mantequilla Para el relleno : 275 gramos de ternera (picada, puedes usar también carne de cordero...
Receta Sopas mallorquinas

Sopas mallorquinas

(11 votos) , (1) , (26)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250 g Carne magra de cerdo 250 g De sopas de pan (pan laminado muy fino) 5 Cebolletas tiernas,(sofrito) 2 Alcachofas 100 g De judías verdes 100 g gui...
Receta Potaje de garbanzos y panecillos

Potaje de garbanzos y panecillos

(7 votos) , (15)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de garbanzos 300 gr de acelgas 1 cebolla 1 tomate 2 patatas 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo 4 dientes de ajo 2 zanahorias 1 pastilla de verduras ...
Receta Maravillosas sopas italianas: la ribollita toscana.

Maravillosas sopas italianas: la ribollita toscana.

(5 votos) , (16)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 zanahorias 2 cebollas pequeñas 2 papas 3 pencas de apio verde 1 manojo de cavolo nero 1 manojo de acelga joven 250 g. de calabaza 2 calabazines o ...
Receta Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

(4 votos) , (7)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 G de Lenteja Pardiña 4 Choricitos Frescos 2 Zanahorias 2 Patatas 300 G de Acelgas 1 Cebolleta 1 Hoja de Laurel 1 Cacito de Caldo de Verduras Sal ...
Receta Sopa juliana

Sopa juliana

(3 votos) , (22)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 lechugas de Tudela ½ k. de repollo ½ k. de acelgas 3 puerros 3 zanahorias 1 o 2 nabos 300 gr. de coliflor 3 ramas de apio Pastillas de cal...
Receta Supremas de pollo a la florentina

Supremas de pollo a la florentina

(3 votos) , (5)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollos 6 hojas de acelgas. 200 ml de nata para cocinar. 2 dientes de ajo picaditos. 1 ramito de ajete picadito. media cebolla picadita....
Receta Receta zapallos italianos rellenos

Receta zapallos italianos rellenos

(3 votos) , (5)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 zapallitos italianos medianos y tiernos 1 taza de carne de pollo cocido picado (también puede ser pescado) 2 huevos duros 1 taza de choclo cocido 1...
Receta Lentejas con costillas

Lentejas con costillas

(3 votos) , (1) , (48)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ½ kg de costillas de cerdo lentejas agua sal costillas aceite 1 zanahoria 1 puerro 1 tomate 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 2 hoj...
Receta Lumaconi rellenos

Lumaconi rellenos

(3 votos) , (1) , (14)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 350 gr. de lumaconi 250 gr. de carne picada de pollo 200 gr. de setas 200 gr. de tomate pelado 100 gr. de acelgas 100 gr. de cebolleta 100 gr. d...
Receta Crema de verduras.

Crema de verduras.

(3 votos) , (35)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: 500 g de acelgas 2 calabacines 250 g de judías verdes 1 cebolla tierna 2 zanahorias 2 patatas medianas 200 ml de nata líquida 1 cucharada de mantequi...
Receta Pencas rebozadas

Pencas rebozadas

(2 votos)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pencas de acelgas 1 huevo harina sal y aceite...
Receta Sopa a la riojana, en thermomix

Sopa a la riojana, en thermomix

(2 votos) , (14)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 grs. de cebolla 100 grs. de zanahorias 30 grs. de aceite de oliva 50 grs. de chorizo en rodajas 50 grs. de jamón serrano troceado 300 grs. de pap...
Receta SPAGUETTI TRICOLOR CON VERDURAS Y SALCHICHAS

SPAGUETTI TRICOLOR CON VERDURAS Y SALCHICHAS

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g de spaguetti tricolor 1 zanahoria 1 cebolla pequeña 2 hojas de acelga 1 tomate grande 100 ml de leche desnatada 2 huevos aceite de oliva ...
Receta Tartaletas rellenas de verduras y jamón york

Tartaletas rellenas de verduras y jamón york

(2 votos) , (15)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre refrigerada 1 paquete de dados de jamón york de 250 gr 1/2 manojo de acelgas 1/2 cebolla troceada pequeña 4 cebolletas tiernas 2...


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